|
ОТКАЗ В БРОНИРОВАНИИ
ЗАДАЧА:
· Установить единые стандарты отказа в бронировании гостиницы
ПРЕИМУЩЕСТВА:
· Возможность управления загрузкой гостиницы.
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ:
Руководство Номерного фонда: организация, обучение и контроль работы.
Сотрудники Службы Бронирования: соблюдения стандартов и процедур работы согласно утвержденной процедуре отказа в бронировании.
МИНИМАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:
§ В бронировании может быть отказано в случае:
Ø отсутствие свободных номеров в гостинице на запрашиваемые даты. В этом случае гостя необходимо поставить на лист ожидания, взять его контактные сведения и связаться с ним в случае появления номеров;
Ø запрашиваемые категории номеров заняты. В этом необходимо предложить гостю другие категории номеров, которые есть в наличии или необходимо поставить гостя на лист ожидания, взять его контактные сведения и связаться с ним в случае появления номеров нужной категории;
Ø гость находится в «черном списке» / «black list» (имена и фамилии тех гостей, которые по тем или иным причинам являются не желательными в отеле – составляется руководством).
§ В случаях отказа в бронировании сотрудник службы должен быть всегда вежливым и учтивым, всегда должен предлагать альтернативу – поменять дату заезда, категорию номера, поставить гостя на лист ожидания (за исключением гостей из «черного списка»).
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
· Список гостей, находящихся в «Черном списке» гостиницы.
· Бланк листа ожидания.
Дата добавления: 2015-09-29; просмотров: 28 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
Открытый Кубок Пресни – Осень 2014 | | | Овощной пирог Осеннее солнце |