Для теста: 0,5 стакан сахара, 2-3 желтка (белки отделить для начинки), (1,5-2) стакана муки, 1 пачку маргарина «Щедрое лето» натереть в муку .Тесто замесить, раскатать пласт толщиной 9 мм по размеру

Пирог с творогом

Для теста: 0,5 стакан сахара, 2-3 желтка (белки отделить для начинки), (1,5-2) стакана муки, 1 пачку маргарина «Щедрое лето» натереть в муку.Тесто замесить, раскатать пласт толщиной 9 мм по размеру противня, перенести его на противень, выровнять края, аккуратно загнуть края, на тесто положить начинку.

Для начинки: 500 г творога, 0,5 стакана сахара, белки, можно 2 столовые ложки изюма.

Творог придавить, чтобы вытекла излишняя жидкость.

Сухой творог тщательно растереть в миске с изюмом и выложить на тесто. Сверху залить сахар взбитый белками.

Пирог выпекать при температуре 210-220° С (25-30 минут)

	Торт домашний песочный
Для рецепта Вам потребуются: - маргарин - 200г - сахар - 1 стакан - яйцо - 2 шт. - сметана - 3-4 ст.л. - мука - 3 стакана - сода пищевая, ванильный сахар - по вкусу - банка сгущенного молока -, повидло или джем - 300г - грецкие орехи - 100г.
	Маргарин растереть с сахаром. Сметану соду, ванильный сахар, часть муки, размешать. Затем взбить яйца, вылить в тесто, добавить оставшуюся часть муки и все быстро перемешать. Замешанное тесто разделить на 4 части, раскатать тонкими лепешками и печь 5-7 мин. Банку сгущенного молока сварить в воде в течение 2 часов. Затем распечатать банку с молоком, первую лепешку смазать повидлом, вторую смазать сгущенным молоком и так далее, пересыпать орехами.

Запеканка творожная

6 ст.л сахара, 6 ст. л манки (муки), 500гр. Творога, 2-3 яйца, щепотку соды, 2 ст.ложки сметаны залить в формочку и вышекать в духовке 200 ~220 градусов 25-30 минут. В готовый горячий пирог смазать сметаной

Дата добавления: 2015-09-29