Яркий салат Праздничное настроение.

Яркий салат Праздничное настроение.

Для приготовления используем: 200гр. сырокопченой колбасы, 1 банка консервированной кукурузы, 300гр. куриного филе, 2 помидора, 2 болгарских перца, майонез.

Сырокопченую колбасу нарезаем кубиками. По желанию, ее можно заменить варенной или сосисками. Куриное филе хорошо провариваем 15-20 минут, в подсоленной воде с добавлением специй. Кубиками нарезаем помидоры и болгарский перец. Добавляем консервированную кукурузу. Салат заправляем майонезом и подсаливаем перед подачей на стол. Оригинал: http://supy-salaty.ru/1278-salaty-na-den-rozhdeniya.html

Салат с чипсами «Подсолнух»

. Ингредиенты: - жареные шампиньоны – 250 г

- маслины без косточек

- отварная куриная грудка – 250 г

- вареные яйца – 3 шт.

- желток – 3 шт.

- сыр – 150 г

- чипсы – 1 пачка

Приготовление: Салат выкладывается слоями, каждый из которых обильно смазывается майонезом.

Первый слой – мелко порезанная грудка.

Второй слой – поджаренные шампиньоны.

Третий слой – измельченные яйца.

Четвертый слой – тертый твердый сыр.

Пятый слой – желтки. Сверху выкладываются разрезанные на две части маслины. По краям салата выкладываются чипсы. Салат «Подсолнух» готов!

Салат "Красное море" (загадочно простой и всегда желанный).

Ингредиенты:

1. Крабовые палочки - 200 грамм;

2. Помидоры свежие - 2 штуки;

3. Перец болгарский красный - 1 штука;

4. Сырки плавленные - 2 штуки;

5. Яйца - 2 штуки;

6. Чеснок - 2 зубчика;

7. Майонез.

Способ приготовления:

1. Для начала крабовые палочки нарезаем на средние кубики.
2. Затем свежие помидоры нарезаем соломкой.
3. Далее плавленные сырки и яйца натираем на средней терке.
4. Смешиваем подготовленные продукты: крабы, помидоры, сырки и яйца.
5. Добавляем выдавленный в чесночнице чеснок, майонез и хорошо перемешиваем.
6. Украсим салат порезанным на колечки красным болгарским перцем.

Салат "Любимый" (очень вкусный и всеми любимый).

Ингредиенты:

1. Огурцы свежие - 2 штуки;

2. Колбаса полукопченая - 100 грамм;

3. Кукуруза консервированная - 1 банка - 100 грамм;

4. Яйца - 4 штуки;

5. Лук зелёный - небольшой пучок;

6. Майонез для заправки.

Способ приготовления:

1. Для начала яйца взбиваем с солью и жарим из этой смеси блинчики. Даём им остыть.

2. Затем колбасу, огурцы и блинчики нарежем соломкой, добавим кукурузу и мелко нарубленный зелёный лук.

3. Всё хорошо перемешаем и заправим майонезом.

Простой салат с ветчиной

ингредиенты для простого салата:

§ ветчина или свиной окорок – 200-250 г; § консервированная кукуруза – 1 банка; § сладкий болгарский перец – 1 шт.; § свежий огурец – 1 шт.; § яйца куриные – 4 шт.;

§ зелень укропа; § майонез; § перец черный молотый; § соль.

Простой рецепт салата с ветчиной:

1. Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем яйцерезкой или ножом.

2. Огурец, перец и зелень промываем в холодной воде. Из перца вычищаем семена.

3. Далее перчик и ветчину режем брусочками.

4. Огурец (при необходимости очищаем от кожуры), нарезаем кубиками или соломкой.

5. С кукурузы сливаем жидкость.

6. Укроп мелко крошим.

7. Соединяем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом.

8. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу.

Самый простой салат с ветчиной готов, и его можно сразу же подавать к столу – не нужно часами ждать, пока он настоится или пропитается.

ингредиенты для салата из крабовых палочек:

§ крабовые палочки – 200 г;

§ яйца куриные – 5 шт или перепелиные – 15 шт;

§ кукуруза консервированная – 1 банка;

§ лук репчатый – 1 шт;

§ сыр твердый – 50-70 г;

§ майонез.

Рецепт салата из крабовых палочек:

1. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и режем кубиками.

2. Луковицу режем тонкими кусочками (я обдаю ее кипятком, чтобы снять горечь, затем воду сливаю).

3. Палочки нарезаем по желанию брусочками или соломкой.

4. Сыр измельчаем на крупной терке, с кукурузы сливаем жидкость.

5. После этого в миску выкладываем кукурузу, сыр, лук, палочки, яйца, майонез (по вкусу). Все перемешиваем. Заправку для салата можно сделать более легкой, разбавив майонез наполовину со сметаной.

6. Готовый салат укладываем горкой в салатницу, раскладываем по небольшим порционным креманкам или наполняем ним заготовки для тарталеток (корзиночек) и подаем к новогоднему или праздничному столу.

Чтобы оживить и придать новый облик этому традиционному блюду, можно украсить его сырными розочками, яичными дольками, листочками кудрявой петрушки, маслинами или оливками, насаженными на шпажки (такой вариант оформления будет напоминать красивого ежика).

Дата добавления: 2015-10-21