Мясо по-французски из курицы – это очень вкусное блюдо, которое легче готовится, в отличии от мяса по-французски из свинины. Оно получается не жирным и малокалорийным, что порадует каждую

Мясо по-французски из курицы – это очень вкусное блюдо, которое легче готовится, в отличии от мяса по-французски из свинины. Оно получается не жирным и малокалорийным, что порадует каждую женщину.

Продукты (на 3 порции) Куриное филе - 1 шт. Шампиньоны - 300 грамм Репчатый лук - 1 шт. Помидор - 1 шт. Сыр твердый - 200 грамм Горчица - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец свежемолотый - по вкусу Растительное масло - для жарки

<a href="http://ad.adriver.ru/cgi-bin/click.cgi?sid=1&ad=302153&bt=48&bn=302153&rnd=618569565" target="_blank">< img src="http://ad.adriver.ru/cgi-bin/rle.cgi?sid=1&ad=302153&bt=48&bn=302153&rnd=618569565" alt="-AdRiver-" border=0 width=160 height=300></a>

Куриное филе вымойте и разрежьте вдоль на 3 части.

Отбейте филе кухонным молоточком. Можете для этого процесса прикрыть мясо пищевой пленкой, чтоб оно не разбрызгивалось по кухне.

Грибы вымойте и нарежьте соломкой.

Выложите грибы жариться на сковороду, в разогретое растительное масло.

Лук почистите, помойте, порежьте полукольцами и отправьте жариться к грибам.

Жарьте все до светло-золотистого цвета.

Натрите сыр на крупной терке.

Филе положите на противень, посолите и поперчите.

Обмажьте филе горчицей.

Положите на филе жареные грибы и порезанные помидоры.

Присыпьте сыром.

Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в нее мясо на 20 минут.
После чего подавайте к столу.

Дата добавления: 2015-10-21