Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Розраховуємо виробництво борошна і основної сировини

Читайте также:
  1. ВИМОГИ ДО СТРУКТУРНИХ ЕЛЕМЕНТІВ ОСНОВНОЇ ЧАСТИНИ
  2. Коефіцієнти водопоглинання лікарської рослинної сировини
  3. Машини для просіювання борошна
  4. Оплата послуг нерезидента з переробки давальницької сировини сировиною замовника Приклад
  5. Правила перевезень борошна та крупи
  6. про нещасний випадок, пов’язаний з виробництвом
  7. Ревізія дотримання законодавства з питань ліцензування встановленим обсягам державного замовлення на виробництво телерадіопрограм.

Потреба борошна на хлібобулочні вироби визначається за нормами витрати за формулою:

П=В*100/Н (18)

де, П- потреба в борошні тонн,кг

 

В- виробіток за планом тонн, кг

Н норма виходу за планом,%

П=1000*100/143=699.3, кг

 

Потреба в інших основних матеріалах визначається на основі рецептури і планується на 100кг борошна. Виходячи з цього, кількість інших основних матеріалів розраховується за формулою:

 

КС = П*Ні/100 (19)

 

Де, КС – потреба одного виду основного матеріалу. На 1 тонну виробу

П- кількість борошна, що використовується на виробництво виробу у запланованій кількості, тонн (кг)

Ні – норма витрат одного виду основних матеріалів, згідно рецептури на 100 кг борошка, тонн (кг).

 

Кдріж.= 699.3*3.0/100=21кг

Ксолі = 699.3*1.0/100=7 кг

Кцукру = 699.3*20/100=140 кг

Кмарг.=699.3*2.5/100=17.5 кг

Ввода=699.3*0.063/100=0.44 кг

 

Транспортно – заготівельні витрати:

Т з.в = Раз.бор*m (20)

Де, Раз.бор- розом борошна і іншої сировини (грн)

m - масса виробу(кг)

Тз.в= 3777.2*0.05=188.86 грн

 

 

Таблиця 6

Розрахунок вартості сировини та матеріалів на виробництво 1000кг.

Вид сировини та основних матеріалів Одиниця виміру Норми витратна 100кг борошна Норми витрат на 1 т виробу Ціна одиниці сировини на 1 т виробу Сума грн (4*5)
Борошно пшеничне 1 гатунку Кг   699.3   2797.2
Дріжджі Кг 3.0      
Сіль Кг 1.0      
Цукор Кг        
Маргарин Кг 2.5 17.5    
Разом борошно та інші основні матеріали Кг 126.5 884.8 - 3777.2
Транспортно –заготівельні витрати Грн - - - 188.86
Вода М 0.063 0.44 8.69 3.52
Всього         7676.78

 


Дата добавления: 2015-08-18; просмотров: 124 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: Методичні вказівки | Методичні вказівки | Завдання 1. | Розрахунок ефективного фонду часу | Розрахунок штатного розпису працівників підприємства | Розрахунок заробітної плати і нарахуваннь на заробітну плату. | Розрахунок загально виробничих витрат | Розрахунок адміністративних витрат | Розрахунок відпускної ціни і прибутку | Основний зміст теми |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Розрахунок витрат на виробництво та реалізацію продукції| Розрахунок витрат на паливо і електроенергію

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)