Кулинарный гороскоп: Овен (20.03-19.04)

Кулинарный гороскоп: Овен (20.03-19.04)

Активный, энергичный и деятельный Овен плохим аппетитом не страдает, и еда для него – это, прежде всего, главный способ пополнить запас своих жизненных сил и всегда находиться в отличной форме. В данном случае восстановить физическую энергию Овну помогает калорийная пища, особенно богатая фосфором и витамином С, а для работоспособности мозга и поддержания в порядке нервной системы Овну необходимы витамин А, витамины группы В и фосфат калия.
Этот представитель огненной стихии зачастую готовить не любит, особенно если с блюдом надо повозиться длительное время, да и в еде – хотя и любит при этом вкусно поесть – довольно неприхотлив. Пищу он предпочитает простую, но неизменно высокого качества. Хотя не чужд Овен и к экзотическим кушаньям, с которыми ему – как любителю странствовать по свету – приходиться регулярно сталкиваться.
Кстати, предпочитаемая Овна простота блюд имеет место быть только в том случае, если дело касается его самого! Если же ожидаются гости, Овен мгновенно перевоплощается в первоклассного повара. Ведь он просто обязан произвести на гостей фурор: все должно быть на самом высоком уровне – и подаваемые яства, и посуда, и сервировка стола. Причем реакции гостей на поданные к столу экстравагантные блюда и выдержанные вина Овен ждет незамедлительно – этому знаку Зодиака, как никому другому, нужны похвалы его трудам и восхищенные взгляды.

ГОРОСКОП ПИТАНИЯ ДЛЯ ОВНА

Правильное рациональное и сбалансированное питание Овну просто необходимо – это залог его здоровья. Как бы представители этого знака Зодиака не любили жареное мясо с хрустящей корочкой с опять же золотистой жареной картошкой, идеальное меню для них – это различные каши и овощи. Нельзя забывать и о включении в свой рацион рыбы и зелени.

Но и на все на это накладывается ограничение: Овен любит поесть когда угодно, где угодно и с кем угодно, но чтобы здоровый дух Овна жил в по-настоящему здоровом теле употреблять пищу следует строго в дневное время – ночной праздник живота здоровья Овну точно не прибавит!
Чересчур острые и слишком соленые блюда Овну лучше вообще исключить из своего меню, так же как и крепкие чай и кофе.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ОВНА

Мясо: баранина, ягнятина, козлятина.
Рыба и морепродукты: морская капуста, рыба (только ни в коем случае не консервированная – на любые консервы Овну следует наложить табу, это не для его желудка)!
Фрукты: цитрусовые (особенно грейпфруты), яблоки, бананы, арбузы.
Ягоды: калина, облепиха, боярышник, черника.
Овощи: капуста, свекла, морковь, редис, репа, болгарский перец, лук репчатый и лук-шалот, чеснок, шпинат, сельдерей. Бобовые культуры.
Специи: лавровый лист, перец, базилик, тмин, розмарин, шафран, мята, кориандр, чеснок,
Молочные продукты: творог, сыры.
Орехи: фисташки, миндаль, грецкие орехи.
Сухофрукты: изюм, чернослив.
Зелень: укроп, петрушка, зеленый лук.
Напитки: некрепкие чаи и некрепкий кофе.

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ ОВНА

Здесь в фаворитах у Овнов – причем как у мужчин, так и у женщин – крепкие алкогольные напитки. Слабоалкогольные коктейли если и имеют место быть, то довольно редко.
Но злоупотреблять ни «сильным», ни «слабым» алкоголем не стоит: легко увлекающийся Овен и сам не заметит, как – бокал за бокалом – может и перебрать (особенно «падок» Овен на «алко-новинки», появляющиеся в ассортименте баров). А излишки спиртного Овну совсем ни к чему – тут и до «подвигов»-безрассудных поступков недалеко.
Если Овен часто страдает беспричинными мигренями, сочетание красного вина с сыром – не для него. Лучше ограничиться шампанским – и то не более двух бокалов!

ОВЕН У ВАС В ГОСТЯХ

Как истинно огненный знак, Овен предпочитает пищу с «огоньком» и если вы пригласили в гости представителя этого знака Зодиака, то имейте в виду, что от порции сочного мяса с острыми пряностями Овен не откажется ни за что! Хотя для него этот «огонек» и не особенно полезен. Поэтому стоит позаботиться и о том, чтобы на столе рядом с мясом соседствовали полезные для Овна овощи. Ну а на десерт отлично подойдет какое-нибудь экзотическое лакомство.

В общем, как Овен сам любит поражать гостей великолепием своего стола, так и его следует удивить тем же самым шиком-блеском! Ну а посадить Овна следует не где-нибудь, а во главе стола – это его территория, где он чувствует себя максимально комфортно.

Кулинарный гороскоп: Телец (20.04-20.05)

Телец – истинный любитель хорошо и вкусно покушать. Среди представителей этого знака Зодиака трудно найти людей, которые сидят на диете или придерживаются вегетарианской, а то и более жесткой – веганской – системы питания – такие случаи крайняя редкость. И кстати феноменальные трудолюбие и работоспособность, коими отличается Телец, во многом связаны именно с кулинарным аспектом – ведь питание напрямую зависит от работы, а вкусовые ограничения – не для Тельца!

Во всем, что касается вопросов кулинарии, Телец придерживается одного принципа: много – не мало! А потому его стол, особенно праздничный, изобилует самыми разнообразными яствами: оригинальными закусками, вкуснейшими мясными блюдами и необычными десертами.

Сам Телец, как хозяин заботливый и гостеприимный, внимательно и неустанно следит за тем, чтобы тарелки его гостей «ломились» от всевозможных кушаний. И от «маленького» кусочка очередного шедеврального блюда, которое Телец предлагает гостю отведать, отказываться просто-напросто бесполезно – этот знак Зодиака «уломает» и «разведет» на новую порцию кого угодно.

Хорошо кушать – это, конечно хорошо, но меру знать надо! Тельцу нужно постоянно контролировать свое желание поесть! Чревоугодие, которым страдает Телец и которое является к тому же и одним из смертных грехов, до добра Тельца не доведет: и на фигуре не лучшим образом отразится (а Тельцы очень склонны к полноте, особенно учитывая, что они предпочитают свое горе не заливать вином, а именно заедать), и здоровья не прибавит.
При выборе продуктов Тельцам необходимо особое внимание обращать на те, которые богаты витаминами А и Е, а также содержат йод (для Тельца крайне актуальны йодсодержащие продукты – для поддержки правильной работы щитовидной железы) и сульфат натрия, недостаток которого в организме приводит к отечности.

ГОРОСКОП ПИТАНИЯ ДЛЯ ТЕЛЬЦА

Как же правильно питаться Тельцу, чтобы быть и крепким, и сильным, и выносливым, как и положено настоящему быку и при этом не страдать от тучности?
Тельцу в данном случае следует руководствоваться всего лишь одним правилом: все, что вкусно, не всегда полезно – и почаще употреблять не торты и пирожные (а Тельцы – известные сластены), а богатые витаминами и оказывающие благотворное влияние на желудочно-кишечную систему каши и злаки; не жареные мясо и рыбу, а приготовленные на пару или запеченные в духовке, и т.д. Дополнит такой полезный обед легкий овощной салат ик, например, из капусты и моркови, а в роли десерта выступят фрукты. Кстати, как и Овну, Тельцу лучше воздержаться от употребления крепкого кофе.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕЛЬЦА

Мясо: говядина.
Субпродукты: печень.
Рыба и морепродукты: рыба, морская капуста, йодированная соль.
Фрукты: бананы, яблоки, авокадо, груши, сливы, персики, хурма.
Ягоды: малина, вишня, клубника, клюква, черника, ежевика.
Овощи: тыква, свекла, морковь, огурцы, сельдерей, цветная капуста, картофель, шпинат, томаты. Основное внимание обратить на зеленые овощи!
Бобовые культуры: горох.
Злаки: пшеница, ячмень, рожь, овес, кукуруза.
Специи: мята, карри, хрен, гвоздика.
Орехи.
Сухофрукты: курага.
Зелень: укроп, петрушка.
Напитки: полезно добавлять в чай настой ромашки и брусничного листа.

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ ТЕЛЬЦА

От Тельца – рассудительного, спокойного и уравновешенного интеллектуала до Тельца разъяренного, приходящего в бешенство из-за любого пустяка, словно увидевшего перед собой красную тряпку быка не рукой подать. Это «расстояние» измеряется количеством выпитого спиртного, и Тельца в состоянии алкогольного опьянения окружающим следует опасаться: дремлющий до поры до времени в милом Тельце бык-бунтарь внезапно может вырваться наружу и задать жару. Хотя среди Тельцов встречаются и тихони, которые после пары бокалов вина предпочитают отдохнуть часок-другой.

Кстати о вине… Представитель этого знака Зодиака является тонким ценителем вина, со всей ответственностью подходящим к дегустации винных напитков. Предпочтение же Телец отдает винам с насыщенным вкусом. Но ничего против Телец не имеет и возможности пропустить кружку-другую пива в теплой дружеской компании.

ТЕЛЕЦ У ВАС В ГОСТЯХ

Телец любит ходить в гости, а потому уже сразу он обрадуется подобному поступившему приглашению, предвкушая возможность расслабиться за вкусным столом. Если же вы хотите обрадовать Тельца еще больше, то пусть обилие яств на столе из его воображения перенесется в реальность.

В качестве первого блюда Тельцу по душе придется густой суп (суп-пюре), на второе можно подать тушеную говядину – только без банальностей, мясо лучше потушить каким-нибудь экзотическим способом, не знакомым пока еще Тельцу, но соответствующим его вкусовым пристрастиям: и Телец тогда и доволен останется, и новый для себя рецепт не преминет позаимствовать. С десертом для Тельца совсем все просто – фрукты и еще раз фрукты: яркие, красивые, сочные и разнообразные!

Кулинарный гороскоп:

Близнецы (21.05-20.06)

Двойственность этого знака Зодиака, наложившая свое влияние на все аспекты его жизни, проявляется и во вкусовых пристрастиях Близнецов. С одной стороны, они в еде непривередливы и неприхотливы, предпочитая пищу довольно простую, а с другой – любят разнообразие и частенько ставят различные кулинарные эксперименты.

А потому мало какая национальная кухня обделена вниманием Близнецов: сегодня у них на столе грузинский харчо, завтра – узбекский плов, послезавтра – пицца, приготовленная по классическому итальянскому рецепту, ну а потом наступает черед украинских пампушек, чешских кнедликов, венгерского паприкаша и австрийского штруделя и так далее и тому подобное – Близнецов просто не остановить...

Что самое интересное, все это кулинарное разнообразие ничуть не вредит крепкому от природы здоровью Близнецов, потому что подаренная им все той же природой великолепная интуиция и склонность ко всему рациональному и полезному – и не только в плане еды – позволяет вовремя прислушаться к сигналам своего организма и грамотно на них отреагировать.

Хотя ахиллесова пята есть и у Близнецов – это предрасположенность к сердечным и нервным заболеваниям. И тут им спешат на помощь травяные чаи, успокаивающие нервную систему и позволяющие снять стресс, продукты, богатые хлоридом калия и кальцием.

ГОРОСКОП ПИТАНИЯ ДЛЯ БЛИЗНЕЦОВ

Бурный водоворот жизни Близнецов требует от них выносливости, хорошей физической формы и устойчивой нервной системы, поэтому представителям этого знака Зодиака нужна энергетически богатая пища – только не за счет углеводов и жиров: стоит обратить свое внимание на злаки и на такие белковые продукты, как яйца, орехи, творог и сыр, а также на продукты, содержащие в достаточном количестве витамины С, Е, D и группы В.
А вот о горчице, жирных продуктах, тортах, пирожных и кофе если и следует не забыть совсем, то, по крайней мере, часто вспоминать не стоит.
От острых приправ пользы Близнецам также мало, впрочем, иногда – в праздник – можно и побаловать себя любимого «огненными» блюдами со специями из экзотических стран.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ БЛИЗНЕЦА

Птица: куры, цыплята, утки, куропатки, перепела.
Рыба и морепродукты: рыба, моллюски.
Фрукты: апельсины, груши, абрикосы, персики, гранаты, сливы, грейпфрут.
Ягоды: виноград.
Овощи: спаржа, помидоры, цветная капуста, шпинат, сельдерей, морковь.
Бобовые культуры: бобы.
Злаки: рис.
Специи: кардамон, мускатный орех, шалфей, ваниль, мята, кунжут.
Молочные продукты: молоко, сыры, творог, пахта.
Орехи: миндаль, арахис, грецкие орехи, фундук, фисташки.
Сухофрукты: изюм, чернослив, курага.
Напитки: травяные чаи, «Боржоми».

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ БЛИЗНЕЦОВ

Близнецы отдают предпочтение слабоалкогольным напиткам. Внимание им стоит обратить на легкие сухие прохладные вина и мускаты – это их напитки! Но, впрочем, сама выпивка отдельно от хорошей компании интереса для Близнецов не представляет абсолютно никакого – для них одно неотделимо от другого: легкое приятное вино в сочетании с беседами по душам в располагающей к общению дружеской компании – это то, что им надо.
Ну а после принятия горячительных напитков представителям этого знака Зодиака нужно поберечь свои дыхательные пути – это слабое место у выпивших Близнецов: ведь, разгорячившись, они могут легко простудиться!

БЛИЗНЕЦЫ У ВАС В ГОСТЯХ

Если представитель этого знака Зодиака пришел к вам в гости, его нужно удивить: и удивлять его надо не количеством блюд, а их диковинкой. Пусть лучше вместо 5-7 блюд на столе окажутся 3 – зато какие!
Необычные, неординарные блюда из разных кухонь мира несомненно произведут должное впечатление на Близнецов, которые, после такого пиршества, еще долго будут вспоминать приготовленные вами яства.

Кулинарный гороскоп: Рак (21.06-22.07)

Представителя такого знака Зодиака, как Рак, можно назвать не только настоящим гурманом, но и прирожденным кулинаром. Ему в кулинарном плане удается все, что он задумает, но особенно выпечка – это его конек. А потому, придя в гости к Раку на праздничное застолье и отведав в хорошей компании все изумительные на вкус яства, приготовленные им, не торопитесь прощаться – это будет ваша самая большая ошибка, ведь главные кулинарные сюрпризы ждут еще впереди: к чаю Рак подаст вкуснейшие домашние пироги, ароматные кексы, нежные кремовые пирожные и т.д. – да такие, что ни в одном другом месте подобных вы отведать не сможете.

Но при всех своих кулинарных талантах есть у Рака одна удивительная способность, которая разительно отличает его от Близнецов: если последние интуитивно тянутся к полезной для себя еде, то у Рака с этим дело обстоит с точностью до наоборот – он так и тяготеет к самой вредной для своего нежного желудка пищи. Особенно в депрессивные моменты своей жизни…

В этот не самый лучший для себя период Рак, и так склонный к полноте, предпочитает заедать стресс сладостями: проводить время с коробками конфет, сладкими пирогами, десертами и пирожными, что самым пагубным образом сказывается на его здоровье. Лишний вес приводит к отекам и общему дисбалансу организма – и тут помочь может пища, богатая йодом и протеинами. Ракам стоит обратить внимание и на продукты, содержащие фторид кальция, позволяющий сохранить упругость и здоровье соединительных тканей его организма.

ГОРОСКОП ПИТАНИЯ ДЛЯ РАКА

Рак является настоящим рабом своего желудка, и ему просто жизненно необходимо соблюдение строгой дисциплины в вопросах питания и диеты. А начать следует, прежде всего, со сладкого и мучного, точнее с исключения из своего меню того самого сладкого и мучного, в чем там силен и к чему так неравнодушен Рак.

Представителю этого знака Зодиака необходимо избегать употребления в пищу продуктов, которые приводят к брожению в желудке или вызывают в нем жжение. С крайней осторожностью нужно подходить к употреблению кислых фруктов и сырых овощей, а также раков и моллюсков – эти морепродукты могут вызвать у Рака аллергическую реакцию. Поосторожнее нужно быть и с копченой, пряной и острой пищей.

Стоит обратить свое внимание на злаки, некислые отварные овощи, рыбу нежных сортов и минеральную воду, а вот от сладкого чая или охлажденного лимонада сразу после еды звезды советуют воздержаться. Неплохо в рацион Рака впишутся легкие овощные супы, белое мясо, приготовленное в духовом шкафу. Необходимо включить в меню и яичные желтки: они содержат такую важную для Рака минеральную соль, как фторид кальция.

Ну а вообще в идеале Раку лучше всего питаться чаще, но за один раз съедать порции небольшие по объему.

Вот в чем Раку себе точно можно не отказывать – так это в арбузах: эта бахчевая культура прекрасно очистит организм Рака от шлаков.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ РАКА

Рыба и морепродукты: рыба, крабы (только не «крабовые палочки»), устрицы, икра.
Фрукты: арбузы, кокосы, папайя, лимоны.
Ягоды: виноград.
Овощи: кабачки, капуста (разных видов), огурцы, картофель, тыква, репа, чеснок.
Злаки.
Специи: карри, шалфей, цитрон, горчица, хрен, ваниль тмин.
Молочные продукты: молоко, йогурт, сыры.
Сухофрукты: изюм.
Зелень: укроп, петрушка, салат латук.
Напитки: минеральная вода.

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ РАКА

Алкогольные напитки Раку следует вообще внести в свой черный список и если и употреблять, то исключительно в лечебных целях.

Под влиянием градусов представитель этого знака Зодиака вследствие своей тонкой душевной организации и ранимости может неожиданно дать волю слезам. А нежный желудок Раку не позволяет пить пиво и молодые вина. И если уж пить, то лучше остановить свой выбор на вермуте.

Еще одно «против» употребления Раком спиртных напитков – печальная для этого знака Зодиака статистика: Рак склонен к алкогольной зависимости, причем намного больше других зодиакальных знаков – Раку однозначно не стоит решать свои внутренние проблемы при помощи алкоголя и пытаться заглушить печаль вином.

РАК У ВАС В ГОСТЯХ

Для Рака прием пищи сродни целому церемониалу: все должно быть торжественно и чинно, а также соответствовать кулинарной грамоте и правилам поведения за столом.

Подать к столу Раку-гостю лучше всего морепродукты, но не откажется он и от рыбных блюд и легких овощных салат иков. Можно приготовить пикантный соус, а еще лучше не один – соусы занимают второе место в сердце Рака-гурмана после выпечки. Ну а на десерт можно предложить мороженое или фрукты со взбитыми сливками.

Кулинарный гороскоп: Лев (23.07-22.08)

К приготовлению любых блюд – как самых простых, так и самых сложных – Лев подходит основательно и с аристократическим вкусом. Причем его «царский» обед должен состоять как минимум из трех блюд, не считая напитков: отведав первое, второе и салат, представитель этого знака Зодиака, никогда не забудет про свой «компот».

Ограничивать свои вкусовые пристрастия Лев не любит и не считает нужным, не жалея на это никаких средств – причем это правило распространяется не только на его поистине царскую особу, но и на всех «приближенных»: приглашая гостей, Лев не скупится на организацию праздничного застолья и накрывает стол с широким размахом: на его «великосветском» приеме перед гостями предстанет и икра красная, и икра черная, и заморская баклажанная, и балык, и осетрина и т.д.

Правда, все это кулинарное «раздолье» на здоровье царского знака Зодиака отражается не самым лучшим образом. И если молодой Лев обладает хорошим здоровьем и вследствие активного обмена веществ всегда находится в форме благодаря своей молодой «звериной прыти» и энергичности, то время не стоит на месте и Лев более зрелый должен себя уже поберечь и помнить о сбалансированном правильном питании, стараясь употреблять в пищу как можно меньше тяжелых жирных продуктов и кондитерских изделий.

Переедать Льву категорически нельзя, но стрессовые ситуации и нервные передряги заставляют Льва, плохо их переносящего, «отвлекаться» едой, не замечая, таким образом, количества съеденного.

Для того чтобы привести себя в форму и сбросить лишние килограммы, Льву диеты мало – ему требуется полное голодание для очищения организма от шлаков (конечно, о длительности подобного лечебного «средства» Льву следует проконсультироваться со своим лечащим врачом).

ГОРОСКОП ПИТАНИЯ ДЛЯ ЛЬВА

Особенно важным элементом для представителя этого знака Зодиака является фосфат магния, отвечающий за работу нейро-моторного аппарата, формирование кровяного белка и регулирование густоты крови и необходимый для формирования структуры скелета. Помимо этого, фосфат магния является и важным активизатором пищеварительных ферментов. Содержится это «живительное» для Льва вещество в ростках ржи и пшеницы, дарах моря, рисе, яичном желтке, семенах подсолнечника, миндале и грецких орехах, свекле и спарже.

Еще один важный элемент для Льва – это железо, поэтому стоит позаботиться о том, чтобы в доме всегда были продукты, богатые им, например, изюм и финики, шпинат. Еще одна забота Льва – сердце. Нагрузку на него помогут уменьшить груши, сливы и апельсины и овощи с грубой клетчаткой. И, конечно, Льву, как хищнику, необходимо мясо, но увлекаться им не стоит: «разбавлять» мясное блюдо хорошо овощами, а на сладкое употреблять сухофрукты. Не стоит забывать и о луке с чесноком – они обязательно должны присутствовать в рационе Льва.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЛЬВА

Мясо: говядина, ягнятина.
Птица: куры.
Рыба и морепродукты: рыба.
Фрукты: груши, сливы, лимоны, инжир, апельсины, мандарины, ананасы.
Ягоды: голубика, земляника, шиповник.
Овощи: сельдерей, огурцы, свекла, маслины, спаржа, кабачки, баклажаны, кукуруза, чеснок, лук, шпинат.
Злаки: рожь, рис, проросшая пшеница.
Специи: эстрагон, анис, гвоздика, базилик, кориандр, имбирь.
Молочные продукты: сыры, йогурт, цельное молоко.
Орехи и семечки: миндаль, кокосовые и грецкие орехи, арахис, семена подсолнечника.
Сухофрукты: финики, изюм.
Зелень: укроп, петрушка.
Напитки: настой из ягод и цветков боярышника, зеленый чай.

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ ЛЬВА

Что касается алкогольных напитков, то для Льва предпочтительно марочное крепленое вино, но злоупотреблять распитием горячительных напитков Льву точно не стоит!

И если причиной на то у того же Рака является возможное появление алкогольной зависимости, то у Льва причины две: во-первых, ему стоит поберечь свое слабое сердце, ну и во-вторых, перебрав, Лев, легко может потерять контроль над собой, а вместе и с ним и авторитет в глазах окружающих его людей, что Льву совсем ни к чему.

ЛЕВ У ВАС В ГОСТЯХ

Устраивая роскошный прием у себя дома, Лев, собираясь в гости, ждет приема по меньшей мере аналогичного, а то и во сто крат лучше. Поэтому праздничный стол, накрываемый для представителя этого знака Зодиака, влетит, что называется, в копеечку. Деликатесы присутствовать на столе должны обязательно: палтус, икра, балык или дичь в винном соусе – все это Лев оценит сполна! Стол должен быть не только вкусным, но и красиво оформленным – для Льва важна сервировка!

Сопровождать праздничное застолье должна классическая музыка, ну и, конечно внимание, достойное царской особы, коей и является Лев.

Кулинарный гороскоп: Дева (23.08-22.09)

Дева уверена: пища должна быть и вкусной, и полезной одновременно – одно без другого попросту невозможно – и рецепты для приготовления очередного кулинарного шедевра подбирает в соответствии с этой аксиомой. А потому гости Девы могут не сомневаться: после домашнего застолья у этого знака Зодиака их желудки будут в полном порядке и из-за стола они встанут легко и довольно бодро. Дева не только накормит вкусной, полезной и достаточно легкой пищей, но и развлечет гостей увлекательными конкурсами и забавными историями.

Но как бы здорОва не была приготовленная Девой еда, все-таки кишечник, который является ее слабым местом и на функционирование которого оказывает влияние психоэмоциональное состояние Девы, дает о себе знать и заставляет придерживаться определенных правил в системе питания и соблюдать определенную диету.
Особенно важно для Девы поддержание энергетического баланса – здесь ей на помощь придут продукты с богатым содержанием протеинов, витаминов группы В, а также фосфата железа и сульфата калия. Кстати, недостаток в организме последнего может привести к закупориванию пор кожи и, как следствие этого, – к различным кожным заболеваниям.

ГОРОСКОП ПИТАНИЯ ДЛЯ ДЕВЫ

Оптимальный вариант для Девы – обратиться к вегетарианству, но если для Девы это совсем неприемлемо, то все же вегетарианские блюда должны составлять основу ее питания, причем лучше чтобы эти блюда были в отварном виде, а не жареном, или же приготовленными на пару. Можно заправить овощи маслом – предпочтительно использовать масло растительное.

Что касается мяса, то о жареном мясе Деве точно стоит забыть, как и о шашлыках, а вот позволить себе иногда – по большим праздникам – отварное или тушеное вполне допустимо. Отлично впишется в рацион Девы тушеная телятина или отварной цыпленок.

Главный фрукт Девы – яблоки: ни один другой фрукт не оказывает столь же благоприятного воздействия на желудок этого знака Зодиака. То же можно сказать и о зелени. И зелень, и яблоки Дева может позволить себе употреблять в неограниченном количестве.

В меню обязательно нужно включить куриные яйца, отруби, крупу и макароны. Овсяную кашу на завтрак можно употреблять хоть ежедневно – это лучший вариант каши для Девы. А в качестве вкусного и полезного напитка на тот же завтрак можно заварить чай с добавлением плодов шиповника. В качестве подсластителя лучше использовать мед, а не сахар. А вот от чего Деве на завтрак точно следует отказаться – так это от углеводов (или по крайней мере ограничить их количество): организм этого знака Зодиака очень плохо справляется с их усвоением.

Различные консервы, сырокопчености, животные жиры и сладости Деве нужно категорично исключить из своего меню, если она не хочет стать частым гостем врачей-гастроэнтерологов. Не стоит употреблять и шоколад – это может вызвать аллергическую реакцию, проявляющуюся появлением сыпи на коже.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ДЕВЫ

Мясо: телятина, ягнятина.
Птица: цыплята.
Фрукты: яблоки, абрикосы, апельсины, гранаты, дыни, папайя, груши, лимоны, бананы.
Ягоды: шиповник.
Овощи: цветная капуста, сельдерей.
Бобовые культуры: бобы, горох.
Злаки: овес, рожь.
Специи: лакрица, лавровый лист, корица, цикорий, ваниль, тмин, мята, кардамон.
Молочные продукты: сыры, йогурт, творог.
Орехи: фисташки, грецкие орехи, миндаль, фундук.
Зелень: петрушка, салат ромэн.
Напитки: травяные чаи, чай с плодами шиповника.

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ ДЕВЫ

Вследствие употребления алкогольных напитков у Девы могут появиться проблемы с печенью, да и такое «недомогание», как расстройство желудка, тоже может напомнить о себе, особенно если со спиртным перебрать.
Так что же представителям этого знака Зодиака пить, если все-таки пить? Звезды рекомендуют Деве обратить свое внимание на легкие сухие вина и категорически запрещают вина терпкие и кислые. Крепкий алкоголь Деве – во благо своего здоровья – тоже употреблять не следует.

ДЕВА У ВАС В ГОСТЯХ

Дева не тот знак Зодиака, который в гостях жаждет увидеть стол, накрытый со всем размахом и шиком. Она предпочитает простоту и с удовольствием отведает салат ики, приготовленные на скорую руку из свежих овощей, а в качестве основного блюда можно предложить Деве тушеную говядину с отварным рисом – это будет для нее и вкусно, и полезно – все в соответствии с ее правилами питания! Ну и, конечно, на столе должно присутствовать много зелени. На десерт Дева предпочитает фрукты.

Кулинарный гороскоп: Весы (23.09-22.10)

Представитель такого знака Зодиака, как Весы – эстет с большой буквы. Ему не столько важно, что именно он ест и пьет, главное – из какой посуды и как эта трапеза выглядит со стороны. Даже самый простой салат ик должен быть подан в изящной и красивой фарфоровой тарелочке, а уж про другие блюда и говорить не приходиться.

И если Весы – это знак неуравновешенности и постоянных колебаний, то одно несомненно и не подлежит поправке: и на кухне, и на столе – как на будничном, так и на праздничном – должны царить гармония и полный порядок. И не дай Бог кому-то из домочадцев или гостей опрокинуть бокал вина на сверкающую белоснежную скатерть или, решив отведать аппетитный салат, первым делом «снять» с него украшение – очаровательную розочку из моркови, которую так старательно вырезали Весы! Тогда пребывание в расстроенных чувствах этому знаку Зодиака обеспечено на весь вечер!

Но на деле Весам нужно заботиться не о съеденном кем-то украшении из моркови, а о собственном здоровье – это вопрос для них более актуальный.

У Весов в достаточно плохом состоянии находится выделительная система, что незамедлительно отражается у них на коже: прыщи, угри и нездоровый цвет лица – все эти «прелести» для Весов не являются редкостью. Улучшить внешний вид Весам помогут различные лекарственные чаи, в первую очередь, ромашковый и брусничный.
Помимо этого, Весам крайне необходимо следить за обменом веществ в организме и поддерживать свой энергетический баланс – для этого нужно обратить внимание на продукты с богатым содержанием витаминов А и Е, а также продукты, содержащие медь и фосфат натрия и калия.

ГОРОСКОП ПИТАНИЯ ДЛЯ ВЕСОВ

Самое главного правило для этого знака Зодиака: желудок стоит беречь и не набивать его первым, что попадется под руку. И, прежде всего, Весам следует отказаться от острых и пряных блюд и разнообразить свое меню витаминными салат ами и домашними полезными соусами. И если не исключить, то часто не употреблять сырокопченые колбасы, маргарин, острые приправы, пирожные и торты.

Из-за их склонности к сосудистым заболеваниям Весам следует включить в свой рацион черную смородину, клюкву и чеснок. Также в меню обязательно должны присутствовать овощи (причем предпочтительно употреблять их в пищу в свежем или отварном виде), неочищенный рис, хлеб и макаронные изделия, а пророщенные ростки злаков являются для Весов идеальным вариантом завтрака.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ВЕСОВ

Мясо: лучше не употреблять.
Домашняя птица.
Рыба и морепродукты: рыба, моллюски.
Фрукты: бананы, яблоки, сливы, персики, абрикосы, авокадо, хурма.
Ягоды: черная смородина, ежевика, клюква, клубника, малина, вишня, земляника, виноград.
Овощи: огурцы, картофель, морковь, тыква, кукуруза, спаржа, редис, шпинат, свекла, томаты.
Бобовые культуры: горох.
Злаки: проросшая пшеница, неочищенный рис.
Специи: базилик, эстрагон, розмарин, тмин, анис, гвоздика, шалфей.
Молочные продукты: йогурт, обезжиренные сыры.
Орехи: миндаль.
Сухофрукты: изюм.
Зелень: укроп.
Напитки: отвар мать-и-мачехи, ромашковый и брусничный чаи.

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ ВЕСОВ

Привычка представителей этого знака Зодиака пить «за компанию» до добра не доведет, учитывая особенно то, что закуски Весы предпочитают легкие. И все идет по цепочке: перебор спиртного, сильное опьянение и плохое переносимое – как в физическом, так и в моральном плане – похмелье. К тому же алкогольные напитки, особенно газированные, отрицательно сказываются на работе почек – самом слабом и уязвимом место Весов.

А потому за компанией лучше не гнаться, и если и пить спиртные напитки, то пусть это будут выдержанные вина, но в небольших количествах.

ВЕСЫ У ВАС В ГОСТЯХ

Какие бы изысканные блюда не находились на столе, если Весы заметят хоть одно пятнышко на скатерти или несоответствие «роскоши» блюда его «упаковке», то есть тарелке, их чувство гармонии сильно пострадает и общее впечатление от похода в гости заметно снизится.

А потому, приглашая в гости представителей этого знака Зодиака, прежде всего, нужно позаботиться о красивом и гармоничном оформлении праздничного стола, а потом уже о том, какие яства на него поставить.

Если же с сервировкой стола полный порядок и пора принимать решения по поводу блюд, то Весам придутся по душе самые различные салат ы и изысканные соусы. И, несмотря на «запрет», особое удовольствие доставит им десерт – Весы настоящие сладкоежки.

Кулинарный гороскоп:

Скорпион (23.10-21.11)

Может, тот, кто ходит в гости по утрам, и поступает мудро, но тот, кто ходит в гости к Скорпиону, поступает еще мудрее! Уж кто-кто, а Скорпион толк в кулинарном деле знает: и не только в приготовлении блюд, но и в сервировке стола – у него все по высшему разряду! Скорпион и тарелочки по цвету к скатерти подберет, и салфетки таким причудливым образом сложит, что жалко их и разворачивать будет, да и сам праздничный стол так оформит, что вообще жалко будет такую красоту испортить!

В общем, как прирожденный аналитик и психолог, Скорпион знает, как встретить и чем удивить и накормить гостей, чтобы произвести на них должное впечатление.

Но, помимо заботы о великолепном убранстве своего стола и приготовлению изумительных и по внешнему виду, и по вкусу блюд, Скорпиону следует подумать и о своем здоровье и подойти к вопросу своего питания в соответствии с рекомендациями звезд, а последние советуют Скорпиону следующее…

Для улучшения общего самочувствия представителю этого знака Зодиака необходимо каждый день выпивать стакан воды с добавлением меда и яблочного укуса. Нужно позаботиться о том, чтобы в ежедневный рацион входили продукты, богатые калием – в противном случае его недостаток в крови может привести к сердечным заболевания, и сульфатом кальция, дефицит которого в организме открывает дорогу инфекционным заболеваниям. Также основу меню Скорпиона должна составлять продукты, содержащие в достаточном количестве витамины С, Е, и группы В, железо и сульфат натрия.

ГОРОСКОП ПИТАНИЯ ДЛЯ СКОРПИОНА

Скорпион любит сытно и вкусно (и, к сожалению, не всегда полезно) поесть, но умеренность – как в еде, так и в питье – вот главное правило, которым должен руководствоваться Скорпион, когда садится за стол. Особенно легким должен быть ужин – обильный вечерний прием еды ничего, кроме лишней тяжести на желудке, не даст.
Жирное и острое лучше исключить. Или хотя бы пореже ставить на стол так любимые представителями этого знака Зодиака горчицу, хрен и прочие остроты, заменив их на шалфей, чеснок и розмарин.

А вот частым гостем в рационе Скорпиона должны стать блюда, приготовленные из таких овощей, как свекла, репа, капуста и морковь, а также злаки и крупы – в первую очередь, гречневая крупа. Нужно регулярно включать в меню говяжью печень – это необходимо для улучшения кроветворения. Из мяса лучше всего предпочесть домашнюю птицу. Что касается напитков, то здесь в фаворитах – лекарственные чаи, преимущественно из крапивы и из спорыша.

Молочные продукты для Скорпиона полезны, но в ограниченных количествах – злоупотреблять ими не стоит. Иногда можно баловать себя рыбными деликатесами и морепродуктами.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ СКОРПИОНА

Субпродукты: говяжья печень.
Домашняя птица.
Рыба и морепродукты: рыба, мидии, моллюски, кальмары, улитки, гребешки.
Фрукты: арбуз, грейпфрут.
Ягоды: крыжовник, вишня.
Овощи: репа, морковь, спаржа, свекла, лук, перец, капуста, тыква, редис, редька, томаты, лук-шалот, чеснок.
Злаки: греча.
Специи: кориандр, базилик, кардамон, ваниль, шалфей, женьшень, розмарин, цитрон.
Молочные продукты: молоко, йогурт, сыры, творог.
Орехи: кокосовые орехи.
Сухофрукты: чернослив.
Напитки: лекарственные чаи.

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ СКОРПИОНА

Приоритетные алкогольные напитки для Скорпиона – это игристые, насыщенные вина, такие как мускат и шампанское. Но, как было сказано выше, Скорпиону следует во всем знать меру, и особенно это правило распространяется на употребление спиртных напитков.

Попав под влияние «зеленого змия», этот знак Зодиака легко теряет над собой контроль и может «наворотить дел», о которых на утро будет сожалеть. А потому, чтобы не раскаиваться в том, чего уже не поправить, лучше вовремя остановиться и не пить «за компанию». Перебор с алкоголем отражается и на здоровье Скорпиона, причем главный удар алкоголя приходится на его половую систему. Да и на внешнем виде – основным образом на коже – прием алкоголя тоже сказывается.

СКОРПИОН У ВАС В ГОСТЯХ

Для того чтобы угодить Скорпиону, можно приготовить пряные блюда с ярко выраженным вкусом. Обожают представители этого знака Зодиака и морепродукты, а потому суп из улиток или запеченные моллюски придутся как нельзя кстати. А завершить праздничное застолье можно жареным сыром камамбер с ягодным соусом. После такого роскошного приема можете быть уверены: Скорпион станет частым гостем в вашем доме!

Кулинарный гороскоп:

Стрелец (22.11-21.12)

Стрелец – настоящий гурман и, попади он в античные времена, на эпикурейский пир, он занял бы на нем одно из самых почетных мест. Но представители этого знака Зодиака любят не только вкушать изысканные яства, но и готовить сами, что получается у них, надо признать, действительно отменно. И это неспроста! Ведь в любой кулинарный процесс, на любом этапе приготовления абсолютно любого блюда – будь то резка, варка, жарка и т.д. – Стрелец вкладывает всю свою душу. Так же, как со всей душой он и собирает у себя дома гостей, устраивая дома в буквальном смысле пир на весь мир, собирая всех друзей и знакомых.

Предпочтение Стрелец отдает местной кухне, но при этом он, являясь в кулинарном деле великим экспериментатором, с удовольствием пробует и кухню народов мира, готовит разные экзотические блюда.

Но вся эта кулинарная экзотика, а также жирные блюда, острые приправы, десерты да и алкоголь, к которому Стрелец неравнодушен, сильно вредит его здоровью, нанося удар, прежде всего, по печени и затрудняя ее работу, в уже отсюда – из-за неправильного функционирования печени – и все недуги Стрельца. Поддержать работу печени помогут витамины групп В и С.

Стрелец склонен к перепадам настроения и для него сытные мясные блюда, всевозможные торты и пирожные выступают в роли антидепрессанта, однако злоупотреблять ими не стоит – лучше подумать о включении в свой рацион корицы, также неплохо снимающий стресс. А для профилактики заболеваний нервной системы и поддержания в организме энергетического баланса Стрельцу необходимы продукты, содержащие хлористый калий и двуокись кремния. Последняя для Стрельца особо важна, ведь ее недостаток в организме приводит к воспалению глаз, кровоточивости десен, слабости ногтей и нездоровому виду волос.

ГОРОСКОП ПИТАНИЯ ДЛЯ СТРЕЛЬЦА

Если Стрелец стремится к активной долгой и здоровой жизни правильный режим питания ему просто необходим – и для нормального обмена веществ, и для поддержания фигуры в полном порядке. И начать следует с увеличения количества раз приемов пищи: если сейчас, например, их 3, то лучше перейти на четырехразовое питание, не увеличивая при этом объем потребляемой пищи. Затем ограничить животные жиры, заменив их растительными, свести к минимуму употребление сахара, по возможности убрать из меню жирные и острые блюда.

Стрельцу стоит подумать и о том, чтобы ввести в свой рацион соевое мясо взамен натурального – конечно, не все, что полезно, является вкусным, но ведь когда речь идет о собственном здоровье на первое место выходит уже не вкус, а именно польза!

Вот в чем себя можно абсолютно не ограничивать – так это в употреблении зелени и есть ее на здоровье. И побольше бобовых культур и свежих фруктов и овощей, а также овсяных зерен и хлебных злаков!

Полезна Стрельцу и минеральная вода – это залог его бодрости, хорошего настроения и самочувствия на весь день.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ СТРЕЛЬЦА

Мясо: свинина.
Субродукты: говяжья (телячья) печень.
Домашняя птица.
Рыба и морепродукты: рыба.
Фрукты: яблоки, груши, сливы, лимоны, апельсины, финики, манго.
Ягоды: вишня, земляника.
Овощи: картофель, сельдерей, свекла, артишок, спаржа, томаты, капуста (особенно брюссельская), зеленый перец.
Бобовые культуры: горох, фасоль.
Злаки: хлебные злаки (овес, кукуруза, пшеница, ячмень, рожь и т.д.).
Специи: тмин, базилик, мята, чеснок, женьшень.
Молочные продукты: молоко, йогурт.
Орехи: грецкие орехи.
Сухофрукты: чернослив, инжир, курага.
Зелень: укроп, петрушка.
Напитки: минеральная вода.

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ СТРЕЛЬЦА

Стрелец любит расслабиться, пропустив бокал вина или – еще лучше – чего-нибудь покрепче, напрочь забывая о своей печени, которая у представителей этого знака Зодиака с алкогольной нагрузкой справляется довольно плохо. А потому спиртные напитки следует исключить совсем или, по крайней мере, свести их употребление к минимуму.

Единственное, что может позволить себе Стрелец, - так это виноградное вино в небольшом количестве: оно способствует усвоению кремния. Пьянеют, кстати, Стрельцы довольно быстро.

СТРЕЛЕЦ У ВАС В ГОСТЯХ

Приглашая в гости представителей этого знака Зодиака, стоит проявить всю свою кулинарную фантазию и заглянуть в кулинарные закрома (блокнотики, книги, сайты), чтобы отыскать для праздничного застолья несколько оригинальных рецептов, желательно из разных кухонь мира.

Чешский суп панадель, телятина с апельсиновым соусом по-мексикански, португальский банановый пудинг и т.д. – все эти блюда Стрелец оценит по достоинству! Ну и немного виноградного вина, которые отлично дополнит пиршество.

Кулинарный гороскоп: Козерог (22.12-20.01)

В отличие от Тельцов, праздничный стол которых буквально утопает в богатом ассортименте вкуснейших блюд, Козероги берут не количеством и качеством одновременно, а останавливают свой выбор на чем-то одном, а именно на качестве. Поэтому к ним в гости лучше не опаздывать, а то можно не успеть ухватить свою порцию запеченных моллюсков. И если в гостях у других знаков Зодиака опоздавшему нальют «штрафную», то в данном случае запеченного «штрафного» моллюска не предвидится: как говорится, опоздали – извините!

Но все это не в обиду Козерогу, ведь кулинар он от природы великолепный, любое задуманное блюдо ему удается с первого раза, ни один блин не выходит комом! Да и сервировке стола Козерог всегда уделит повышенное внимание, застелет стол красивой скатертью, достанет тарелки в тон скатерти и подаст гостям серебряные приборы!

Позволить себе, правда, есть все, что находится на столе, Козерог, если заботится о своем здоровье, не может. Медленный процесс обмена веществ, чреватый осложнениями солей, заставляет Козерогов быть избирательными в еде и отдавать предпочтение продуктам, содержащим фторид кальция, фосфат калия и железо. Кальций для Козерога является одним из самых необходимых и важных элементов, ведь его дефицит приводит к болезням суставов, костей, зубов и кожи.

ГОРОСКОП ПИТАНИЯ ДЛЯ КОЗЕРОГА

Представителям этого знака Зодиака, страдающим нарушениями обмена веществ, стоит больше уделять внимания раздельному питанию и не мешать жиры и белки. Необходимо исключить или свести к минимуму употребление жареного мяса и картофеля, икры и консервов, сказать твердое «нет» жирным и острым блюдам. Не помешает и сократить употребление сладостей, чтобы избежать неприятностей с зубами.

Нужно ввести в рацион постное мясо, макаронные изделия, хлеб, кефир, вареные и свежие овощи (не смешивать их в один прием пищи). Полезны для Козерога и разные бульоны, супы, рыбные блюда, каши, неочищенный рис, яйца, зерновой хлеб. Между приемами пищи для Козерога оптимально пить больше воды – минеральной, родниковой или обычной кипяченой.

При смене рациона в том случае если Козерог только встает на путь истины, то есть путь правильного питания, способный обеспечить Козерогу активное долголетие, следует учитывать, что это самый консервативный знак Зодиака, и это относится и к питанию. Свои прежние вкусовые пристрастия Козерогу поменять очень трудно, поэтому вводить в свой рацион новую, здоровую и полезную ему пищу, нужно постепенно, чтобы не вызвать стресс у организма.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ КОЗЕРОГА

Мясо: ягнятина, баранина.
Рыба и морепродукты: рыба.
Фрукты: дыня, слива, айва, апельсины, лимоны.
Ягоды: вишня, черешня, ежевика, голубика.
Овощи: спаржа, баклажаны, шпинат, свекла, картофель, сельдерей, редька, чеснок, шпинат, капуста (особенно брокколи).
Бобовые культуры: горох.
Злаки: овсяные зерна, цельные зерна пшеницы, неочищенный рис.
Специи: гвоздика, анис, шалфей, мята, мускатный орех, базилик.
Молочные продукты: молоко, кефир, сыр, творог, пахта.
Орехи: кедровые орешки, миндаль, грецкие орехи.
Сухофрукты: чернослив.
Напитки: вода – кипяченая, родниковая или минеральная.

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ КОЗЕРОГА

Вот кому из знаков Зодиака бокал хорошего вина перед обедом не повредит, так это Козерогу: для него вино – это напиток лечебный, который способствует активизации его довольно медленного пищеварения. Вообще к спиртному Козерог относится спокойно, порой даже равнодушно, и возможность злоупотребления алкогольными напитками ему абсолютно не грозит.

КОЗЕРОГ У ВАС В ГОСТЯХ

Деликатесов и изысков в еде Козерогу вовсе не надо. У представителя этого знака Зодиака к еде требование только одно: она должна быть вкусной и максимально полезной. Чтобы угодить Козерогу и не навредить его здоровью «неправильной пищей», можно подать на стол овощной суп-пюре, баранину по-швейцарски, вареники с вишней… И не забудьте о бокале хорошего вина, которое так полезно Козерогу для улучшения пищеварения.

Кулинарный гороскоп:

Водолей (21.01-18.02)

Если вы придете в гости к Водолею, вы никогда не увидите накрытого с размахом стола, экзотических блюд и деликатесов – вас ждет легкий, вполне демократический фуршет. Нет, Водолей вовсе не жаден! Он заботливый и радушный хозяин, просто он искренне недоумевает, зачем накрывать огромный стол с множеством различных блюд к приходу гостей: в гости ведь ходят вовсе не для того, чтобы есть, а чтобы пообщаться! А потому он позаботится о том, чтобы на его столе были лишь легкие закуски: канапе, тарталетки с начинками, чипсы, орешки, которые не отвлекают гостей от приятной беседы и не мешают полноценному общению, да и аппетит замечательно перебивают...

Демократичны в плане еды представители этого знака Зодиака и по отношению к себе: пищу они предпочитают простую без всяких изысков. А иногда и вообще забывают про правильное сбалансированное питание: увлекшись какой-нибудь идеей, они настолько поглощены ей, что времени на еду себе совершенно не оставляют и питаются, перекусывая на ходу или забежав на несколько минут в рестораны-кафе быстрого питания.

Между тем постоянное употребление в пищу фаст-фуда дает о себе знать, отражаясь на физическом здоровье и эмоциональном состоянии Водолея не самым лучшим образом. Так, дефицит витаминов С и Е приводит к ослаблению кровеносной системы этого знака Зодиака. А отсутствие в организме достаточного количества фосфата магния, хлористого натрия, железа и кальция способствует нарушениям циркуляции крови. Кстати, недостаток в организме кальция вызывает повышенную утомляемость и напрямую отражается на настроении Водолея: он становится нервным и раздражительным. Избыток каких-либо веществ в организме тоже ничего хорошего для Водолея не несет: так, например, избыток соли приводит к болезням кожи, почек и головным болям.

ГОРОСКОП ПИТАНИЯ ДЛЯ ВОДОЛЕЯ

Для Водолеев предпочтительно придерживаться вегетарианской системы питания, но если для представителей этого знака Зодиака подобное просто невозможно, то лучше употреблять куриное мясо, телятину. Но если мясо еще можно оставить, то вот от всех сладостей: выпечки, конфет, тортов и пирожных – точно следует отказаться, раз и навсегда решительно вычеркнув их из своего рациона – и пусть даже поначалу это будет невероятно сложно…

Водолею следует ограничить употребление различных консервов и сливочного масла, хлеба, риса и макарон, сахара – его можно заменить медом и соли, которую можно заменить ароматическим травами.
На столе Водолея ежедневно должны присутствовать свежие фрукты и легкие овощные салат ы, твердые сыры, морская рыба, зелень и орехи. На завтрак отлично подойдут молочные продукты, а на ужин иногда можно ограничиться стаканом кефира. Все это пойдет только на пользу Водолею, снабдит его необходимой энергией и позволит всегда находиться в тонусе.

Для снятия стресса Водолеям прекрасно подойдут травяные чаи, а вот кофе, наоборот, может привести к нервному перевозбуждению, поэтому его потребление нужно сократить.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ВОДОЛЕЯ

Мясо: телятина.
Птица: куры.
Рыба и морепродукты: рыба, омары, устрицы, моллюски.
Фрукты: дыня, гранаты, айва, яблоки, апельсины, лимоны, персики, груши, ананасы.
Ягоды: земляника, виноград.
Овощи: шпинат, баклажаны, редька, спаржа, свекла, сельдерей, капуста (особенно брокколи), морковь, томаты, перец.
Бобовые культуры: чечевица.
Специи: лакрица, кардамон, тмин, шалфей, мята, ваниль.
Молочные продукты: молоко, йогурт, твердые сыры, кефир.
Орехи: пекан, миндаль, грецкие орехи.
Сухофрукты: чернослив.
Зелень: петрушка.
Напитки: травяные чаи.

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ ВОДОЛЕЯ

Тут стоит опять вспомнить про неустойчивую нервную систему Водолея, лишнее расшатывание которой этому знаку Зодиака совершенно ни к чему. А потому Водолею к употреблению спиртного следует подойти с большой осторожностью и желательно его ограничить.

Иногда можно позволить себе немного муската или шампанского – в небольшом количестве они могут снять стресс и стать отлично действующим успокаивающим средством, особенно в хорошей компании.

ВОДОЛЕЙ У ВАС В ГОСТЯХ

Званые ужины – это не стихия Водолея. Представителям этого знака Зодиака по душе больше дружеская вечеринка в непринужденной обстановке. От хозяев дома Водолей совсем не ждет кулинарных изысков и с удовольствием отведает легкие демократические закуски – такие, какие предпочитает подавать и в своем доме. Стоит лишь позаботиться о том, чтобы среди этих закусок были и столь полезные для Водолея дары моря. В целом же этому знаку Зодиака с его довольно неприхотливым вкусом угодить совсем не сложно!

Кулинарный гороскоп: Рыбы (19.02-19.03)

Представители такого знака Зодиака, как Рыбы – неисправимые романтики, и только в этой – романтичной – стихии-обстановке они чувствуют себя комфортно и расслабленно – ну просто как настоящие рыбы в воде. И встречать гостей Рыбы предпочитают неизменно в своей любимой романтической обстановке. Причем в данном случае неважно, кто придет к ним на ужин – один-единственный суженый или десяток, а то и два друзей: их ждет одно и то же – приятная расслабляющая музыка, расставленные по всему дому разноцветные свечи в изящных подсвечниках, а на великолепно сервированном столе – изумительно вкусные блюда, по преимуществу, рыбные.

Да-да, Рыбы предпочитают есть рыбу и морепродукты, что совсем неудивительно, ведь они представители водной стихии. И кстати это идет им только на пользу, так как и то, и другое являются богатыми источниками йода – важного элемента для нормальной жизнедеятельности Рыб.

Физически выносливые, несмотря на хрупкую внешность, Рыбы слабы в эмоциональном плане: излишняя чувствительность, эмоциональность и буря страстей, скрывающиеся за холодной внешностью этого знака Зодиака сильно расшатывают нервную систему Рыб, стабилизировать состояние которой помогают продукты с богатым содержанием кальция. Справляться с депрессиями Рыбам помогает фосфат железа, недостаток же его в организме может спровоцировать появление головной боли, анемии и привести к низкому кровяному давлению.

Зачастую в клетках тканей Рыб задерживаются излишки воды, для выведения которой необходима энергия, и лучшим источником ее является протеинсодержащая пища, а для выведения из организма шлаков Рыбам следует употреблять продукты, богатые серой, сульфатом калия и уже упомянутыми йодом и фосфатом железа.

ГОРОСКОП ПИТАНИЯ ДЛЯ РЫБ

По статистике, представители этого знака Зодиака чаще других страдают от пищевых отравлений, поэтому к выбору правильных и полезных для своего организма продуктов Рыбам нужно подходит с максимальной осторожностью.

Решительно отказаться следует от жареного, особенно если велико содержание жира, от острых соусов, пряных блюд и консервов. И лучше обратить свой взор в сторону каш из риса и необдирного зерна, фруктов – по преимуществу яблок и гранатов. Полезны для Рыб нежирные сорта мяса и рыбы, а также сыры, йогурты, орехи и семечки – особенно тыквенные и подсолнечные. С наступлением весны звезды рекомендуют включить в свой рацион побольше редиса и шпината. Крайне желательно ежедневно употреблять в пищу морскую капусту. Употребление соли и кофе свести к минимуму. Стоит также ограничить сладости, с которыми тяжело справляется пищеварительная система Рыб.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЫБ

Мясо: нежирная говядина, ягнятина.
Субпродукты: печень.
Птица: куры (а лучше – цыплята).
Рыба и морепродукты: нежирные сорта рыбы, устрицы.
Фрукты: яблоки, гранаты, лимоны, апельсины, финики, фиги, манго, абрикосы, персики.
Ягоды: виноград, земляника.
Овощи: огурцы, шпинат, артишоки, редис, брюссельская капуста, лук.
Злаки: неочищенный рис, хлебные злаки (овес, кукуруза, пшеница, ячмень, рожь и т.д.).
Специи: эстрагон, тмин, карри, имбирь, чеснок, перец, цедра лимона.
Молочные продукты: сыры, йогурты.
Орехи, семечки: миндаль, грецкие орехи, тыквенные и подсолнечные семечки.
Сухофрукты: изюм, чернослив.
Напитки: соки, морсы, квасы.

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ РЫБ

Рыбы любят дегустировать различные алкогольные напитки, при этом они быстро пьянеют и тяжело переживают утреннее похмелье. Нередки случаи именно алкогольного отравления. Главные правила распития спиртных напитков для Рыб: не понижать градус и не мешать белое с красным. Да и крепкий алкоголь лучше исключить.

РЫБЫ У ВАС В ГОСТЯХ

Какие блюда предпочитают увидеть Рыбы в гостях? Конечно же, рыбные. И лучше всего, если они будут навевать приятные воспоминания о дальних странах, в которых довелось побывать Рыбам – заядлым путешественникам) или же пробуждать мечты о местах экзотических, где Рыбы еще не были. Прекрасно подойдут для данного случая блюда китайской, тайской или индонезийской кухонь.

Дата добавления: 2015-08-28