Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

по-летнему легкий, яркий и насыщенный микс из фриссе, радиччо, романо, айсберга, лолло россо и стружки моркови.

Читайте также:
  1. В ДАГЕСТАНЕ СМЕНИТСЯ ЛИДЕР РЕГИОНАЛЬНОГО ОТДЕЛЕНИЯ СПРАВЕДЛИВОРОССОВ
  2. ГЛАВА СПРАВЕДЛИВОРОССОВ УПРЕКНУЛ ЧИНОВНИКОВ РЯЗАНСКОГО ОБЛИЗБИРКОМА В БЕЗДУШИИ
  3. Древесные стружки, опилки используют для получения
  4. Земной и менее яркий --земные, более яркий --небесные. В самих же этих
  5. Мужской портрет. Самый яркий мужчина
  6. НА ВЫБОРАХ В НОЯБРЕ СПРАВЕДЛИВОРОССОВ ПРЕДСТАВЯТ МОЛОДЫЕ АКТИВИСТЫ

ФРИССЕ

Вкус: пикантный, с горчинкой

Лидер по содержанию витамина С среди салатов. Горчинку во вкусе салату придает содержащийся в нем интибин, а ценный для организма инулин, снижает уровень сахара в крови. Показан при диетах для диабетиков. Также содержит В1,В2,РР, соли К, Са, Fe, Mg и Р.

РАДИЧЧО

Вкус: насыщенный горьковатый вкус

Радиччо – одна из многочисленных разновидностей цикория. В нем много железа и кальция. Фиолетовый пигмент салата Радиччо появляется вследствие особого обращения с салатом. Сначала кочану дают укрепиться, а потом закрывают от солнечного света и подмораживают. После такой процедуры в листья салата накапливается не зеленый хлорофилл, а фиолетовый пигмент, который считается отличным антиоксидантом.

РОМАНО

Вкус: сочный, хрустящий.

 

Романо – источник витаминов А и С, а также кальция и железа. Волокна салата оберегают человека от сердечных болезней и снижают давление. Романо повышает уровень гемоглобина в крови, снижает отложение солей и способствует регулированию водного обмена.

 

ЛОЛЛО РОССО

Вкус: сочный, с ореховым оттенком

Присутствуют в нем железо, кальций, фосфор, йод, кобальт, цинк и магний. Между прочим, среди всех овощей салат занимает первое место по содержанию калия, второе – железа, третье – магния. Листья салата легко усваиваются и поэтому полезны для желудка. Кроме того, повышают гемоглобин, облегчают течение диабета и даже избавляют от бессонницы. Лолло россо помогает справиться с гипертонией и заболеваниями щитовидной железы. Особенно полезен салат пожилым людям, так как хорошо влияет на умственную деятельность и улучшает память.

АЙСБЕРГ

 

Вкус: сочный, свежий, хрустящий

 

Айсберг богат фолиевой кислотой, в нем содержится почти суточная норма витамина В9, витамины А и С, железо. Содержащаяся в Айсберге фолиевая кислота регулирует обмен веществ, работу нервной системы и мозга. Ее дефицит особенно опасен для беременных женщин и детей.

 


Дата добавления: 2015-08-05; просмотров: 81 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Опорные пункты полиции| На фото – красный

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)