Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Калории или килокалории?

Процесс производства и потребления энергии организмом человека назы­вается обменов веществ и энергии и представляет собой совокупность хи­мических реакций, цель которых — добывание необходимой энергии для жизнеобеспечения органов и синтез нужных веществ для восстановления тканей и роста тела. Эта энергия вы­ражается в калориях, единицах изме­рения энергии, которую дают про­дукты питания. Поскольку эта еди­ница слишком мала, на практике ис­пользуется килокалория (ккал), кото­рая равна 100 калориям. Взрослому человеку при сидячей ра­боте требуется 2500 или 3000 ккал, но при выполнении тяжелой работы, интенсивных физических упражне­ний или при проживании в холодном климате потребность в энергии воз­растает. Также на расход энергии влияет обмен веществ, присущий каждому отдельному человеку. Всегда нужно знать, какое количест­во килокалорий содержится в пище, чтобы сохранять баланс между затра­ченной энергией и потребляемой пищей.

Столовые приборы, которые мы используем во время еды, не всегда употреблялись вместе. Са­мый древний — это, без с о м н е н и я, нож, которым пользовался еще пер­вобытный человек. Но л и ш ь в конце XV века в Европе начали пользовать­ся столовыми ножами и появилась вилка, и то только на столах знати. Массовое использова­ние столовых приборов началось несколько веков спустя.



 


 



Дата добавления: 2015-07-08; просмотров: 95 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
В стране математики| К а к б ы л и открыты витамины?

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)