Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Общее время приготовления: 100 мин



Пряная картошечка.

Количество порций: 10

Время подготовки: 20 мин

Общее время приготовления: 100 мин

Полюбилась всей семье и гостям!

Картошку порезать на 6-8 частей, опустить в кипящую воду на 5 минут. В посуду, которую будете ставить в духовку, положить масло, растопить, добавить пряности, перемешать с приваренной картошкой и в духовку (200-220 градусов) до золотистой корочки.

 

 


Ингредиенты на 10 порций:

картофель

600-700 г

 

 

масло сливочное

100 г

 

 

соль

по вкусу

 

 

перец

по вкусу

 

 

лавровый лист молотый

по вкусу

 

 

базилик

по вкусу

 

 

карри

по вкусу

 

 

 

 

Или другие приправы по вкусу

Отварной картофель с жареным луком.

Время подготовки: 10 мин

Общее время приготовления: 30 мин

Отварной картофель с жареным луком - отличный гарнир к мясу и рыбе.

 

 


Ингредиенты:

картофель

500 г

 

 

лук репчатый

2 шт.

 

 

масло растительное

30 мл

 

 

соль

по вкусу

 

 

 

 

Приготовим картофель с луком на гарнир.

Картофель очистить. Разрезать на 6-8 частей.

Воду вскипятить, посолить. Опустить в нее картофель и варить до готовности около минут 20.

Лук мелко нарезать.

Обжарить на разогретой с маслом сковороде до золотистого цвета, слегка посолив.

Когда картофель готов, слить воду. Если осталась вода. то поставить кастрюлю с картофелем на огонь и подержать минутку до испарения жидкости.

Добавить в кастрюлю жареный лук и хорошо перемешать картофель с луком.

Картофель с луком жаренным готов. Приятного аппетита!

 

 


Дата добавления: 2015-11-04; просмотров: 35 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Дифференциация звуков к - г | Петр Кропоткин. Справедливость и нравственность

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.008 сек.)