Мы проводим на работе минимум треть своей жизни. Офис – фактически наш второй дом, ведь из 16-18 часов бодрствования, мы находимся там 8-10, а иногда и больше. Думаю, вы со мной согласитесь, что

Мы проводим на работе минимум треть своей жизни. Офис – фактически наш второй дом, ведь из 16-18 часов бодрствования, мы находимся там 8-10, а иногда и больше. Думаю, вы со мной согласитесь, что наряду с рабочими моментами офисных сотрудников всегда остро волновала тема питания. Какие перекусы можно себе позволить; как правильно питаться, работая в офисе; чем без вреда для здоровья можно смело «заморить червячка» - вечные вопросы для тех, кто следит за своим здоровьем.

На сегодняшний день человечество разработало множество разнообразных диет, направленных не только на похудание, но и на поддержание организма в бодром и здоровом состоянии в целом. Питание в офисе тоже можно обозначить как отдельную диету. Ни для кого не секрет, что большинство людей отдают предпочтение фаст-фуду в виде того, что оказалось под рукой или в ближайшем супермаркете. Бездумно поглощаются сухарики/чипсы/конфеты/батончики/выпечка и прочая быстрая «еда». О ее вреде для организма говорить излишне. Но не каждый работник имеет возможность питаться на работе едой, принесенной с собой из дома или посещать бизнес-ланчи в кафе вне офиса. Поэтому, вопрос о пользе перекусов офисных сотрудников уже давно интересует не только их самих, но и ученых, проводящих исследования в этой области.

Знающих всё обо всем британскими учеными был составлен примерный список продуктов, рекомендуемый в качестве перекусов для тех, кто не может полноценно и вовремя питаться. Именно эти продукты питания помогают сохранять бодрость и активность во время рабочего дня, и, что немаловажно, предотвращают набор лишнего веса. Я думаю, вы согласитесь с результатами научных исследований. Фаворитами были признаны фрукты, такие как: яблоки, бананы (по поводу бананов маленькое замечание: нам таки не стоит забывать об их высоком гликемическом индексе – худеющим эти фрукты будут не на пользу), персики, груши. Если сочетать их с хлебцами (только с теми, которые не имеют в составе сахара, соли и различных Е) или/и нежирным молочным продуктом (без сладких добавок – это очень важно, лишние пустые калории нам ни к чему) - получите питательный и полезный перекус, который даже в состоянии заменить небольшой обед. Злаки, фруктоза, пектин подарят вашему организму энергию и помогут взбодриться, надолго утолив голод. Попробуйте, уверяю, вам понравится!:)

Еще один отличный вариант для перекуса – овощи. Помидоры и огурцы без труда можно купить в любое время года в супермаркете. Конечно, предпочтение отдаем свежим овощам или салатам без соусов, максимум – масляные заправки и минимум специй. Не так полезны будут, но и не под запретом, консервированные овощи типа кабачковой/баклажанной икры (только обращайте внимание на состав продукта – в нем не должно быть Е и уксуса) в сочетании с тем же кусочком цельнозернового хлеба (то есть произведенный из цельного зерна без примеси муки) или хлебцом. Советую обратить внимание и на фасолевые консервы. Фасоль ценится благодаря тому, что на четверть состоит из белка. Это делает ее наряду с некоторыми другими бобовыми любимым продуктом веганов и вегетарианцев, поскольку она практически заменяет им мясо. Кроме того, в фасоли всего 1% жира и она является прекрасным диетическим продуктом, который насытит белками и не даст вам потолстеть.

Отдельное место занимают орехи и сухофрукты. Безусловно, среди остальных «офисных продуктов», эти обладают повышенной питательностью и калорийностью. Эти продукты рождают массу споров и страхов в рядах худеющих и следящих за фигурой, а так же на особом счету у спортсменов. Несомненно, любая еда хороша в меру, и помимо возможного вреда, способна доставить немало пользы организму! Количества, что умещается в жмени вашей ладони, будет вполне достаточно и не повредит фигуре. Можете добавить стакан нежирного натурального йогурта или ложечку меда, если речь идет о десерте к чаю.

Интересно узнать и ваше мнение: чем в офисе предпочитаете перекусывать вы?

· Свежие фрукты, овощи

· Шоколадки/батончики/булочки

· Сухофрукты, орехи

· Молочная продукция

· Беру с собой еду из дома

· Ем в столовой/кафе недалеко от офиса

Дата добавления: 2015-09-29