|
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 1800 руб.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Рыбная тарелка 60/20/2 (лосось с/с, палтус х/к, масляная рыба х/к, маслины, лимон, зелень) Рулет из салями с сыром «Буко» 50/35 (салями, сыр «Буко», паприка, лимон, зелень) Мясная закуска 80/20/5/2 (буженина, ростбиф, язык, рулет куриный, томаты черри, горчица, хрен, зелень) Ролл из баклажан 44 (баклажаны, сыр «Фета», чеснок, зелень) Овощная тарелка 60/1 (томаты, огурцы свежие, паприка, зелень) САЛАТЫ Салат «Оливье» с ветчиной 140 (ветчина, картофель отв., огурцы конс., горошек, яйцо, майонез) Салат с языком и овощами 155 (язык, шампиньоны, огурцы св. и конс., фасоль красная, томаты, лук-порей, соус горчично-бальзамический) ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА Рулеты из филе цесарки в беконе с ананасами 100/1 (куриное филе, бекон, ананас, маслины) ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО НА ВЫБОР Филе цыплёнка-гриль с грибным соусом 130/40/20/2 Свинина-гриль с соусом «Демиглас» 120/40/3 Люля-кебаб из баранины с соусом «Аджика» 120/40/5 ГАРНИР НА ВЫБОР Картофельное пюре 1/150 Картофель «Айдахо» 1/150 Рис с овощами 1/150 ФРУКТОВАЯ ВАЗА Груша, ананас, виноград, мята, физалис 160 ХЛЕБ Хлебная корзина 80 (булочка белая, булочка черная) БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ Чай/Кофе 0,2л Морс клюквенно – брусничный 0,2л С Уважением, администрация ресторана «КНЯЗЬ» Санкт-Петербург, ул. Фурштатская, 24 Тел.: +7(812)339-01-59 Банкетные менеджеры: +7(812)404-06-71 +7(921)903-07-19 Полина, Татьяна e-mail: manager@kochubeyclub.ru Сайт: www.kochubeyclub.ru |
Дата добавления: 2015-08-28; просмотров: 45 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
№ 15 (543) Суббота, 23 Апреля - 6 Мая 2005 года http://www.zerkalo-nedeli.com/ | | | Рулет из салями с сыром Буко 90 |