Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

(лосось с/с, палтус х/к, масляная рыба х/к, маслины, лимон, зелень)



БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 1800 руб.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Рыбная тарелка 60/20/2

(лосось с/с, палтус х/к, масляная рыба х/к, маслины, лимон, зелень)

Рулет из салями с сыром «Буко» 50/35

(салями, сыр «Буко», паприка, лимон, зелень)

Мясная закуска 80/20/5/2

(буженина, ростбиф, язык, рулет куриный, томаты черри, горчица, хрен, зелень)

Ролл из баклажан 44

(баклажаны, сыр «Фета», чеснок, зелень)

Овощная тарелка 60/1

(томаты, огурцы свежие, паприка, зелень)

САЛАТЫ

Салат «Оливье» с ветчиной 140

(ветчина, картофель отв., огурцы конс., горошек, яйцо, майонез)

Салат с языком и овощами 155

(язык, шампиньоны, огурцы св. и конс., фасоль красная, томаты, лук-порей, соус горчично-бальзамический)

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

Рулеты из филе цесарки в беконе с ананасами 100/1

(куриное филе, бекон, ананас, маслины)

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО НА ВЫБОР

Филе цыплёнка-гриль с грибным соусом 130/40/20/2

Свинина-гриль с соусом «Демиглас» 120/40/3

Люля-кебаб из баранины с соусом «Аджика» 120/40/5

ГАРНИР НА ВЫБОР

Картофельное пюре 1/150

Картофель «Айдахо» 1/150

Рис с овощами 1/150

ФРУКТОВАЯ ВАЗА

Груша, ананас, виноград, мята, физалис 160

ХЛЕБ

Хлебная корзина 80

(булочка белая, булочка черная)

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Чай/Кофе 0,2л

Морс клюквенно – брусничный 0,2л

С Уважением, администрация ресторана «КНЯЗЬ»

Санкт-Петербург, ул. Фурштатская, 24

Тел.: +7(812)339-01-59

Банкетные менеджеры:

+7(812)404-06-71

+7(921)903-07-19 Полина, Татьяна

e-mail: manager@kochubeyclub.ru

Сайт: www.kochubeyclub.ru

 


Дата добавления: 2015-08-28; просмотров: 45 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
№ 15 (543) Суббота, 23 Апреля - 6 Мая 2005 года http://www.zerkalo-nedeli.com/ | Рулет из салями с сыром Буко 90

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.008 сек.)