І.Облаштування території, зовнішні елементи благоустрою.. 3 1 страница

Зміст

І.Облаштування території, зовнішні елементи благоустрою.. 3

Вивіска. 3

Вхід до готелю.. 3

Вхід до pестоpану (кафе, бару) 4

Автостоянка. 4

ІІ Громадські приміщення. 4

Вестибюль. 5

Служба приймання і розміщення. 5

ІІІ Загальне технічне обладнання. 7

Водопостачання. 7

Кондиціювання, вентиляція. 8

Опалення. 8

Освітлення. 8

Ліфти. 8

Телекомунікації 9

IV Номерний фонд. 9

V Технічне оснащення номерів. 10

Двері та замки. 10

Звукоізоляція………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 11

Охоронна сигналізація. 11

Освітлення. 11

Електричні розетки. 11

Побутова електроніка. 12

Сейфи. 12

Різне. 12

VI Оснащення номерів меблями та інвентарем.. 13

Ліжка. 13

Комплектування постільними речами та білизни. 13

Інше оснащення. 14

Меблі 14

Дзеpкало. 15

Інформаційні матеріали в номері 15

Додаткові зручності 15

Безпека. 16

VII Санітарні об’єкти та санітарне обладнання номеру. 16

Інвентар та предмети санітарно-гігієнічного оснащення санвузла. 17

VIII Обладнання санітарних об’єктів загального користування. 19

IX Приміщення для надання послуг харчування. 20

X Додаткові приміщення для надання інших послуг. 21

Приміщення для біологічного відновлення організму та занять спортом

Інші приміщення для надання додаткових послуг

Ігри на відкритому повітрі

XI Послуги. 24

Прибирання номеру: 24

Зміна постільної білизни: 24

XII Послуги харчування. 27

Напої 27

Сніданок. 27

Харчування. 27

XIII Вимоги до персоналу та його підготовки. 28

Робота зі скаргами та пропозиціями клієнтів. 29

ХІV Навколишнє середовище та сталий розвиток. 30

	№ п/п	Вимога	Бали	Категорія готелю	Примітки
			*	**	***	****	*****
І.Облаштування території, зовнішні елементи благоустрою
		Зовнішня територія має бути чистою і в гарному стані		х	х	х	х	х
		Дотримання чистоти та гігієни відповідно до санітарних норм та правил	-	х	х	х	х	х
		Фасади будівлі чисті і в належному стані		х	х	х	х	х
		Паркова зона або сад (як мінімум 200м^2)
		Декоративне та/або огороджувальне озеленення території (крім готелів, розташованих у суцільній міській забудові)
		Наявність відповідного освітлення прилеглої території у гарному стані
		Наявність декоративного освітлення та оформлення фасаду квітами та зеленню
		Загальне враження від готелю достатнє для вимог певної категорії.	-	х^1	х^2	х^3	х^4	х^5
		Розміщення готелю у будівлі, яка є історико - архітектурною пам’яткою державного значення
		Розміщення готелю у будівлі, яка є історико - архітектурною пам’яткою місцевого значення
Вивіска
		З зовнішнім освітленням або що світиться		х	х
		Що світиться з емблемою				х	х	х
Вхід до готелю
		Безпосередньо до вестибюля, де міститься служба приймання, захищений від попадання холодного повітря		х	х	х	х	х
		Окремий службовий вхід				х	х	х
		Вхід для гостей з дашком над дверима або з подвійними дверима, що відкриваються автоматично
		Вхід для гостей з повітряно-тепловою завісою та дашком на шляху від автомобілю					х	х
Вхід до pестоpану (кафе, бару)
		З готелю			х	х	х	х
		Окремий вхід з вулиці до закладу ресторанного господарства (не стосується закладів розташованих на поверхах, вище першого)				х	х	х
Автостоянка
		Автостоянка біля готелю або на відстані не більш 400 м від нього, з урахуванням особливостей забудови району. Кількість місць не менша ніж 20% від кількості номерів, для мотелів – 100%.			х	х
		Автостоянка з охороною або підземний гараж-паркінг з основними видами технічного обслуговування автомобілів^6. Кількість місць не менша ніж 25% від кількості номерів, для мотелів – 100%					х	х
		Стоянка для автобусів
ІІ Громадські приміщення
		Устаткування, облаштування, меблі та усі елементи приміщення повинні відповідати його функціональному призначенню і бути у справному та чистому вигляді.		х	х	х	х	х
Вестибюль
		Площа вестибюлю не менше: ^7
		9 м^2 плюс по 1 м^2 з розрахунку на кожний номер, починаючи з 21-го, максимальна площа може не перевищувати 25 м^2		х
		20 м^2 плюс по 1 м^2 з розрахунку на кожний номер, починаючи з 21-го, максимальна площа може не перевищувати 40 м^2			х
		30 м^2 плюс по 1 м^2 з розрахунку на кожний номер, починаючи з 21-го, максимальна площа може не перевищувати 80 м^2				х
		30 м^2 плюс по 1 м^2 з розрахунку на кожний номер, починаючи з 21-го, максимальна площа може не перевищувати 120 м^2					х
		30 м^2 плюс по 1 м^2 з розрахунку на кожний номер, починаючи з 21-го, максимальна площа може не перевищувати 160м^2						х
Служба приймання і розміщення
		Служба приймання і розміщення з зоною для відпочинку та очікування		х	х
		Служба приймання і розміщення з зоною для відпочинку та очікування з відповідними меблями (крісла, дивани, стільці, журнальні столики тощо)				х	х	х
		Зона прийому і відпочинку з подачею напоїв					х
		Зал зони прийому і відпочинку з кількома місцями для сидіння та подачею напоїв						х
		Окремі зони для гостей, які не палять, в залах для сніданків		х	х	х	х	х
		Наявність окремого приміщення – кімнати для відпочинку для гостей готелю (виключаючи зал для сніданків або ресторан)
		Бар в зоні приймання (відкритий не менше 6 днів на тиждень)					х
		Бар в зоні приймання (відкритий не менше 7 днів на тиждень)						х
		Килими або килимове покриття в зонах відпочинку та коридорах
		Гармонійна атмосфера (декоративне озеленення, квіти, художні композиції, освітлення, приємний запах, музика) у громадських приміщеннях
		Сейф для зберігання цінностей у зоні приймання		х	х
		Сейф для зберігання цінностей з індивідуальними відділеннями у зоні приймання				х	х	х
		Інформаційні та рекламні матеріали, у т. ч. на іноземних мовах доступні у зоні приймання		х	х	х	х	х
		Служба прийому відкрита 24 години та доступна по телефону 24 години в готелі і для дзвінків ззовні^8		х	х	х	х	х
		Зберігання багажу гостей, що прибувають і що вибувають		х	х	х	х	х
		Бронювання, в тому числі електронною поштою		х	х	х	х	х
		Он-лайн бронювання					х	х
		Холи (салони) на поверхах		х	х
		Приміщення/частина приміщення для перегляду телепередач		х	х
Представлення інформації про готель в мережі Інтернет		Домашня інтернет-сторінка з реальними фотографіями готелю (загальний вигляд, номери, послуги, хол), мапа з місцем розташування та опис маршруту			х	х	х	х
	Запрошення для гостей надати відгуки про своє враження під час перебування в готелі на його інтернет-сторінці.
ІІІ Загальне технічне обладнання
		Технічне оснащення і все устаткування в справному робочому стані	-	х	х	х	х	х
		Аварійне освітлення (ліхтарі, акумулятори) або централізоване аварійне освітлення		х	х	х	х	х
		Стаціонарний генератор, що забезпечує основне освітлення та роботу основного обладнання (в тому числі і ліфтів) не менше ніж 24 години^9					х	х
Водопостачання
		Водопостачання гаряче, холодне		х	х	х	х	х
		Резервуар для запасу води щонайменше ніж на добу у районах з можливими перебоями у водопостачанні		х	х	х	х	х
		Резервна система гарячого водопостачання на час аварії чи профілактики				х	х	х
		Обладнання для обробки води з метою забезпечення її принадності для пиття					х	х
		Вода мінеральна або столова, 0,2 л. на кожного гостя, щоденно					х	х
Кондиціювання, вентиляція
		Кондиціювання в громадських приміщеннях (вестибюль, ресторан, зона входу, приміщення для культурних/ділових заходів)				х	х	х
		Система централізованого регулювання кондиціювання повітря у житлових приміщеннях					х	х
		Система індивідуального регулювання кондиціювання повітря у житлових приміщеннях						х
		Вентиляція санвузлів		х	х	х	х	х
Опалення
		Опалення громадських і житлових приміщень окремими приладами або центральне опалення		х	х
		Центральне опалення				х	х	х
		З термостатом для індивідуального регулювання температури (в нових та реконструйованих будинках)					х	х
		Підігрів підлоги у ванній кімнаті						х
Освітлення
		Достатнє освітлення в належному стані в коридорах, проходах та інших приміщеннях		х	х	х	х	х
Ліфти
		Більше чотирьох поверхів		х	х
		Більше трьох поверхів				х
		Більше двох поверхів					х
		Більше одного поверху						х
		Вантажний або додатковий ліфт для персоналу (якщо кількість номерів більше 30)					х	х
Телекомунікації
		Факс в зоні приймання (на рецепції)		х	х	х	х	х
		Телефон для гостей в зоні приймання (на рецепції)		х	х	х	х	х
		Телефон в номері разом з інструкцією по експлуатації на іноземних мовах				х	х	х
		Телефон в багатокімнатних номерах в кожній кімнаті					х	х
		Телефон в багатокімнатних номерах в санвузлі						х
		Доступ до Інтернету в зонах загального користування (кабельний, WI-Fi).				х	х	х
		Доступ до Інтернету в номері (кабельний, Wi-Fi)				х	х	х
IV Номерний фонд
		Місць в одно - двомісних номерах не менше:		60%	80%	100%	100%	100%
		Мінімальна житлова площа однокімнатних номерів (без площі санвузла, коридору та балкону) в м^2:
		Одномісні
		Двомісні
		Тримісні
		Чотиримісні
		Мінімальна житлова площа багатокімнатних номерів^10 > 30 м^2
		Дотримання вимог щодо мінімальної площі номерів		х	х	х	х	х
		Допускається відхилення не більше ніж на 10% житлової площі номерів, за умови збільшеної площі інших частин номеру (лоджія, коридор тощо) та /або підвищеної функціональності меблів		х	х	х	х	х
		Багатокімнатні номери. Кількість – не менше 5% від загальної кількості номерів	2 за номер, макс. 6			х	х	х
		Номер з терасою площею > 6 м^2,як мінімум 25% номерів
		Номер з балконом або лоджією > 2 м^2 як мінімум 25% номерів
		Суміжні номери
		Мінімум 50% номерів для гостей, які не палять		х	х	х	х	х
		Наявність номерів для інвалідів з відповідним сервісом та без перешкод для доступу (мінімум 1)		х	х	х	х	х
V Технічне оснащення номерів
Двері та замки
		Замок		х	х	х	х	х
		Внутрішній запобіжник		х	х	х	х	х
		Замок підвищеної секретності					х	х
		Вічко в дверях						х
Звукоізоляція
		Достатня звукоізоляція усіх номерів		х	х	х
		Усі номери з підвищеною звукоізоляцією дверей та вікон, яка забезпечує захист від вуличного шуму.	8				х
		Усі номери з особливою звукоізоляцією стін, дверей та вікон, яка повністю виключає проникнення стороннього шуму з вулиці та готельних приміщень.						х
Охоронна сигналізація
		Охоронна сигналізація чи електронні засоби контролю за безпекою номеру, відеоспостереження в загальних приміщеннях					х	х
Освітлення
		Достатнє загальне освітлення кімнати		х	х	х	х	х
		Світильник біля кожного ліжка		х	х	х	х	х
		Лампа, яка забезпечує освітлення робочого місця (стола)				х	х	х
		Центральний вимикач всіх джерел кімнатного освітлення					х	х
		Вимикач верхнього світла біля ліжка					х	х
		Вимикач для всіх джерел освітлення біля ліжка						х
Електричні розетки
		Електрична розетка з зазначенням напруги в кімнаті:		х	х	х	х	х
		Додаткова розетка поряд з письмовим столом				х	х	х
		Розетка поряд з ліжком				х	х	х
		Різнопазові розетки					х	х
		Все електричне обладнання в належному стані		х	х	х	х	х
Побутова електроніка
		Радіо в номері		х	х
		Радіо, що може бути інтегровано в телевізор або центральну систему сповіщення гостей				х	х	х
		CD-/ DVD-/ MP3-плеер або інший мультімедійний пристрій
		Динамік у ванній кімнаті						х
		Кольоровий телевізор з пультом дистанційного управління		х	х
		Кольоровий телевізор, що відповідає розмірам кімнати, разом з пультом дистанційного управління і списком каналів				х	х	х
		Додатковий кольоровий телевізор в багатокімнатних номерах
		Супутникове або кабельне телебачення в номері. Прийом місцевих каналів цифрового телебачення через внутрішню антену або «декодер»
		Платне телебачення або відеоігри з можливістю блокування від використання дітьми
Сейфи
		Сейф у номері				х	х	х
		Сейф з інтегрованим живленням у номері
Різне
		Холодильник у багатокімнатних та одномісних номерах				х
		Міні-баp					х	х
		Набір посуду для міні-бару					х	х
		Кавоварка або електрочайник разом з посудом					х	х
VI Оснащення номерів меблями та інвентарем
Ліжка
		Ліжко (мінімальні pозміpи):
		Односпальне 80 x 190 см		х	х
		Односпальне 90 x 200 см				х	х	х
		Односпальне 100 х 200 см
		Двоспальне 140 x 190 см		х	х	х
		Двоспальне 160 x 200 см					х	х
		Двоспальне 200 х 200 см
		10% ліжок завдовжки не менше 210 см
		Дитяче або розкладне ліжко (на прохання)		х	х	х	х	х
Комплектування постільними речами та білизною
		Сучасні комфортні матраци з мінімальною товщиною 13 см з наматрацником		х	х	х	х	х
		Гігієнічні чохли для матраців^11
		Повне термічне чищення матраців не менше одного раз на п’ять років (Сертифікат має бути розміщений в інформаційних матеріалах в номері)
		Ковдра виготовлена з сучасних матеріалів у хорошому стані		х	х	х	х	х
		Додаткова ковдра на прохання				х	х	х
		Подушка виготовлена з сучасних матеріалів з наволоками		х	х	х	х	х
		Гігієнічні наволоки для подушок		х	х	х	х	х
		Додаткова подушка на прохання				х	х
		Дві подушки на одного гостя						х
		Вибір з різних типів подушок на прохання					х	х
Інше оснащення
		Килимок біля кожного ліжка за відсутності килима або килимового покриття підлоги		х	х	х
		Килим або килимове покриття підлоги					х	х
		Прозорі завіси або жалюзі		х	х	х	х	х
		Можливість затемнення кімнати (наприклад штора з вогнетривкої тканини)		х	х	х
		Можливість повного затемнення кімнати (наприклад світлонепроникна штора з вогнетривкої тканини або жалюзі)					х	х
Меблі
		Тумбочка (столик) біля кожного ліжка			х	х	х	х
		Шафа або вішалка для верхнього одягу і головних уборів		х	х	х	х	х
		Шафа, вбудована шафа або ніша для одягу з поличками і плічками (не менше 5 шт./місце)^12		х	х	х	х	х
		1 стілець на кожного гостя		х	х
		1 стілець або крісло на кожного гостя				х	х	х
		1 зручне крісло (канапа)на кожного гостя з приставним столиком (журнальний столик)					х	х
		1 додаткове зручне крісло (м’яке крісло або подвійний диван), в двомісних номерах або в багатокімнатних номерах						х
		Стіл, письмовий стіл		х	х
		Стіл, письмовий стіл з вільною робочою поверхнею 0,5 м^2 та достатнім освітленням				х	х	х
		Місце для розміщення багажу (поличка /підставка)				х	х	х
Дзеpкало
		У кімнаті, додатково до дзеркала в ванній кімнаті/над умивальником		х	х
		Мінімум одне великого розміру або у повний зріст				х	х	х
Інформаційні матеріали в номері
		Інформаційний довідник (каталог послуг А-я, телефонний довідник)		х	х
		Інформаційний довідник (каталог послуг А-я, телефонний довідник) у папці з емблемою готелю, також на іноземних мовах				х	х	х
		Рекламні матеріали (буклети, брошури тощо) з туристичною інформацією
		Щоденна газета в номері
		Письмове приладдя (конверти, поштовий папір, ручка, олівець) і блокнот				х	х	х
		Тека для кореспонденції					х	х
Додаткові зручності
		Швацький набір на прохання (або відповідна послуга)				х
		Швацький набір в номері					х	х
		Ріжок для взуття в номері				х	х	х
		Щітки для одягу та взуття		х	х	х	х	х
		Попільничка^13		х	х	х	х	х
		Прасувальний прес для брюк
		Індивідуальна праска
		Сумка для пральні та хімчистки				х	х	х
		Ярлики: “Прошу не заважати”, “Можна прибирати”		х	х	х	х	х
Безпека
		Протипожежна інструкція, план евакуації, розміщений на дверях, та інструкція щодо дій в екстремальних умовах характерних для даного регіону (паводки, зсуви в горах, землетруси тощо)		х	х	х	х	х
VII Санітарні об’єкти та санітарне обладнання номеру
		100% номерів з повним санвузлом (умивальник, ванна або душ, унітаз) у категорії 3,4,5* та 75% для категорії 2*			х	х	х	х
		50% номерів з повним санвузлом для категорії 1*
		100% номерів з повним санвузлом з них 50% номерів з ванною та душовою кабіною окремо
		Душ з душовою шторою/душовою кабіною		х	х	х	х	х
		30% номерів з окремим туалетом
		Біде не менше як у 50% номерів
		Кожний номер без санвузла повинен бути обладнаний умивальником з холодною і гарячою водою.		х	х
		На кожному поверсі, де знаходяться номери без санвузлів, повинні бути 1 туалет та 1 ванна/душова на кожні 5 номерів без санвузлів, але не менше ніж два туалети та дві ванни/душові на поверх окремо для жінок та чоловіків		х	х

Дата добавления: 2015-08-29