|
САЛАТЫ
№ п/п | наименование | состав | стоимость одной порции | стоимость общей тарелки |
Подсолнух | Куриная грудка, сыр, морковь по-корейски, кукуруза, майонез | - | 320-00 | |
Гнездо глухаря | Картофель фри, лук, морковь, яйцо, курица отварная, огурец свежий, зелень, майонез | - | 280-00 | |
Любимый | Ветчина, шампиньоны, морковь, лук, яйцо, яблоки, чеснок, грецкие орехи, майонез | 35-00 | 320-00 | |
Орхидея | Ветчина, соленые грибы, картофельные чипсы, яйцо, морковь по-корейски, сыр, майонез | - | 320-00 | |
По-королевски | Крабовые палочки, апельсин, яйцо, чеснок, кукуруза, майонез | 30-00 | 280-00 | |
Салат из свежей капусты | Капуста, морковь, лук, масло растительное | 25-00 | 200-00 | |
Салат из свежей капусты с ветчиной и кукурузой | Капуста, морковь, лук, ветчина, кукуруза, масло растительное | 35-00 | 300-00 | |
Сибиряк | Колбаса, помидоры, яблоко, сыр, яйцо, майонез | 40-00 | 320-00 | |
Мусэн кубиста | Капуста квашеная, печень, лук, масло растительное | 30-00 | 240-00 | |
Коктейль | Ветчина, перец, огурцы, сыр, майонез | 45-00 | - | |
От Людмилы | Курица, яблоко, апельсин, огурцы, ветчина, сыр, майонез, сметана | 40-00 | 320-00 | |
Салат с креветками | Креветки, огурцы, помидоры, сладкий перец, лук | 40-00 | 320-00 | |
Кубик-рубик | Ветчина, помидоры, перец, сыр, майонез | 45-00 | 360-00 | |
Ананас | Ананас консервированный, ветчина, картофель, лук, яйцо, сыр, грецкий орех, майонез | - | 320-00 | |
Сельдь под шубой | Картофель, свекла, лук, яйцо, сельдь с/с, майонез | - | 280-00 | |
Оливье | Колбаса вареная, огурцы соленые, зеленый горошек, яйцо, картофель, морковь, огурцы, майонез | 40-00 | 320-00 | |
Петергоф | Курица, морковь по-корейски, перец, лук, майонез | 40-00 | 320-00 | |
Шеф | Ветчина, шампиньоны, перец болгарский, фасоль, майонез | 45-00 | 360-00 | |
Венеция | Колбаса п/к, сыр, огурцы, морковь, кукуруза, майонез | 45-00 | 360-00 | |
Салат с черносливом | Огурцы, чернослив, яйцо, курица копченая, грецкие орехи, майонез | 45-00 | 360-00 | |
Обжорка | Картофель, яйцо, печень, сыр, морковь, лук, майонез | 30-00 | 240-00 | |
Нарцисс | Крабовые палочки, яйцо, сыр, лук, яблоко, майонез | 30-00 | 240-00 |
Дата добавления: 2015-08-29; просмотров: 17 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
Менеджер по исследованиям рынка и инновациям Eng.: Market Research & Innovation Manager | | | Уральский ордена трудового знамени |