Ингредиенты:
· Сливочное масло — 120 Грамм
· Яйцо — 1 Штук
· Сахарная пудра — 150 Грамм
· Какао-порошок — 15 Грамм
· Ледяная вода — 15 Миллилитр
· Ванильный экстракт — 5 Грамм
Количество порций: 3-4
Рецепт "Шоколадно-масляный крем для тортов":
Сливочное масло взбиваем до воздушности.
Добавляем туда яйца и взбиваем еще раз.
Вмешиваем в образовавшуюся массу сахарную пудру. Перемешиваем.
Смешиваем какао-порошок, воду и экстракт. Хорошенько перемешиваем и добавляем в масляную смесь. Перемешиваем.
Шоколадно-масляный крем для тортов готов!
Дата добавления: 2015-11-04; просмотров: 24 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| Фундамент печи высотой 150 мм | | | Наименование кредитного учреждения __ |