|
Соплодия — это образования, возникшие путем срастания завязей отдельных цветков одного соцветия. У ананаса ось соцветия срастается с многочисленными завязями и основаниями прицветников в мясистую сочную ткань. У шелковицы «тутовая ягода» образована сближенными, но не срастающимися друг с другом семянками, которые заключены в сочные, съедобные, окрашенные околоцветники. У инжира (винной ягоды) плоды семянки также не срастаются и находятся в полом вместилище, мясистая стенка которого образована осями соцветия. У каштана настоящего соплодие формируется из нижней синкарпной завязи женского цветка и состоит из двух-трех желудей луковицеобразной формы.
1. Плоды апокарпии — наиболее архаичные плоды,
всегда возникающие из цветков с верхней завязью.
v Многолистовка — многосеменной сборный плод, состоящий из простых листовок (от двух и более), каждая из которых возникает из отдельного пестика апокарпного гинецея, например магнолиевые и лютиковые (купальница, калужница болотная). Редко встречается сочная многолистовка, например у дальневосточной лианы лимонника китайского. Сборная сочная листовка представляет собой повислую кисть, состоящую из сидячих шаровидных ярко-красных двусеменных сочных листовок.
v Многоорешек — сборный многосеменной плод, возникающий из апокарпного гинецея и состоящий из отдельных односеменных невскрывающихся плодиков — орешков. Многоорешки характерны для видов лютиков, лапчаток, горицветов, шиповников. Многоорешек шиповника, плодики которого сидят внутри сильновогнутого кувшинчатого сочного гипантия, называют цинародием. У многоорешка земляники и клубники мелкие орешки сидят на выпуклой, сильно разросшейся поверхности мясистого, сочного цветоложа. У этих растений такое видоизменение многоорешка получило название «земляничина» или «фрага».
v Многокостянка — сборный плод, возникающий из апокарпного гинецея и состоящий из двух или множества плодиков — костянок. Мезокарпий каждого такого плодика сочный, а эндокарпий — твердый, склерефицированный (малина, ежевика, морошка, костяника).
2. Плоды монокарпии возникают из цветков
с монокарпным гинецеем, образованным одним плодолистиком, и всегда с верхней завязью.
v Однолистовка — одногнездный многосеменной плод, вскрывающийся одной щелью только по брюшному шву, вдоль которого прикрепляются семена (живокость полевая).
v Боб — одно-, дву-, многосеменной монокарпии, раскрывающийся по двум швам (спинному и брюшному) от вершины к основанию. Семена располагаются непосредственно на створках вдоль брюшного шва (донник, арахис, горошки, акация). Бобы могут быть спирально закрученные (люцерна посевная), членистые (софора, вязель), односеменные невскрывающиеся (донник, люцерна, клевера) и даже сочные невскрывающиеся (софора японская).
v Однокостянка — односеменной невскрывающийся монокарпии с твердым склерефицированным эндокарпием (косточкой). Мезокарпий может быть сочным, как в плодах вишни, черемухи, сливы, абрикоса, или сухим, кожистым и несъедобным, как в плодах миндаля, облепихи. У миндаля съедобно только семя, в двух крупных семядолях которого находятся запасные вещества. Несмотря на то что плод у облепихи сочный, это по существу — сухая костянка, так как экзо- и мезокарп — пленчатые и сросшиеся; эндокарп — кожистый, толстый, темно-коричневый. Сухую костянку окружают сочные ткани разросшейся трубки чашечковидного околоцветника, формирующие мякоть плода.
3. Плоды ценокарпии — самая многочисленная группа плодов. Возникают они из цветков, как с верхней, так и с нижней завязью; при этом, хотя завязь в цветке одна, она образована двумя и более сросшимися плодолистиками.
v Ягода — многосеменной невскрывающийся плод с сочным мясистым эндо- и мезокарпом и тонким пленчатым или кожистым экзокарпом, в который погружены семена. Например, плоды помидора и картофеля возникают из гинецея, образованного двумя сросшимися плодолистиками. Верхняя синкарпная ягода — у винограда, хурмы, томата; нижняя паракарпная ягода — у крыжовника и смородины. Изредка у ягод имеется лишь одно относительно крупное семя (барбарис, авокадо).
v Гесперидий, или померанец, — формируется из синкарпного гинецея, образованного 8—12 плодолистиками с верхней завязью - плод цитрусовых из семейства рутовые (мандарин, апельсин, грейпфрут, лимон). Экзокарп — желтая ткань с масляными железками и различным набором эфирных масел, покрытая кутикулой и слоем воска, мезокарп — рыхлая белая ткань, эндокарп пленчатый. Субэпидермальные клетки эндокарпа формируют соковые мешочки на длинных ножках, которые заполняются клеточным соком и образуют съедобную мякоть плода.
v Тыквина — плод, близкий к ягоде, образуется из паракарпного гинецея, состоящего из трех плодолистиков с нижней завязью, но отличающийся кожистым, жестким экзокарпием (представители семейства тыквенные). Мякоть плода образована мезо- и эндокарпом (тыква, дыня) или разросшимися плацентами (арбуз).
v Коробочка — многосеменной плод с сухим вскрывающимся перикарпием. Возникает из гинецея, образованного двумя и более плодолистиками. Коробочки очень варьируют по форме и способам вскрывания. Они могут вскрываться зубчиками на верхушке (примулы), дырочками (мак), крышечкой (подорожник, белена), створками, расходящимися по месту срастания плодолистиков (хлопчатник), по средней жилке плодолистиков (тюльпан, ирис, лилия). У чистотела большого коробочка удлиненная, стручко-видная, вскрывается двумя створками.
v Схизокарпий — ценокарпий, не вскрывающийся, а распадающийся на отдельные доли. Схизокарпий распадается продольно на отдельные замкнутые или вскрывающиеся доли мерикарпии, содержащие от одного до нескольких семян.
*Плоды мальвовых (канатник) распадаются на незамкнутые с брюшной стороны мерикарпии, называемые калачиками.
*Схизокарпий сельдерейных и аралиевых ( вислоплодник) состоит из двух мерикарпиев, висящих на карпофоре, который представляет собой сросшиеся брюшные участки двух плодолистиков.
*Схизокарпий кленовых ( двукрылатка ) состоит, как правило, из двух (реже трех и более) мерикарпиев, каждый из которых имеет вырост (крыло).
*Схизокарпий многих яснотковых и бурачниковых называется ценобием. Он возникает из двугнездной завязи, у которой на ранних стадиях развития появляются перегородки, разделяющие ее на четыре гнезда. В каждом гнезде располагается по одному семязачатку. Зрелый плод состоит из четырех долей.
v Стручок — сухой двугнездный многосеменной плод, возникает из гинецея, образованного двумя сросшимися плодолистиками. По краям срастания плодолистиков на рамке располагаются семена. Стручки бывают невскрывающимися и вскрывающимися (вскрываются двумя швами по месту срастания краев плодолистиков от основания к верхушке). Стручки могут быть членистыми (редька дикая). Длина стручка превышает ширину в четыре раза и более - (горчица, капуста).
v Стручочек – видоизменение стручка, нодлина приблизительно равна ширине (ярутка полевая, пастушья сумка).
v Яблоко — многосеменной невскрывающийся плод, образованный из цветка с нижней завязью. Завязь в цветке образована 3 — 5 сросшимися плодолистиками (яблоня, рябина, боярышник). Мякоть плода яблока развивается главным образом из цветочной ткани и в меньшей степени — из тканей экзо- и мезокарпа; эндокарп — кожистый, образующий стенки гнезд с семенами (представители подсемейства яблоневые из семейства розовые — яблоня, груша, айва, рябина). Яблоко костянковидное — мякоть плода образуется только из тканей гипантия, экзо- и мезокарп — пленчатые, эндокарп — деревянистый, окружающий каждое семя (боярышник).
4. Плоды псевдомонокарпии
образуются из цветков с псевдомонокарпным гинецеем, в котором закладываются два или более плодолистиков, но развивается только один, а остальные редуцируются.
v Семянка — односеменной плод с кожистым перикарпием, не срастающимся с семенем. Характерен для всех представителей семейства сложноцветных с нижней завязью (подсолнечник, василек, ромашка) и с верхней (коноплевые, крапивные). Семянки многих астровых (одуванчик) снабжены летучками, развившимися из видоизмененной чашечки.
v Зерновка — односеменной плод с тонким пленчатым перикарпием, срастающимся с семенем. У всех злаков (пшеница, рожь, тимофеевка). Зерновка формируется из верхней завязи, состоящей из трех (бамбук), а чаще из двух плодолистиков (пшеница, рожь).
v Орех — односеменной, редко двусеменной плод с сильно скле-рефицированным, почти деревянистым перикарпием, не сросшимся с кожурой семени (лещина, ольха, береза).
v Крылатка и крылатый орех — это орехи без плюски, снабженные крылом. У крылатки крыло образуется из сросшихся с околоплодником чешуевидных прицветников и прицветничков (береза, ольха, граб), у крылатого ореха — из прирастающих к околоплоднику сегментов околоцветника (вяз, ревень, щавель).
v Желудь — околоплодник менее жесткий, чем у ореха; он тонкокожистый или тонкодеревянистый, не срастающийся с семенем (дуб, бук). У дубового желудя плюска блюдцевидная. Она образована видоизмененными стерильными веточками соцветия.
Дата добавления: 2015-09-29; просмотров: 345 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
Слайд-лекция по курсу материаловедение | | | О степных участках, сохранившихся в г. Волгограде идет речь в этой статье и возможности их учета и сотрудничестве с институтом «Степи» в г. Оренбурге |