Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

1- деңгейдегі қиын сұрақтар (еске сақтау) 8 страница



Фагоцитарлық

 

! Полиомиелит патогенезі:

Аммон мүйіздерінің зақымдануы

Бүлшық ет тіндері зақымданады

Вирустар паренхиматозды органдарда шоғырланады

Жүлын миының алдынғы мүйізіндегі қозғаушы нейрондар зақымданады

Эпителиалық жасушаларға тропизмі бар

! Вирусы Коксаки:

Делятся на две группы на основании характера вызываемых поражений у

новорожденных мышей

У человека вызывают легкое инфекционное заболевание

По циклу размножения сходны с вирусом полиомиелита

Вызывают единственное, клинически распознаваемое заболевание

Относятся к миксовирусам

! Вирус НВV относится к:

Picornaviridae

Hepadnaviridae

Retroviridae

Paramyxoviridae

Togaviridae

! Вирус, проникающий в кровь парентерально, с кровью переносящийся в печень и размножающийся в гепатоцитах:

Гепатита В

Гепатита А

Бешенства

Клещевого энцефалита

ВИЧ

! Гепатит Д вирусының сипаттамасы:

ДНҚ-сы бар

Репродукциялануы гепатит В вирусының көмегiмен жүредi

.Куб типтi симметриялы

Берiлу жолы фекальды оральды

ОЖЖны (ЦНС) зақымдайды

! Керi транскриптаза ферментiгiң қызметi:

Клетка геномына АИВ интеграциянуына жауап бередi

Регуляторлыі белок

Вириондық РНҚ матрицасында ДНҚ синтезделуiне қатысады

Клеткаға вирустың енуiн қамтамасыз етедi

Вирустың нуклеин қышқылының клетка геномынан шығуын қамтамасыз

! ЖИТС-тiң лабораториялық диагностикасында жиi қолданылатын әдiс:

Иммунофлуоресценциялық реакция

ЖГАР (РНГА)

Радиоиммунды талдау

ИФТ (ИФА)

Коагуляциялық реакция

! Саңыраүқулақтардың хитин синтездейтін органеллалары:

Сегросомалар

Хитосомалар

Лизосомалар

Фагосомалар

Фаголизосомалар

! Бірі екіншісінің өмірін тежейтін заттар бөліп шығарумен сипатталатын түраралық қарым қатынас:

Комменсализм

Симбиоз

Антагонизм

Паразитизм

Паразитизм

! Түраралық қатынастары бір микробтың екіншісіне зиян келтіріп, өзіне пайдалы жағдай жасайтын түр:

Комменсализм

Мутуализм

Антагонизм

Паразитизм

Нейтрализм

! Бруцеллез патогенезіне тән:

Зақымдалмаған шырышты қабат арқылы қоздырғыштың енуі

Токсиннің жүйке саласымен таралу қабілеттілігімен

Гранулема түзілуімен

Токсиннің ішек-қарын жолдарының кілегейлі қабатына әсер етуімен



Энтеротоксиннің әсер етуі

! Антибиотиктерге сезімталдылықты анықтауда дисктің айналасында микроб өсуі тоқтаған аймақ байқалды, ол нені білдіреді:

Жасушадағы зат алмасудың күшеюін

Улылықтың жоқтығын

Мембраналардың өткізгіштігінің жоғарылығын

Дақылдың сезімталдығын

Белоктардың ұюын

ТЕСТТЕР 3-ші го уровня сложности (на применение)

! Диагностика мақсатында тері -аллергиялық сынамалады қоятын препараттар:

БЦЖ

Туберкулин.

Сіреспелік анатоксин

АКДС

Колибактерин.

! Стафилококктық сепсистің диагностикасы үшін қолданады:

Қанның тікелей микроскопиясы

Қанды қантты ортаға себу

Қанды қанды агарға себу

Қанды СТА себу

Иммунофлюоресценция әдісі

! Ақжелкек пероксидазасымен белгіленген антиглобулиндік сарысу қолданылады:

КБР

ИФТ

ТГАР

Агглютинация реакциясы

иммунды-флюоресцентті әдіс

! Райт реакциясы арқылы нені анықтайды:

Туберкулез

Бруцеллез

Сифилис

Туляремия

Хламидиоз

! Сарып кезінде қолданылатын аллергиялық реакция:

Манту сынамасы

Туберкулин

Бюрне сынамасы

Антраксин

Люэтин

! Сарып кезінде қолданылатын тері аллергиялық реакция:

Манту сынамасы

Бюрне мынамасы

Дик сынамасы

Закс сынамасы

Пизу мынамасы

! Сарыптың серологиялық диагностикасы:

КБР

Хеддельсон реакциясы

Вассерман реакциясы

Видаль реакциясы

Ермольев реакциясы

! Туберкулезге қарсы қолданылатын спецификалық алдын алуға арналған препарат:

Туберкулин

Изониазид

БЦЖ

Антитоксикалық сарысу

Тубазид

! Иммунофлюоресценция негізделген:

Иммуноглобулинді сарысудың дисперстілігінің өзгеруі

Жасуша мембранасының өзгергіштігі

Диффузияжәне осмос процесстері

Флюорохроммен өңделген спецификалық антиденелердің антигенмен байланысуы

Антиген әсерінен болған макрофаг ядросының соматикалық мутациясы

! Иммундыферментті талдау негізделген:

Иммуноглобулинді сарысудың дисперстілігінің өзгеруіне

Белгіленген антидененің антигенмен байланысуына

Жасуша мембранасының өткізгіштігіне

Антиген әсерінен болған макрофаг ядросының соматикалық мутациясы

Диффузия және осмос процесстері

 

 

! Потогенді эшерихиялардың серологиялық идентификациясы ненің көмегімен жүргізіледі:

Агглютинациялаушы, поливалентті сальмонеллездік сарысу

Агглютинациялаушы ОВ-коли-сарысуы

Агглютинациялаушы дизентериялық сарысу

Коли-протейндік бактериофаг

Агглютинациялаушы моноваленттісальмонеллездік сарысу

! Мерездің біріншілік диагностикасы үшін қолданылады:

Преципитация реакциясы

ИФТ

Түнек айдынды микроскопиялау

Видаль реакциясы

Райт реакциясы

! Вирустық инфекциялардың экспресс-диагностикалық әдісі:

Иммунофлюоресценция әдісі

Вирусологиялық әдіс

Агглютинация реакциясы

Аллергиялық сынама

Бактериологиялық әдіс

! Диагностиканың бактериологиялық әдісі:

Таза дақылды бөліп алып идентификациялайды

Тіндік дақылдарға жұқтырады

Төжірибелік жануарларға жұқтырады

Антигендік құрылысын анықтайды

Грам әдісімен бояу

! Аэробтардың таза дақылын бөліп алу үшін қолданылатын әдіс:

Виньяль-Вейон әдісі

Агарға құю

Аппельман әдісі

Грациа әдісі

Штрих әдісімен себінді жасау

! Диагностикалаудың бактериоскопиялық әдісінің мәні:

жағынды жасау және оны микроскопиялау

Таза дақылды бөліп алу

бөлінген дақылды идентификациялау

Тәжірибелік жануарларға жұқтыру

Антигендік құрылысын анықтау

! Диагностиканың бактериологиялық әдісі:

Таза дақылды бөліп алып идентификациялайды

Тіндік дақылдарға жұқтырады

Төжірибелік жануарларға жұқтырады

Антигендік құрылысын анықтайды

Грам әдісімен бояу

! Агглютинация реакциясын қолданады:

Сыртқы ортада микроорганизмдерді анықтау

Бактерия индикациясы

Вирустардың индикациясы

Жұқпалы аурулардың серодиагностикасы

Тағам фальсификациясын анықтау

! Преципитация реакциясын қолданады:

Жұқпалы аурулардың диагностикасы

Топырақтың микробтық ластануын анықтау

Комплемент деңгейін анықтау

Қан тобын анықтау

Бактерия индикациясы

! Бактеролиз реакциясын қою үшін қолданады:

Агглютинин

Антиген (тірі бактерия)

Преципитиноген

Диагностикум

Коллоидты жағдайындағы антиген

! Серологиялық реакцияларды қолданады:

Жұқпалы аурулардың алдын алу үшін

Жұқпалы ауруларды емдеу

Жұқпалы аурулардың диагностикасы

Санитарлы-гигиеналық зерттеу

Биохимиялық белсенділігін анықтау

! Агглютинация реакциясын қою үшін қолданады:

Корпускулярлы антиген.

Комплемент.

Қалыпты сарысу.

Коллойдты жағдайдағы антиген.

Антидене лизиндер.

! Гельдегі преципитация реакциясын қояды:

Лизоцимнің титрі.

Антибиотиктерге тұрақтылығын зерттеу.

Микроорганизмдердің токсигенділігін анықтау

Қан топтарын анықтау.

Комплементті титрлеу

! Какой метод применяются для стерилизации лабораторной посуды и инструментария:

Қайнату

Пастеризациялау

Автоклавтау

Тинсдализация

фильтрлеу

! Тіндік дақылдарда вирусты анықтау қандай әдіс арқылы жүргізіледі:

Цитопатикалық әсер

Газ түзілу

Трансформация

Коньюгация

Диссоциация

! Какой метод применяется, простерилизовать всю лабораторную посуду инструментарий:

Қайнату

пастеризация

автоклавтау

тиндализация

фильтрлеу

! Капсула анықтау үшін қолданылатын бояу әдісі:

Ожешко

Циль-Нильсен

Гисс

Романовский-Гимзе

Нейссер

! Бояудың қарапайым әдістерін қолданады:

. Қабықшасын анықтау

Бактерия пішінін зерттеу

Капсуланы бояу

Дақылдық қасиеттерін зерттеу

Плазмидаларды бояу

! Циль-Нильсен бояу әдісі нені анықтау үшін қолданылады:

Спора

Капсула

Волютин дәндерін

Қышқылға төзімді бактерияларды

Цитоплазматикалық мембрананы

! Бактериялардың қозғалғыштығын анықтайтын әдіс:

"ілінген" тамшы

фиксацияланған жағынды

агардан дақылдандырылған

ТГАР

ИФТ

! Спирохеталарды бояу үшін қолданылатын әдіс:

Романовскоий-Гимза

Грам

Циль-Нильсен

Здродовский

Бурри

! Бактерияларды қолдану үшін қолданылатын негізгі әдіс:

Нейссер

Грам

Морозов

Леффлер

Бурри-Гинс

! Таңбаланған тұмауға қарсы сарысу қолданылған, төменгі мұрын қуысынан алынған, таңбалы жағындыдан тұмау вирусы анықталды. Қандай әдіс қолданды:

Кумбс реакциясы

ИФТ.

РИТ,

Кунс реакциясы

КБР

! Принцип Связывании комплемента комплексом антиген-антитело применяют в реакции:постановки основан на:

Изменении поверхностного натяжения бактерии.

Изменении дисперсности сывороточных глобулинов.

РСК

Агрегации антигена.

) Процессах диффузии и осмоса.

! Для диагностики дифтерии применют окраску мазков по:

Нейссеру

Граму

Морозову

Леффлеру

Бурри-Гинсу

! Патогенді анаэробтарды дақылдандыру үшін қолданылатын орта:

Висмут-сульфитті агар

Вильсон-Блер ортасы

Борде-Жангу ортасы

Леффлер ортасы

! Фаготиптеу қолданылады:

Ионизирлеуші радиациялардың биологиялық индикациясы үшін

Бактерия аурушылдығын анықтау

) Вакциналық штамдарды алу

Бактерия вируленттілігін жоғарылату

Инфекция көзін анықтау

! Анаэробтарды өсіруде қолданылады:

дистиллятор

анаэростат

Кох аппараты

Пастер пеші

автоклав

! Анаэробтарды дақылдандару үшін қолданылады:

ЕПА

ЕПС

Гисс ортасы

Сілтілі агар

Китт-Тароци ортасы

! Стерилизацияның физикалық әдісінде қолданылады:

Бактериофагтар

Құрғақ ыстық

Лизол

Хлорлы әк

Кальций гипохлориті

! Антитоксикалық сарысуды қандай жұқпалы аурудың емі үшін қолданылады:

Туберкулез.

Көкжөтел.

Дизентерия.

Ботулизм.

Колиэнтерит.

! АКДС вакцинасының құрамына кіреді:

Tabte

Лептоспирозды корпускулярды антиген.

Дифтерия, сіреспе анатоксині.

Тұмаулық нейроминидаза.

Интерферон.

! Вакцинаны алу үшін қандай штаммдар қолданылады:

Иммуногенділігі айқын

Ферементативтілігі белсенділігі жоғары

Анаэробты қасиеттері бар

Вируленттілігі жоғары

Сенсибилизациялық белсенділігі жоғары

! Жасанды белсенді иммунизация үшін қолданылатын анатоксин:

токсиннің антиденелері

формалинмен залалсыздандырылған токсин

эукариот

фермент

Вирус

! Антиденелердің жоғары титрін алу үшін қолданылатын вакциналар:

Анатоксиндер

Тірі

Химиялық

Өлтірілген

Ассоцияцияланған

! Түйнеменің алдын алу үшін қолданылады:

АКДС

СТИ вакцинасы

Анатоксин

Антитоксикалық сарысу

БЦЖ вакцинасы

! Күлдің спецификалық алдын алуы үшін қолданылады:

АКДС

БЦЖ

Химиялық вакцина

Антраксин

Бактериофаг

! Туберулездің химиотерапиясында қолданылады:

Өлі вакцина

Иммунды сарысу

АКДС-вакцинасы

Бактериофагтар

Изониазид

! Мерездің серологиялық диагностикасы үшін қолданылады:

Вассерман реакциясы

Асколи реакциясы

Мицуде реакциясы

Шик реакциясы

Дик реакциясы

! Іш сүзегінің лабораторлы диагностикасы үшін қолданылатын әдіс:

Бактериоскопиялық

Биологиялық

Аурудың бірінші аптасындағы тері-аллергиялық сынама

Бактериологиялық (гемодақыл, копродақыл, уринодақыл)

Бактериологиялық (аңқа, мұрын, көз коньюктивасының бөліндісі)

! Инфекция көзін және беріліс жолдарын анықтау үшін қолданылатын әдіс:

Плазмокоагулазаны анықтау

Фаготиптеу

Серодиагностика

Бактериоскопиялық зерттеу

Биологиялық әдіс

! АИВ инфекциясының лабораторлы диагностикасы үшін қолданылады:

Иммунофлуоресценция

ТЕГА

Радиоиммунды анализ

ИФТ

Коагуляцияреакциясы

! Анатоксиндерді қандай жұқпалы ауруға қарсы вакцинаны дайындауда қолданылады:

Дифтерия

Іш сүзегі

Полиомиелит

Тұмау

Сальмонеллез

! Антиген-антидене реакциясын қолданылады:

Жұқпалы аурулардың алдын алуында.

Жұқпалы ауруларды емдеуде.

Қоздырғыш дақылын индикациялау және идентификация.

Антибиотиктерге сезімталдығын анықтау.

Бактерияның дақылдық қасиеттерін зерттеу үшін.

! Туберкулездің таза дақылын бөліп алу үшін қолданылады:

ЕПА

Қанды агар

Тинсдаль ортасы

Левенштейн-Иенсен ортасы

Сарыуызды тұзды агар

! Жарақат инфекциясының алдын алуы жүргізіледі:

Анотоксинмен

АКДС

Антитоксиндік сарысумен

Антимикробты сарысумен

БЦЖ

! Ботулизмнің лобораторлы диагностикасы үшін қолданылады.

Ақ тышқандарға бейтараптау реакциясын қою

Агглютинацияреакциясы

ТЕГА

Аллергиялық сынама

Асколи реакциясы

! HBV лабораторлы диагностикасы үшін қолданылады:

Тіндік дақылдарға жүргізу

Пассивті гемагглютинация реакциясы

Бейтараптау реакциясы

ИФТ

Агглютинация реакциясы

! BГА лабораторлы диагносткасы үшін қолданылады:

Иммунологиялық әдіспен вирустық антигенді анықтау

Тіндік дақылдарға жұқтыру

Бейтараптау реакциясы

ГАТР

Ig M класының антиденелерін анықтау

! Тұмау вирусының индикациясы үшін қолданылады:

Түстік сынама

КБР

Асколи реакциясы

Гемагглютинация реакциясы

Гемадсорбция реакциясы

! Вирустардың идентификациясы үшін қолданылады:

Биохимиялық белсенділігін анықтау

Иммунологиялық реакция

Микроскопия

Аллергиялық сынама

ЕПА себу

! Тұмаудың серологиялық диагностикасы үшін қолданылатын реакция:

Агглютинация

Преципитация

Гемагглютинацияны тежеу реакциясы

Бейтараптау

Флокуляция

! Антибиотиктерге сезімталдықты қандай әдіс арқылы анықтайды:

Грам әдісімен бояу әдісі

Қағазды дискілеу әдісі

Вирусологиялық әдіс

Аллергиялық әдіс

Биологиялық әдіс

! Іш сүзегінің диагностикасы үшін қандай әдіс қолданылады:

Бактериоскопиялық

Биологиялық

Терә-аллергиялық сынама

Бактериологиялық (гемодақыл, копродақыл, уринодақыл)

Бактериологиялық (аңқа, мұрын, көз конъюнктивасының бөлінділері)

! Туберкулез профилактикасы үшін қолданылатын вакцина:

ТАBTe вакцинасы

иммунды сарысу

АКДС

бактериофагтар

БЦЖ вакцинасы

! Туберкулез кезінде қолданылатын тері-аллергиялық сынама:

Асколи

Бюрне

Манту

Шик

Видаль

! Дизентерияның микробиологиялық диагностикасы үшін қолданылады:

Бейтараптау реакциясы

ИФР

Бактериологиялық әдіс

Пассивті гемагглютинация реакциясы

Бактериоскопиялық әдіс

! Стрептококктарды қаннан бөліп алу үшін қолданылады:

Қанды агар

Сарыуызды-тұзды агар

Эндо ортасы

Левин ортасы

Сілтілі агар

! Ботулизм диагностикасы үшін қолданылады:

Ақ тышқандарға нейтрализация реакциясы

Агглютинация реакциясы

ТГАР

Аллергиялық сынама

Асколи реакциясы

! Туберкулез диагносткасы үшін қолданылады

Етті пептонды агарға себінді жасау.

Бейтараптау реакциясын қою

Циль Нильсен әдісімен жағынды жасау.

Райт реакциясы.

Мицуде реакциясы.

! Туберкулез қоздырғышын бөліп алу үшін қолданылады:

ЕПА

Қанды агар

Тинсдаль ортасы

Картоп-глицеринді агар

СТА

! Туберкулез микобактерияларының биохимиялық идентификациясы үшін қолданылады:

Манниттің аэробты және анаэробты ыдырауы

Нитраттарды қалпына келтіру

Люминесцентті микроскопия

Ниациндік сынама

Манту сынамасы

! Дақылды ЕПСға сеуіп, 24 сагаттан кейін индикаторлы қағаздың біреуі түсін қызғылтқа, ал екіншісі түсін қараға өзгертті. Не туралы айтылып жатыр:

Дақыл сахаролитикалық ферменттер бөліп жатыр

Дақыл липолитикалық ферменттер бөліп жатыр

Дақыл патогенділік ферменттерін бөліп жатыр

Дақыл индол и көмірдің асқын тотығын түзеді

Құмырсқа қышқылының ашығандығын көрсетеді

! Вам необходимо провести определение сахаролитических ферментов у выделенной культуры стафилококка. Выберите среду для посева:

Молоко

Среда Гисса

Кровяной агар

Среда Ресселя

Среда Китт-Тароцци

! Оценивая посевы на на среде Эндо дифференциации микробов используют все нижеследующие показатели, кроме:

Расщепление глюкозы

Расщепление лактозы

Образование кислых продуктов

Восстановление фуксина

Изменение цвета среды

! На третьи сутки от момента поступления больного в инфекционное отделение из бактериологической лаборатории поступил ответ: из крови, присланной на исследование, выделена брюшнотифозная палочка. Какой метод диагностики был использован для подобного заключения:

Биологический

Серологический

Биологический

Гистологический

Бактериологический

! Найдите типичные колонии Escherichia coli на среде Эндо:

. темно-красные с металлическим блеском

красные без металлического блеска

колонии без отпечатков на среде под колонией

розовые колонии

бесцветные колонии

 

! Какие серологические реакции не применяют в практической медицине для диагностики вирусных инфекций:

Реакцию гемагглютинации

Реакцию агглютинации

ИФА

РИФ

ПЦР

! Какие методы можно использовать, чтобы обнаружить вирусы в присланном в лабораторию материале:

Заражении культуры клеток

Заражении куриных эмбрионов

Заражении чувствительных лабораторных животных

Всем вышеизложенным

Ничем из вышеизложенного

! Как выглядят результаты вирусологического исследования воды, если обнаружены колонии вирулентного фага:

S-формы, белые

R-формы, шероховатые

Прозрачные бляшки

Выпуклые пигментированные с ровным краем

Бляшки с мутным центром и прозрачной периферией

! Укажите цели применения фаготипирования:

для получения вакцинных штаммов

для повышения вирулентности бактерий

для определения болезнетворности бактерий

для установления источника инфицирования

для биологической индикации ионизирующей радиации

! Как провести индикацию вирусов при заражении культуры клеток:

В реакции Оухтерлони

Феноменом Исаева-Пфейффера

По цитопатическому действию

В реакции агглютинации

В реакции Асколи

! Выберите метод, используемый в генной инженерии для передачи генетических признаков от убитой нагреванием бактерии к живой бактерии-реципиенту:

Диссоциация

Трансформация

Мутация

Коньюгация

Трансдукция

! Рекомбинантные штаммы микроорганизмов используют в производстве:

Пигментов

Вирусов

Вакцин

Бактериофагов

Сывороток

 

! Вам необходимо провести опыт трансдукции. Выберите лишние инградиенты для опыта:

Культура донора

Культура реципиента

Селективная среда

Вирулентный фаг

Раствор ДНК

! Что из нижеперечисленного является проявлением фенотипической изменчивости:

Транслокация

Трансдукция

Трансформация

Делеция

Образование L- форм

! Что используется в опыте трансформации с определением стрептомицин устойчивости:

Hfr- форма донора

ДНК культуры донора

Культура, не расщепляющая лактозу

Посев на среду Эндо

Фактор множественной устойчивости к антибиотикам

! При посеве внутренних органов мыши, погибшей после внутрибрюшинного заражения стафилококком, выявлено множественное поражение внутренних органов. О каком свойстве микроба можно думать:

Пенетрации

Адгезивности

Инвазивности

Агрессивности

Токсигенности

! У больного выделена культура дифтерийной палочки из зева. Какую реакцию нужно провести, чтобы проверить токсигенность культуры:

Асколи

гемолиза

Оухтерлони

агглютинации

гемагглютинации

! Укажите, у какого микроба наличие корд-фактора является признаком вирулентности:

Микобактерия туберкулеза

Дизентерийная палочка

Кишечная палочка

Стафилококк

Стрептококк

! С какой целью проводят заражение экспериментальных животных в лаборатории?

Определение вирулентности микроорганизмов

Диагностика инфекционных заболеваний

Изучение факторов патогенности микробов

Получение биопрепаратов

Все перечисленное

 

! Выберите методы, применяемые для лабораторной диагностики полиомиелита:

Вирусологический, биологический.

Вирусологический, вирусоскопический.

Вирусоскопический, серологический.

.Вирусологический, серологический.

Вирусоскопический, серологический, биологический.

! При санитарно-бактериологическом исследовании воздуха для определения общей микробной обсемененности первичный посев проводят на питательную среду:

МПА

ЖСА

Эндо

кровяной агар

Китт-Тароцци

! Вам необходимо исследовать воздух хирургического отделения стационара для выявления стафилококков. Какие питательные среды нужно использовать:

МПА

ЖСА, мясной желточно-солевой агар (МЖСА)

Эндо, висмут-сульфитный агар

кровяной агар

казеиново-угольный агар

! При исследовании почвы в ней обнаружено большое количество энтерококков и колиформных бактерий. Укажите характер загрязнения почвы:

свежее фекальное

давнее фекальное

органическое

промышленное

бытовое

! При санитарном анализе почвы определяют все показатели, кроме:

общего количества сапрофитов

колиформных бактерий

энтерококков

патогенных энтеробактерий

энтеровирусов

! При исследовании смывов с предметов окружающей среды в СПУ выделена культура грамотрицательных подвижных палочек, оксидазоположительных, с характерным запахом земляничного мыла и сине-зеленым пигментом. Это микроорганизмы предположительно относятся к виду:

P.aeruginosa

E.coli

P.vulgaris

S.typhi

Sh.flexneri

! Вам необхдимо провети проверку баночных консервов на бомбаж. Ваши действия:

погрузить в горячую воду на 15 минут 2.помещают в термостат на 1-2 сутки при температуре 30оС

поместить в термостат на 1-2 суток при температуре 37оС

поместить в термостат на 5 суток при температуре 37оС

провести микроскопическое исследование отобранной пробы

поместить в термостат на 1-2 суток при температуре 40-44оС

! Вам необхдимо провети проверку баночных консервов на герметичность.. Ваши действия:

поместить в термостат на 5 суток при температуре 30оС

поместить в термостат на 1-2 суток при температуре 37оС

погрузить в емкость с горячей (80о С) водой

выдержать при комнатной температуре 1-2 сутки

поместить в термостат на 1-2 суток при температуре 40-44оС

! Определение ботулинического токсина в пищевых продуктах проводят с помощью:

посева в питательные среды

реакции нейтрализации на котятах

реакции нейтрализации на мышах

реакции иммунофлюоресценции

иммуноферментного анализа

! У больного выявлена кишечная инфекция, заражение которой произошло в результате употребления салата, который хранился 3 дня в условиях холодильника. О каком возбудителе идет речь?


Дата добавления: 2015-09-29; просмотров: 35 | Нарушение авторских прав







mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.103 сек.)







<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>