1. Салат Мужские слезы Ингредиенты: •500 гр. постной свинины •3 небольших луковицы •3 небольших соленых огурца •3 картофелины •4 вареных яйца •200 гр. твердого сыра •2 пакетика

1. Салат "Мужские слезы" Ингредиенты: •500 гр. постной свинины •3 небольших луковицы •3 небольших соленых огурца •3 картофелины •4 вареных яйца •200 гр. твердого сыра •2 пакетика майонеза

Приготовление: Мясо сварить и нарезать кубиками,нарезанное мясо разделить на две части. Первую половину нарезанного мяса выложить на блюдо, промазать майонезом. Лук мелко порезать и замочить в холодной воде на четверть часа. Слить воду, выложить лук поверх мяса, промазать майонезом. Отварной картофель натереть на крупной терке, смазать майонезом. Огурцы мелко нарезать или натереть на крупной терке, выложить на картошку. Затем выложить вторую половину мяса и смазать майонезом. Яичные белки потереть на мелкой терке, уложить на мясо. Сыр потереть на крупной терке и хорошо смазать майонезом. Украсить нарезанными свежими огурчиками и зеленью

2. Грузинский салат

Палка копч.колбасы,помидоры,чеснок,сыр

3. Селедка с горошком

Сельдь,горошек

4 Из грудки и шампиньонов

Описание приготовления:
Рецепт приготовления салата из грудки и шампиньонов очень прост:

1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде.
2. Сварить картофель в мундире и почистить.
3. Шампиньоны почистить, хорошо вымыть, нарезать пластинками и обжарить на масле.
4. Яйца сварить в крутую.
5. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Для того, чтобы лук не подгорел необходимо его посолить.
6. Порезать курицу, яйца, листья салата и картофель.
7. Все хорошенько перемешать и заправить майонезом с горчицей.
8. Посолить и поперчить по вкусу.

Ингредиенты:

· Картофель — 1-2 Штук

· Грудка куриная — 1 Штука

· Яйца — 4 Штуки

· Шампиньоны — 500 Грамм

· Лук — 1 Штука (по желанию)

· Майонез — 4 Ст. ложки

· Горчица — 1 Чайная ложка

· Перец черный молотый — 1 По вкусу

· Соль — 1 По вкусу

· Листья салата — 8 Штук (6 шт. для украшения, 2 шт. в сам салат)

орехи

5. Еврейская смесь:

Сыр,яйца,чеснок

Дата добавления: 2015-09-29