Несмотря на значительную протяженность западной стороны крепости, до постройки келарских палат здесь располагалась только одна боевая башня — Пивная. Именно поэтому она имела самые крупные
Пивная башня
Несмотря на значительную протяженность западной стороны крепости, до постройки келарских палат здесь располагалась только одна боевая башня — Пивная. Именно поэтому она имела самые крупные размеры и наибольшее число бойниц. В отличие от Келарской Пивная башня всем своим объемом выступает из-за крепостных стен, что создавало возможности наиболее эффективного прострела местности перед ними.
Пивная башня. Проект реставрации. Рисунок В. И. Балдина
В Пивной башне размещались пивная и квасная палаты; в глубоких каменных погребах или ледниках, примыкающих к ней со стороны монастыря, хранились различные припасы, а перед башней, на берегу реки, располагался бочарный двор. При надстройке крепостных сооружений в середине XVII века Пивная башня была вдвое увеличена по высоте, а сто лет спустя ее верхний этаж приспособили под кельи для наместника лавры: бойницы растесали в большие окна и сделали балкон, со стороны монастыря пристроили закрытую каменную лестницу, а пивоварню перевели в подклетный этаж трапезной (1789). При этом деревянные перекрытия между ярусами были заменены на каменные своды, что изменило число ее этажей. Для погашения распора новых сводов к фасадам башни подвели мощные контрфорсы, которые закрыли почти половину ее высоты. Проведенные исследования и реставрационные работы в значительной мере возвратили прежний облик этой интереснейшей башне крепости.
Устройство Пивной башни значительно отличается от всех других башен крепости. Ее внутреннее пространство разделялось на семь ярусов по 4 м высоты каждый; балки бревенчатых накатов опирались на каменный пилон, расположенный посередине, а между вторым и третьим ярусами устроен каменный свод. Пилон имеет два вертикальных канала (их размеры 94X114 см и 51X81 см), которые, по-видимому, служили для подъема грузов в верхние ярусы.
Пивная башня. До реставрации. Фотография 1950-х гг.
Перед башней за стенами крепости до XVIII века располагался обширный хозяйственный двор. В напольной стене башни размещались широкие ворота и две калитки — это создавало впечатление, будто здесь имеется сквозной проезд в монастырь. Однако перепад земли у входа в башню с запада и у ее восточной стены со стороны монастыря составляет более 10 м, и человек, вошедший в ворота, мог попасть внутрь крепости, только поднявшись на бревенчатый накат второго яруса и пройдя затем по узкой лестнице в толще восточной стены (найдена в процессе реставрационных работ).
Внутренняя структура Пивной башни была хорошо приспособлена для военных действий. Защитники крепости могли скрытно собираться в ее первом ярусе и организовывать отсюда внезапные вылазки; противник же, ворвавшись в ворота, оказывался в каменном мешке, и его легко можно было поражать сверху, с деревянного перекрытия второго яруса. Если враг даже захватывал и второй ярус, то он все равно не мог продвигаться в верхние этажи башни, отделенные глухим каменным сводом, а на узкой лестнице в толще стены башни можно было сдерживать врага самыми малыми силами. Таким образом, несмотря на наличие широких ворот, Пивная башня не была проездной, а располагала лишь запасным (или тайным) выходом из крепости. И не случайно, что именно из этой башни больше всего было организовано вылазок во время осады в начале XVII века. Свидетельство Павла Алеппского о том, что «монастырь имеет потаенную дверь с западной стороны», скорее всего относится именно к Пивной башне.
Пивная башня. XVI в., XVII в. Разрез. Реконструкция В. И. Балдина
Погреба, или ледники, примыкающие к Пивной башне, устроены здесь еще в XVI веке. Сводчатые помещения с одним белокаменным пилоном посредине расположены ниже уровня земли и весьма обширны — они не уступают по площади самой башне. Кладка стен погребов перемежается рядами кирпича и белого камня, в своды вделаны мощные крючья и блоки для подъема грузов. Даже в сильную летнюю жару здесь всегда прохладно, а прежде, когда эти помещения были заполнены льдом, они использовались как холодильные камеры, где долгое время могли сохраняться огромные монастырские припасы. Напомним, что во время Описи 1641 года в погребах и ледниках было около 200 бочек разного рода напитков общей емкостью свыше 8 тысяч ведер, меду-сырца 3358 пудов, различных рыбьих туш (осетров, семг, белуг) свыше 16 тысяч и др. А Павел Алеппский видел здесь «повозки и бочки со всевозможными напитками, поставленные на лед». (Погреба при Пивной башне освобождены от завалов и отреставрированы в 1962 г.).
На участке между Пивной и Водяной башнями обнаружены фрагменты низкой крепостной стены XVI века, которая оказалась частично замурованной в толще монастырской ограды при ее позднейшей переделке после осады. Интересно отметить, что поверхность лицевой кладки первоначальной стены, сохранившая машикули и вал под ними, не носит никаких следов побелки; ограда Троицкого монастыря, как и стены многих других крепостей, стала белиться только с середины XVII века.
