Холодные закуски Выход/гр.

Праздничное

М Е Н Ю

1800Р

Холодные закуски Выход/гр.

«Мясная композиция»	Трио мясное из буженины маринованной в тимьяне и розмарине, карпачо из курицы и говяжьего языка.
Лосось шеф-посола»	Тонкие ломтики лосося с морской солью и апельсиновым соком.
Канапе с помидорками черри «Сырная композиция» «Бабушкин разносол»	Фаршироваными сырным муссом. Пармезан, маасдам, дорблю с фруктами, орехами и медом. Микс маринованных, соленых и свежих овощей.

Салаты

Салат "Строганов"	Из отварной говядины, маринованных грибов, болгарского перца, маринованного лука с майонезом и хреном
Cалат "Цезарь" Салат «Сицилия»	С обжаренным филе цыпленка, беконом, листьями салата, помидорками черри, сыром пармезан, хрустящими хлебцами и соусом из анчоусов. С сочными томатами, листьями салата, оливками, свежим красным луком и оливковым маслом.

Горячая закуска

Грибной жульен

С соусом бешамель в кокотнице.

Горячее блюдо (на выбор)

Медальоны из свинины Обжаренное филе лосося	С грибным соусом. Со сливочным соусом.	120/50 120/50
ГАрниры (на выбор) Картофель фри Овощной рататуй ХЛЕБная корзина	Сезонные овощи – гриль. Темный и светлый хлеб.

НАШИ КОНТАКТЫ

Наш сайт: obed-online.ru

Мы в http://vk.com/club62284469 Т.955-22-57

Дата добавления: 2015-08-28