По порядку:
1. Материально-техническая база: номерной фонд (в том числе оснащение номеров), интерьер гостиницы и осн. помещений, использование IT, наличие транспортных средств, хоз.инвентарь, доп.сооружения, использование инновационных технологий;
2. Персонал: квалификация, образование, опыт работы на предыдущих должностях, знание языков, переодичность, прохождение обучения, взаимозаменяемость сотрудников, управление персоналом (как мотививируется персонал, текучесть кадров, социальная ответственность - прямая и косвенная);
3. Цена: стоимость номеров, система стимулирования сбыта (бонусы, скидки), стоимость разнообразных гостиничных услуг, соотношение цена- качество;
4. Система общественного питания: как организовано питание, обслуживающий персонал в ресторанах и барах, система завтраков, что включает стандартных завтрак, разнообразие меню (например, возможно ли диетическое меню и т.д.)
5. Дополнительные услуги: виды доп. услуг, их стоимость, ассортимент, доступность.
Это в общем, но можете дополнить те или иные пункты на свое усмотрение,
Дата добавления: 2015-09-29; просмотров: 20 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| Стимулирует мускариновые рецепторы гладкой мускула-туры, в т.ч. радужной оболочки глаза и желез пищевари-тельных, бронхиальных, внешней секреции (слюнных, по-товых и др.). Вызывает сокращение 4 страница | | | Найди себе мужика, выйди замуж, 1 страница |