Банкетное меню
Стандарт
1000 рублей - с человека
Холодные закуски
Рыбная коллекция
(Пряная сёмга шеф-посола,нерка и масляная рыба).60гр
Мясная коллекция
(Ростбиф,буженина,язык собственного приготовления)60гр
Овощное ассорти
(Свежие томаты,огурцы,сладкий перец,редис и зелень)80гр
Ассортимент из домашних солёной
(Квашеная капуста,солёные огурцы,маринованный чеснок,солёные помидоры)50гр
Салаты
Салат "Столичный" с курицей
(картофель,кура,соленый,огурец,горошек,яйцо,майонез)100гр
Салат "Карельский" с языком
(Язык говяжий,картофель,солёный огурец,шампиньоны жареные,майонез)100гр
Горячие блюда
(на выбор)
Цыпленок"ala Russ"
(Филе ножки цыпленка,подается с гречей и шампиньонами)100/150/40гр
Эскалоп-гриль из свинины с картофелем "фри "
(свиная шейка,сливочный соус) 100/80/40гр
Хлебная корзина
(Черный и белый хлеб)20/20гр
Морс (клюквенный)0,4л
+10% за обслуживание от общей суммы
Дата добавления: 2015-08-29; просмотров: 25 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| ©M.Davidson, illustr. NKU Picture Library | | | Зарегистрировано в Минюсте РФ 27 февраля 2010 г. N 16524 |