L’Etna rosso a DOC I Vigneri (красное) - это чистое, настоящее вино, произведенное в баках из бетона, без использования холодильного оборудования и без всякой

etna rosso doc • i vigneri

Сбор винограда – 2012г., 0,75л, 12,5 евро

L’Etna rosso a DOC I Vigneri (красное) - это чистое, настоящее вино, произведенное в баках из бетона, без использования холодильного оборудования и без всякой очистки деревом. При производстве не были использованы холодильное оборудование, дрожжи и фильтрация. Розлив осуществлен согласно лунному календарю. Использован виноград сортов Nerello Mascalese и Nerello Cappuccio.

pistus • i custodi delle vigne dell’etna

Сбор винограда – 2012г., 0,75л – 9,9 евро

Pistus (красное) – произведено из сортов винограда Nerello Mascalese (80%) и Nerello Cappuccio, выращенных на северном склоне Этны на высоте 650 метров над уровнем моря. Аромат - фруктово-цветочный, вкус – элегантный, гармоничный, с продолжительной кислинкой.

ætneus • i custodi delle vigne dell’etna

Сбор винограда – 2007г., 0,75л - 15,7 евро, 1,5л – 31,4 евро

Ætneus - красное вино со склонов Этны, отражение гармоничного пейзажа и одновременно тяжелого труда на виноградниках. Сделанное из лозы, выращенной на северном склоне вулкана, это вино живое, сложное и элегантное, с хорошей выдержкой.

ante • i custodi delle vigne dell’etna

Сбор винограда – 2011г., 0,75л – 13,9 евро

Ante (белое) – вино с восточного склона Этны, с высоты 800 метров над уровнем моря. Использованы сорта местного винограда Carricante (свыше 80%), Grecanico и Minnella. Аромат – фруктовый с нотками аниса, вкус – сухой, гармоничный, с правильной кислинкой и приятным ароматным послевкусием.

alnus • i custodi delle vigne dell’etna

Сбор винограда – 2011г., 0,75л – 9,9 евро

Alnus (розовое) – произведено из селекционного винограда сорта Nerello Mascalese, происходящего из местной области Moganazzi, находящейся на высоте 750 метров над уровнем моря на северном склоне Этны. Аромат, сложный и неспокойный, выделяет ноты диких плодов и черных восточных специй. Вкус уникальный, свежий и острый, и вместе с тем щедрый и ободряющий, такой, каким может обладать только вино с Этны.

nero d’avola • manenti

Сбор винограда – 2011г., 0,75л – 9 евро

Nero d’avola (красное) – произведено только из винограда сорта Nero d’avola. От долгого томления в бутылке становится только лучше, раскрывается полностью через 3-4 года после сбора винограда. Аромат – интенсивный, винный, фруктовый с нотками, переходящими от сливы к спелой черешне, следующими за нотками специй, плавно переходящих к ноткам табака. Вкус – решительный, интенсивный, слегка острый, достаточно терпкий с долгим и сложным послевкусием

suber • daino

Сбор винограда – 2010г., 0,75л – 18 евро, 1,5л – 36 евро, 3л – 72 евро.

Suber (красное) – использован виноград сортов Nero d’Avola, Alicante и Frappato (местное название Nero Capitano), выросший среди деревьев пробкового дуба, недалеко от природоохранного заповедника Bosco di Santo Pietro, находящегося на юге Сицилии. Аромат – фруктовый, воздушный, интенсивный, вкус – наполненный, фруктовый, гармоничный, достаточно стойкий.

Дата добавления: 2015-10-21