|
Рыбные консервы натуральные
Данные на 100 г
Продукт | Белки. г | Жиры. г | Углеводы. г | ккал |
Горбуша | 20,9 | 5,8 | ||
Кета | 21,5 | 4,8 | ||
Креветка дальневосточная | 28,7 | 1,2 | ||
Печень трески | 4,2 | 65,7 | ||
Тунец | 22,7 | 0,7 | ||
Тунец "Хайнц" по-европейски | 0,7 |
Калорийность молока и молочных продуктов
Наименование продукта | Калорийность продуктов на 100 гр. (ккал) | |
Кефир жирный | ||
Кефир нежирный | ||
Майонез | ||
Маргарин сливочный | ||
Масло сливочное | ||
Масло топленое | ||
Молоко пастеризованное | ||
Молоко стерилизованное | ||
Мороженое молочное | ||
Мороженое сливочное | ||
Мороженое пломбир | ||
Мороженое эскимо | ||
Простокваша | ||
Сгущенное молоко | ||
Сливки 10-процентной жирности | ||
Сливки 20-процентной жирности | ||
Сметана 10-процентной жирности | ||
Сметана 20-процентной жирности | ||
Сыры |
| |
амадеус | ||
голландский | ||
дом блан (полутвердый) | ||
костромской | ||
ло спальмино | ||
меггле | ||
плавленый (в среднем) | ||
моосбахер | ||
рам бри | ||
рокфор | ||
российский | ||
сент-агюр | ||
сириус камамбер | ||
тартар | ||
угличский | ||
чеддер | ||
шавру (козий) | ||
швейцарский | ||
эторки (овечий, твердый) | ||
ярославский | ||
Сырковая масса | ||
Сырок творожный детский | ||
Творог жирный | ||
Творог нежирный | ||
Творог мягкий диетический |
Овощи
Данные на 100 г
Продукт | Белки. г | Жиры. г | Углеводы. г | ккал |
Баклажаны | 0,6 | 0,1 | 5,5 | |
Брюква | 1,2 | 0,1 | 8,1 | |
Горошек зеленый | 0,2 | 13,3 | ||
Кабачки | 0,6 | 0,3 | 5,7 | |
Капуста белокочанная | 1,8 | 5,4 | ||
Капуста краснокочанная | 1,8 | 6,1 | ||
Капуста цветная | 2,5 | 4,9 | ||
Картофель | 0,1 | 19,7 | ||
Лук зеленый (перо) | 1,3 | 4,3 | ||
Лук порей | 7,3 | |||
Лук репчатый | 1,7 | 9,5 | ||
Морковь красная | 1,3 | 0,1 | ||
Огурцы грунтовые | 0,8 | |||
Огурцы парниковые | 0,7 | 1,8 | ||
Перец зеленый сладкий | 1,3 | 4,7 | ||
Перец красный сладкий | 1,3 | 5,7 | ||
Петрушка (зелень) | 3,7 | 8,1 | ||
Петрушка (корень) | 1,5 | |||
Ревень (черешковый) | 0,7 | 2,9 | ||
Редис | 1,2 | 4,1 | ||
Редька | 1,9 | |||
Репа | 1,5 | 5,9 | ||
Салат | 1,5 | 2,2 | ||
Свекла | 1,7 | 10,8 | ||
Томаты (грунтовые) | 0,6 | 4,2 | ||
Томаты (парниковые) | 0,6 | 2,9 | ||
Зеленая фасоль (стручок) | 4,3 | |||
Хрен | 2,5 | 16,3 | ||
Черемша | 2,4 | 6,5 | ||
Чеснок | 6,5 | 21,2 | ||
Шпинат | 2,9 | 2,3 | ||
Щавель | 1,5 | 5,3 | ||
"Овощной букет с рисом" (замороженные овощи Хортекс) | 2,4 | 0,3 |
|
|
Сколько пищи составляет 100 килокалорий:
Жиры, соусы
сливочное масло – 15 г - кусочек приблизительно две трети от размеров спичечного коробка, который можно тонко размазать на 2 бутерброда
майонез – 2 ст. ложки
маргарин – 15 г - как и сливочное масло
сало – около 10 г - тонкий ломтик
кетчуп – 3 – 4 ст. ложки
растительное масло – 1 ст. ложка
Мясо, рыба
свинина – 80 г - небольшой сырой эскалоп
говядина – 80 г - небольшой сырой эскалоп
субпродукты (кроме легких) – 60 г - печеночная котлета или 3 ст. ложки нарезанных тушеных почек
птица – грудка курицы
рыба – 150 г постной трески или 50 - 60 г жирной осетрины
колбаса вареная – 3 ломтика толщиной менее 1 см
сосиски – 2 шт.
копчености – крылышко копченой курицы или 5 – 6 кружочков копченой колбасы
яйца – крупное яйцо или отдельно 5 – 6 белков или 2 желтка
Молоко, молочные продукты
молоко – стакан
творог – 25 - 50 г, в зависимости от жирности (готовый сырник уже больше 100 ккал)
сметана – 4 – 5 ст. ложек
сливки – чуть меньше половины стакана
сыр – 25 г - 2 тонких ломтика для бутерброда
йогурт – неполная баночка на 125 г
кефир – стакан, даже чуть больше
Хлеб, хлебобулочные изделия, крупа
хлеб черный – кусок
хлеб белый – кусок
макароны, лапша – небольшая порция без соусов
"геркулес" или мюсли – треть чашки
каша любая на воде – порция примерно 5 – 6 ст. ложек
горох, фасоль – 25 г это 3 – 4 ст. ложки готового продукта
Овощи
капуста – 1 кг
морковь – 3 – 4 крупных морковки
картофель – крупная картофелина или 2 средних
свекла – крупная
лук – 200 г - 3 луковички
Фрукты
бананы – 1 шт. (даже меньше)
яблоки – 2 шт. или 1 очень большое
апельсины – 1 большой или 2 средних
мандарины – 4 шт.
грейпфрут – 1 шт.
груша – 1 крупная или 2 маленьких
виноград – 100 г - приблизительно 15 – 20 крупных ягод
Орехи
Любые – примерно 15 г - 2 ст. ложки
Сладости
сухофрукты – 3 – 4 шт. любых
сгущенка – 1 ст. ложка
варенье или повидло – 2 – 3 ст. ложки
торт – половина кусочка (40-60 г)
конфеты – 1,5
шоколад – 1/6 плитки
печенье – 3 шт.
сахар - 5 кусочков по 5 г или 5 чайных ложек.
блины - 2 шт.
мороженое - 80 г
| ||||
Вино яблочное, 250 мл |
|
|
| |
Сухое шампанское, 100 мл |
|
|
| |
Сидр терпкий, 250 мл |
|
|
| |
Сидр сладкий, 250 мл |
|
|
| |
Коньяк, 20 мл |
|
|
| |
Пиво, в ср., 250 мл |
|
|
| |
Джин, 40 мл |
|
|
| |
Вишневая наливка, 20 мл |
|
|
| |
Шнапс, 20 мл |
|
|
| |
Ликер, в ср., 20 мл |
|
|
| |
Портвейн, в ср., 50 мл |
|
|
| |
Вино красное, в ср., 125 мл |
|
|
| |
Вино белое, в ср., 125 мл |
|
|
| |
Виски, в ср., 20 мл |
|
|
| |
Водка, 20 мл |
|
|
| |
Сливянка, 20 мл |
|
|
|
Дата добавления: 2015-10-21; просмотров: 34 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| Таблица калорийности продуктов | | | Таблица калорийности продуктов |