Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Краткий терминологический словарь..



ОГЛАВЛЕНИЕ

Предисловие………………………………………………………….............

 

Краткий терминологический словарь........................................................

 

Глава 1.

Предмет и задачи биохимии.......................................................

 

 

1.1.

Предмет биохимии...............................................................

 

 

1.2.

История становления биохимии как самостоятельной науки. Современные достижения биохимии и молекулярной биологии.......................................................

 

Глава 2.

Химический состав организмов................................................

 

Глава 3.

Белки, или протеины..................................................................

 

 

3.1.

Аминокислоты как мономеры белков................................

 

 

3.2.

Полипептидное строение белков........................................

 

 

3.3.

Структура белковой молекулы............................................

 

 

 

3.3.1. Первичная структура белка.......................................

 

 

 

3.3.2. Вторичная структура белка.......................................

 

 

 

3.3.3. Сверхвторичная структура белка и домены............

 

 

 

3.3.4. Третичная структура белка.......................................

 

 

 

3.3.5. Четвертичная структура белка..................................

 

 

 

3.3.6. Денатурация и ренатурация белка............................

 

 

3.4.

Методы выделения белков из биологического материала...............................................................................

 

 

3.5.

Молекулярная масса белков и методы ее определения....

 

 

3.6.

Оптические свойства белков...............................................

 

 

3.7.

Амфотерные свойства белков.............................................

 

 

3.8.

Определение аминокислотной последовательности полипептидных цепей..........................................................

 

 

3.9.

Номенклатура и классификация белков.............................

 

 

3.10.

Функции белков in vivo ………………………....…………

 

Глава 4.

Ферменты (энзимы)…................................................................

 

 

4.1.

История открытия и изучения ферментов.......………….

 

 

4.2.

Общие и специфические свойства ферментов..................

 

 

4.3.

Строение ферментов............................................................

 

 

4.4.

Механизм действия ферментов...........................................

 

 

4.5.

Скорость ферментативных реакций...................................

 

 

4.6.

Ингибиторы ферментов.......................................................

 

 

4.7.

Классификация и номенклатура ферментов......................



 

 

4.8.

Локализация ферментов в отдельных органах и тканях...

 

 

4.9.

Применение ферментов.......................................................

 

 

4.10.

Коферменты (коэнзимы).....................................................

 

 

4.11

Витамины..............................................................................

 

 

 

4.11.1. Жирорастворимые витамины..................................

 

 

 

4.11.2. Водорастворимые витамины..................................

 

 

 

4.11.3. Групповая характеристика некоторых витаминов

 

 

 

4.11.4. Основные витамины и их биохимические функции.................................................................................

 

 

4.12.

Макро- и микроэлементы и их биологические функции..

 

Глава 5.

Нуклеиновые кислоты...............................................................

 

 

5.1.

Строение нуклеиновых кислот...........................................

 

 

5.2.

Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК)..........................

 

 

 

5.2.1. Первичная структура ДНК........................................

 

 

 

5.2.2. Вторичная структура ДНК........................................

 

 

 

5.2.3. Третичная структура ДНК........................................

 

 

5.3.

Рибонуклеиновая кислота (РНК).......................................

 

 

 

5.3.1. Рибосомная РНК (рРНК)..........................................

 

 

 

5.3.2. Матричная, или информационная, или мессенджер РНК (мРНК или иРНК)..................................

 

 

 

5.3.3. Транспортная РНК (тРНК)........................................

 

 

5.4.

Процессы с участием нуклеиновых кислот.......................

 

 

 

5.4.1. Репликация (редупликация)......................................

 

 

 

5.4.2. Репарация ДНК..........................................................

 

 

 

5.4.3. Транскрипция.............................................................

 

 

 

5.4.4. Трансляция.................................................................

 

 

 

5.4.5. Особенности строения генов эукариот....................

 

 

 

5.4.6. Процессинг белков.....................................................

 

Глава 6.

Обмен веществ и энергии в организме.....................................

 

 

6.1.

Обмен белков........................................................................

 

 

 

6.1.1. Расщепление белков в процессе пищеварения........

 

 

 

6.1.2. Распад белков и аминокислот...................................

 

 

 

6.1.3. Синтез (ассимиляция) аминокислот.........................

 

 

6.2.

Обмен нуклеиновых кислот................................................

 

 

 

6.2.1. Пути распада нуклеиновых кислот..........................

 

 

 

6.2.2. Синтез нуклеиновых кислот.....................................

 

Глава 7.

Углеводы........................................................................................

 

 

7.1.

Функции углеводов..............................................................

 

 

7.2.

Классификация углеводов...................................................

 

 

 

7.2.1. Моносахариды............................................................

 

 

 

7.2.2. Олигосахариды...........................................................

 

 

 

7.2.3. Полисахариды.............................................................

 

 

7.3.

Обмен углеводов..................................................................

 

 

 

7.3.1. Распад (диссимиляция) углеводов...........................

 

 

 

7.3.2. Синтез (ассимиляция) угдеводов..............................

 

Глава 8.

Липиды...........................................................................................

 

 

8.1.

Функции липидов in vivo ………………………....………

 

 

8.2.

Классификация липидов.....................................................

 

 

8.3.

Липиды как амфифилы.......................................................

 

 

8.4.

Биомембраны, их строение и функции..............................

 

 

8.5.

Обмен липидов.....................................................................

 

 

 

8.5.1. Переваривание липидов в процессе пищеварения..

 

 

 

8.5.2. Распад (диссимиляция) липидов..............................

 

 

 

8.5.3. Синтез (ассимиляция) липидов................................

 

Глава 9.

Гормоны.........................................................................................

 

 

9.1.

Классификация гормонов....................................................

 

Глава 10.

Биологическое окисление...........................................................

 

 

10.1

Функции биологического окисления.................................

 

 

10.2.

Классификация реакций биологического окисления.......

 

 

10.3.

Участники (посредники) окислительно-восстановительных реакций in vivo …................................

 

Глава 11.

Водный обмен................................................................................

 

 

11.1.

Функции воды in vivo ….......................................................

 

 

11.2.

Обмен воды и его регуляция...............................................

 

Глава 12.

Минеральный обмен....................................................................

 

 

12.1.

Функции минеральных веществ in vivo …..........................

 

Глава 13.

Взаимосвязь и регуляция обмена веществ..............................

 

 

13.1.

Локализация метаболических путей в компартментах клеток эукариот....................................................................

 

 

13.2.

Локализация метаболических путей в отдельных органах и тканях...................................................................

 

 

13.3.

Уровни обмена веществ.......................................................

 

 

13.4.

Основные этапы метаболизма и важнейшие (ключевые) метаболиты...........................................................................

 

 

13.5.

Уровни регуляции обмена веществ....................................

 

Литература

 

 


Дата добавления: 2015-08-29; просмотров: 33 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Раздел I. Технология и оборудование | Глава 1. Жизнь как природное явление.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.03 сек.)