Меню Новогодней Ночи:
Мясное ассорти ---------------------------------------------------------- 150 гр.
(говядина копч., свинина копч., куриный рулет, колбаса московская, сало, хрен, горчица)
Разносол --------------------------------------------------- 125 гр.
(грузди мар., корейская морковка, томаты черри мар., каперсы, чеснок мар., корнишоны)
Рыбное ассорти ---------------------------------------------------------------- 80 гр.
(лосось копченый, лосось соленый, масляная рыба копченая)
Тарталетки с икрой ------------------------------------------------------- 2 шт.
Фрукты (виноград, мандарины, киви) ---------------------------------------------- 400 гр.
Салаты:
Оливье (картофель отв., говядина, яйцо, морковь, зелёный горошек)-------------------- 100 гр.
Мясной бум --------------------150 гр.
(язык, колбаса московская, ветчина, кур. Филе, огурцы марин., сыр, перец болгарский, сметана)
ИЛИ
Греческий -----------------------275 гр.
(перец болгарский, томаты, огурцы, красный лук, сыр фета,
маслины, микс салат, салатная заправка, бальзамический соус)
Горячие закуски:
Жульен с ветчиной ----------------------80 гр.
Горячее на выбор:
Свинина с травами и грибами -----------175 гр.
(свинина, шампиньоны, сыр гауда, лук, специи)
Каприз в горшочке ------------------370 гр.
(картофель, филе куриное, сливки, специи, сыр, зелень)
Стейк судака ----------------------------170 гр.
(судак, лайм, масло сливочное, специи)
Напитки:
Водка --------------------------------200 мл
Минеральная вода ----------------0,5 л
На выбор:
Шампанское ---------------------- 150 мл
Или
Вино ---------------------------------150 мл
СЧАСТЛИВОГО НОВОГО 2015 ГОДА!
Дата добавления: 2015-11-04; просмотров: 20 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| | | Так выглядит фильтр eSpring на нашей кухне. |