Овощная запеканка со свининой
Ингредиенты:
Яйцо - 5 шт.
Свинина - 200 г
Красный лук - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Сыр Пармезан - 150 г
Сливки 20% - 150 мл
Помидоры "Черри" - 200 г
Растительное масло
Зелень
Соль, специи
Картофель отварить в слегка подсоленной воде, около 10мин.
Свинину нарезать на маленькие кусочки.
Лук измельчить.
На растительном масле обжарить лук и свинину, посолить, поперчить.
Нарезать картофель на тонкие пластинки.
Измельчить зелень.
Сыр натереть на терке.
Яйца взбить венчиком, добавить сливки, половину тертого сыра, зелень, посолить.
В форму выложить картофель, сверху свинину, залить яичной смесью, выложить поверх черри и посыпать сыром.
Выпекать в духовке при 180С 20-25мин.
Дата добавления: 2015-09-28; просмотров: 17 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| Источник: http://eailineen.tumblr.com/post/47625097285/so-whats-up-with-third-brother | | | Колесниченко Пелагея Николаевна |