Характерные признаки основных

Характерные признаки основных

семейств растений

Семейство Бобовые

Бобовые (лат. Fabaceae & Leguminosae, по плодам), или Мотыльковые (Papillionaceae, по цветам) — название весьма обширного семейства растений из класса двудольных. Цветы у всех представителей неправильные, состоят из пяти неодинаковых лепестков, с 10 тычинками, а плоды имеют характерное устройство, заслужившее особый ботанический термин "боб". Общий признак всего семейства состоит в том, что в цветах всегда одночленная завязь — цельная, не разделяющаяся на доли, одногнездная, а плод у всех двустворчатый, одногнездный, многосемянный (односемянный у клевера Trifolium), лопающийся по двум швам створок, к которым и прикреплены семена, четные в промежутках нечетных.

А́стровые (лат. Asteráceae), или Сложноцве́тные (лат. Compósitae)

Представители данного семейства — главным образом травянистые растения, однолетние или многолетние, реже кустарники или небольшие деревья. Главный отличительный признак этого семейства состоит в том, что у него, как показывает само название, цветы — сложные, то есть то, что в обиходе называется цветком, представляет на самом деле целое соцветие из мелких цветочков. Эти цветочки сидят на общем ложе — расширенном конце цветоножки, имеющем плоскую, вогнутую или выпуклую поверхность и окружены общей обвёрткой, общей чашечкой, состоящей из одного или нескольких рядов прицветников (маленьких листочков, расположенных на цветоножке) — получается нечто наподобие корзиночки. Отдельные цветочки обычно очень невелики, иногда совсем мелкие, длиной всего в 2—3 мм. Они состоят из нижней завязи, одногнёздой и односемянной, на верхушке которой прикреплён сростнолепестный венчик. У его основания обычно находится ряд волосков или щетинок, несколько зубчиков или перепончатая кайма. Эти образования соответствуют рудиментарной чашечке.

Венчик сростнолепестный, по форме сильно различается, но выделяют два наиболее распространённых типа: трубчатый, с правильным пятизубчатым отгибом, и неправильный, так называемый язычковый, причём все пять его долей срастаются в одну пластинку, отогнутую в одну сторону. Тычинок у всех сложноцветных, за редкими исключениями, пять; они прирастают своими нитями к трубке венчика, а пыльниками срастаются в одну полую трубку, окружающую столбик, который кончается двураздельным рыльцем различного устройства.

Листья у сложноцветных, как правило, очерёдные, редко супротивные. Плод сложноцветных — семянка, то есть одногнёздный односемянной, нерастрескивающийся орешек с кожистой или деревянистой оболочкой. Большинство видов имеет хорошо развитый стержневой корень. Часто корень клубневидно утолщён как, например, у лопухов (Arctium).

СЕМЕЙСТВО РОЗОЦВЕТНЫЕ, или РОЗОВЫЕ — ROSACEA

Цветки розоцветных актиноморфные, обычно обоеполые, с 5членным (редко 3-4-членным или более чем 5-членным) околоцветником. Число тычинок, расположенных кругами, неопределенное, или в 2-4 раза превышает число лепестков, или редуцировано до 4-1. Чашелистики, лепестки и тычинки расположены по внутреннему краю более или менее ясно выраженной и обычно вогнутой, часто бокальчатой или блюдцевидной цветочной трубки — гипантия. Нижняя часть гипантия образована разросшимся цветоложем, а верхняя — сросшимися основаниями лепестков, чашелистиков и тычинок. Степень участия этих частей цветка в формировании гипантия у разных родов различна. В центре гипантия находится от 1 до многих плодолистиков. Плодолистики свободные, реже они срослись между собой, а иногда также с гипантием, образуя нижнюю или полунижнюю завязь. Семязачатки анатропные.

Плоды розоцветных сухие или сочные, листовки, коробочки, орешки, костянки, яблоки. В формировании плода у многих родов участвует разрастающийся гипантий, составляющий основу адаптивности плодов к различным агентам распространения. Семена без эндосперма.

Семейство Березовые – Betulaceae

Главной характерной особенностью семейства является его соцветие – сережка, на которой цветки расположены не одиночно, а группами, по 2-3, каждая такая группа бывает покрыта чешуйкой. Околоцветник редуцированн. Мужские цветки состоят из 2-3 тычинок, иногда расщепленных. Женские цветки содержат один пестик из двух плодолистиков. Завязь верхняя, двухгнездная с двумя семяпочками, из которых развивается одно семя. Плод крылатая семянка, орешек или орех. У большинства видов плоды распространяются ветром, т.е. это анемохорные растения. Исключением является только лещина, у которой плоды – крупные, тяжёлые, толстостенные орехи.

Листья простые, очередные, черешчатые, с перистонервным жилкованием и с пильчатым или зубчатым краем, иногда лопастные или рассеченные.

Молодые ветви березовых покрыты пробкой. У видов подсемейства березовых наружные слои пробки, содержащие характерные крупные, горизонтально вытянутые чечевички, легко отслаиваются. Своеобразный белый цвет коры березы связан с наличием в её клетках белого порошкообразного вещества – бетулина. Корневая система мощная, у многих видов поверхностная. Характерно наличие микоризы.

Семейство коноплевые (Cannabaceae)

Это прямостоящие (конопля — Cannabis) или вьющиеся (хмель — Hamulus) травы. Листья очередные или супротивные, палъчатораздельные, пальчатолопастные или реже почти цельные, с остающимися свободными прилистниками. Растения ветроопыляемые, в соответствии с чем цветки мелкие и невзрачные, как правило, двудомные, Мужские соцветия обычно крупнее, метельчатые, многоцветковые; женские соцветия малоцветковые, головчатые или колосовидные. Соцветия с железками. Тычинки в почках прямые. Пыльцевые зерна с экваториальными порами (обычно 3, реже 2, 4 или 6 пор). Гинецей из двух плодолистиков, с двумя столбиками или с одним двураздельным столбиком. Половой диморфизм иногда очень резко выражен и даже отражается на общем облике, что у растений вообще является редкостью. Плод — орех с неопадающим околоцветником. Семя с улиткообразно завитым или согнутым зародышем и с небольшим количеством мясистого эндосперма.

Семейство ло́ховые (лат. Elaeagnáceae)

Лоховые растения — это кустарники или небольшие деревца (до 3 м высоты), имеющие на продолговатых, ланцетовидных или округлых листьях характерные точки или звездчатые чешуйки, либо опушение, придающие им своеобразный серебристый оттенок. Относится к роду лох (Elaeagnus L), семейство лоховые, вид - лох многоцветковый, или гуми (Е. multiflora L).

Плод у них костянка, окруженная сочной или мучнистой мякотью сладкого или кисло-сладкого вкуса. Листья удлиненные, зеленые, снизу серебристые. Цветки лоха мелкие, обоеполые, поэтому не возникает каких-либо затруднений в их опылении и в дальнейшем завязывании плодов. Плоды 1,5-2 г, удлиненной или овальной формы, на длинных тонких плодоножках. Кожица ярко-красная с многочисленными серебристыми точками. Косточки веретенообразной формы с продольными бороздками, хорошо отделяются от мякоти. Мякоть кисло-сладкая, сочная, слегка терпкая, своеобразного приятного вкуса.

СЕМЕЙСТВО КРАПИВНЫЕ — URTICACEAE

Главным отличием крапивных в системе порядка является ортотропный и базальный или почти базальный семязачаток, прямой лопатовидный зародыш и преобладание травянистых жизненных форм, реже кустарников, деревьев с мягкой древесиной и лиан, к последним относится большинство африканских видов.

Листья крапивных простые, как правило, с 3 жилками в основании, одной из характерных особенностей их является обилие цистолитов — беловатых образований, пропитанных карбонатом кальция. Форма цистолитов (точечная, палочковидная, овальная, серповидная, булавовидная, звездчатая, F-образная, и т. п.) более или менее постоянна для определенных таксонов и нередко служит хорошим диагностическим признаком в систематике видов и родов семейства.

Листья примитивных форм крапивных располагаются на побегах накрест супротивно, у более подвинутых форм листорасположение может перейти к двурядноочередному, в связи с редукцией одного листа в каждой паре супротивных листьев. На пути этого перехода много промежуточных стадий. Чаще всего один из супротивных листьев исчезает не полностью, а лишь уменьшается в размерах, и тогда мы сталкиваемся с очень характерным для крапивных явлением — анизофидлией — развитием в одном узле неодинаковых по размеру, а иногда и по форме листьев.

Соцветия крапивных верхоцветного типа, разнообразны по форме: головчатые, метельчатые, сережковидные. Иногда они обоеполые и содержат один — несколько женских и несколько мужских цветков, чаще же соцветия однополые.

СЕМЕЙСТВО МЯТЛИКОВЫЕ (ЗЛАКИ) (Poaceae)

К этому семейству относятся широко распространенные на всех материках Земного шара однолетние, двулетние и многолетние травы, частично (только в тропических поясах) древовидные растения, составляющие 600 родов и 10 000 видов. В Узбекистане из семейства мятликовых произрастает 271 вид растений, относящихся к 91 роду.

Корневая система мятликовых мочковатая, образовавшаяся из совокупности всех придаточных корней. Стебель цилиндрический, прямостоячий, узловатый. Стебель бывает длиной 100—200 см и называется соломой. Листья злаков узкие, длинные, с параллельным жилкованием. Выше узла, от которого отходит лист, стебель охватывает влагалище — широкое основание листа, имеющее вил трубки. Оно защищает нежные делящиеся клетки, находящиеся в основаниях междоузлий, чем отличает злаки от растений других семейств. В месте отхождения листовой пластинки от влагалища находится пленчатый вырост — язычок, который предохраняет от проникновения воды во время дождя.

Цветки очень мелкие, без запаха, всегда собраны в соцветие — сложный колос. Колоски состоят из 1—10 и более цветков, собранных, в свою очередь, в сложное соцветие типа колоса, метелки или початка. Цветки двуполые, а иногда однополые. Строго в зависимости от количества цветков каждый колос снизу доверху покрыт двумя чешуйками. Внутри него находится основная часть цветка — тычинки и пестик, также покрытые двумя зеленоватыми цветковыми чешуями. Мясистая и более крупная, вышедшая из верхушки колоса чешуя цветка называется нижней цветковой чешуей, а вышедшая из цветкового черешка, напротив, поменьше и более нежная, называется верхней цветковой чешуей.

Большей частью тычинок бывает 3, иногда 2 или 6. Пестик 1, с 2—3-мя перистыми разветвленными рыльцами. Плод сухой, односемянная зерновка.

СЕМЕЙСТВО ПЕРВОЦВЕТНЫЕ — PRIMULACEAE

Первоцветные — это преимущественно многолетние корневищные травы разнообразного облика, часто с розеткой листьев и безлистным стеблем-стрелкой, обычно наземные, редко водные. Однолетников у первоцветных известно немного. Есть среди первоцветных и низкие, нередко подушковидные ксерофитные кустарники или полукустарники. Ветви растений-подушек очень плотно усажены мелкими, отмирающими снизу листьями. Интересной особенностью этих видов является их медленный, но непрерывный рост, в результате чего в древесине ветвей не образуются годичные кольца.

Стебли у большинства первоцветных прямостоячие, реже восходящие, иногда ползучие. Листья обычно цельные, разнообразные по форме, очень редко перисторассеченные от очень мелких до относительно крупных, длиной 15-20 см, иногда довольно мясистые, с более или менее длинными черешками или сидячие. Часто листья собраны в прикорневую розетку. На олиственных же стеблях они очередные или супротивные, реже мутовчатые, без прилистников. Листья могут быть голыми или разнообразно опушенными.

Цветки одиночные, пазушные, или верхушечные, или чаще собранные в верхушечные или пазушные соцветия — зонтиковидные, головчатые, метельчатые или кистевидные. Иногда цветочные стрелки несут несколько расставленных многоцветковых мутовок. Небольшие по размеру цветки первоцветных имеют весьма разнообразную, обычно яркую окраску; они обоеполые, актиноморфные, 5-членные (вербейник), редко 6-, 9-членные (седмичник — Trientalis), часто гетеростильные. Околоцветник сростнолистный. Чашечка, остающаяся при плодах, трубчатая, воронковидная или колокольчатая, наверху с зубцами или более или менее глубоко раздельная, иногда почти до основания (седмичник, виды вербейника и др.). Венчик обычно с длинной (первоцвет Primula) или короткой (цикламен) трубкой и колесовидным, воронковидным или блюдцевидным отгибом.

СЕМЕЙСТВО ЛЮТИКОВЫЕ — RANUNCULACEAE

Большая часть лютиковых — многолетние травы, но среди них есть одно или двулетние травы, а также полукустарники.

Корневище в основном симподиальное (редко моноподиальное); оно образуется, если междоузлия новых подземных побегов укорочены. Если они удлиняются, возникает столон. Обычно возникновение подземных образований определенного типа — корневища или столона — является постоянным для вида, хотя есть и исключения.

Листья лютиковых большей частью очередные, реже супротивные, простые, раздельные или лопастные, пальчато-, реже перисто-рассеченные, иногда цельные, чаще без прилистников, иногда с рудиментарными прилистниками (некоторые василисники). Прикорневые листья обычно имеют длинные черешки и широкие влагалища, у стеблевых листьев черешки короче и пластинка часто переходит во влагалище. Преобладает в семействе тип листа с сердцевидным основанием, пальчато-рассеченный на доли с грубыми зубцами или надрезами. Мелкие листья обычно округлые, а большие почковидные. Цветки лютиковых расположены в верхоцветных соцветиях — от кистевидных до метельчатых, реже одиночные, обоеполые, изредка однополые, спиральные, спироциклические или циклические, актиноморфные или реже зигоморфные.

Цветоложе обычно хорошо развито, а иногда оно очень длинное.

Лютиковые имеют разнообразную окраску цветков — от белых до синих, желтых, ярко-красных. Околоцветник двойной или простой, представленный только чашечкой. Чаще яркая окраска цветка относится к окраске чашелистиков. Чашечка обычно состоит из пяти чашелистиков, иногда из шести, у многих ломоносов — из четырех, у чистяка — из трех, изредка из двух. Число чашелистиков не всегда постоянно. Чашелистики обычно опадают после цветения. Лепестки у лютиковых трактуются как модифицированные тычинки. Тычиночное происхождение лепестков лютиковых доказывается изучением проводящей системы цветка. В отличие от чашелистиков и подобно тычинкам, лепестки снабжены у них лишь одним листовым следом.

Тычинок обычно много, расположение их спиральное. Пыльники вскрываются продольно, экстрорзные. Пыльцевые зерна у лютиковых довольно разнообразны: наиболее часто встречаются трехбороздные, обычно с сетчатой экзиной, а также многобороздные и многопоровые.

Семейство кутровые (Apocynaceae)

Это обширное семейство двудольных в форме деревьев, кустарников и полукустарников, лиан, многолетних травы и даже суккулентов, распространенных в тропических и субтропических районах всего земного шара.

Отличительные особенности можно охарактеризовать так: Кутровые имеют, как правило, листья простой формы, супротивно располагающиеся на стеблях. Растения содержат млечный сок и ядовитые алкалоиды. Поэтому попадание в рот сока из стеблей, листьев и цветов растений может вызвать не только ожог слизистой оболочки, но и отравление. Цветки одиночные или собранные в соцветиях, обоеполые. Отгиб венчика пятичленный, переходящий в узкую трубку. Размножается большинство кутровых стеблевыми черенками весной и семенами.

Семейство горечавковые – gentianaceae

Семейство горечавковые - травянистые растения, обычно с голыми супротивными цельнокрайными листьями (волоски найдены у рода Swertias); цветки правильные, спайнолепестные, 5-мерные (реже 4-8-мерные). Чашечка сростнолистная, обычно трубчатая; венчик 5-раздельный или 5-лопастный, трубчатый или колесовидный, в почкосложении скуренный; тычинки - в числе долей венчика; завязь верхняя, одногнездная. Плод - коробочка, раскрывающаяся 2 створками, семена мелкие, многочисленные.

Семейство ма́львовые (лат. Malvaceae)

Общей характеристикой семейства является наличие расходящихся лучами волосиков вдоль стебля и листьев, и липкий сок. Листья очередные, простые, часто лопастные с пальчатым жилкованием, имеют прилистники.

Цветки обоеполые или редко раздельнополые, обычно радиально-симметричные, часто с прицветниками в форме наружной чашечки. Околоцветник обычно состоит из пяти створчатых, отдельных либо сросшихся в основании чашелистиков и как правило пяти лепестков, которые в свою очередь срастаются с тычиночной трубкой. Андроцей (мужская часть цветка) состоит и пяти и более тычинок — отдельных, пучками или сросшихся вместе; одно- или двугнёздых пыльников. Сросшиеся нити тычинок образуют трубку, окружающую столбики. Гинецей (женская часть цветка) состоит из одного сложного пестика, состоящего из двух и более плодолистиков. Завязь верхняя, состоящая из двух и более долек, каждая из которых содержит одну или более обычно пазушных семяпочек. Пыльцевые зёрна почти всегда покрыты шипиками.

Плод — коробочка, либо дробный, распадающийся на мерикарпии, орех, нерастрескивающийся стручок, совокупность листовок, костянка, или ягода, крылатка.

СЕМЕЙСТВО ПОДОРОЖНИКОВЫЕ — PLANTAGINACEAE

Подорожниковые обычно многолетние или однолетние травы, иногда кустарнички.

Листья обычно очередные или реже супротивные.

Цветки в головках или колосьях, актиноморфные, обоеполые. Чашечка 4-лопастная или 4-раздельная. Венчик обычно 4-лопастный, редко — лопастный. Тычинок обычно 4 или редко 1-2, прикрепленных к трубке венчика. Гинецей из 2 плодолистиков с тонким столбиком с 2-лопастным рыльцем; завязь верхняя, 2-гнездная или 1-гнездная. Эндосперм целлюлярный. Плод — перепончатая коробочка, раскрывающаяся поперечной щелью, или ореховидный, окруженный остающейся чашечкой. Семена обычно с маленьким зародышем и мясистым эндоспермом.

Семейство яснотковые – Lamiaceae

Представители семейства травянистые растения, кустарники или полукустарники с 4-гранным стеблем. Кустарники распространены преимущественно в тропиках или субтропиках. Есть среди губоцветных деревья, также произрастающие только в тропических районах, достигающие в высоту 12-15м. Стебли травянистых растений обычно прямостоячие и не нуждающиеся в опоре. Но встречаются виды со стелющимися по земле и укореняющимися в узлах стеблями, например будра плющевидная (Glechoma hederacea). Листья супротивные, реже мутовчатые без прилистников, обычно цельные, часто цельнокрайние, но встречаются виды с перистораздельными листьями. У многих травянистых видов хорошо развита розетка прикорневых листьев, сохраняющаяся во время цветения растения. Цветки на очень коротких цветоножках, собраны в пазухах верхних (прицветных) листьев в укороченные соцветия (полузонтики), которые образуют ложные мутовки, собранные в свою очередь в кистевидные, колосовидные, головчатые или метельчатые соцветия. Чашечка и венчик губоцветных обычно образованы пятью сросшимися своей основной частью в трубочку листочками. Чашечка самой разнообразной формы: трубчатая, колокольчатая, ворончатая, шаровидная, а в зеве может быть как двугубой без каких – либо зубцов, так и пяти или четырех зубчатой с зубцами одинаковой или разной длины. Виды родов с наиболее просто устроенными цветками, имеющими почти правильный венчик с короткой трубкой и четырьмя тычинками одинаковой длины обычно опыляются мелкими перепончатокрылыми и мухами, так как нектар в них легко доступен. У большинства других губоцветных с хорошо выраженной двугубостью венчика тычинки и столбик прилегают к верхней губе, а нектар помещается в нижней части довольно длинной трубки. Опылителями таких цветков являются преимущественно перепончатокрылые и бабочки, реже крупные мухи из семейства журчалок. Плод сухой, распадающийся на четыре односемянных орешка.

Дата добавления: 2015-08-29