Невольное сравнение macarons в Гомеле.

Невольное сравнение macarons в Гомеле.

На днях нам сообщили новость, что macarons начали продавать в одном из торговых центров города Гомеля. Мы решили сравнить наши macarons с «macarons» (если это можно так назвать) одного из предприятий города.

Первое что бросилось в глаза, это их пугающий размер.

Пример 1.

Но так как на фотографии Вы размер ощущаете, то мы решили сфотографировать с нашими macarons.

Пример 2.

Как видите, мы проигрываем в размерах, да и очень существенно.

Мы приводим для примера сайт главных производителей macarons, знаменитых Laduree http://www.laduree.com
Мы также знаем, что настоящие macarons должны быть на 2 укуса. Должен чувствоваться запах миндаля.

К сожалению имея явно большие производственные мощности наши производители, а в данном случае это один производитель, решили делать продукт в массы по демократичной цене 7.000 рублей штучка, у нас дороже 10.000 рублей.

Мы решились их попробовать:(
Многие подумают, что мы просто решили сыграть в доброго и плохого. Сказать, что наши вкусные, а там нет. Вы можете смело сходить, купить в торговом центре сколько Вам угодно этих «macaron» и испортить себе общее впечатление о настоящем французском лакомстве.
То, что тут явно миндалем и не пахнет, можно почувствовать сразу. Начинка – это что-то невнятное с ванильным запахом. После первой пробы мы к сожалению отказались из употребить полностью.

Что производитель использует в производстве, мы вам точно не скажем, но то что там нет миндаля (может и есть, но мы его не почувствовали) это факт. К сожалению печальный факт.

Пример 3.

Наше мнение может не совпадать с мнением читателей, но мы никого не хотели и не хотим обидеть.

В производстве наших macarons мы используем:

1. Миндаль очищенный (пр-во США)

2. Сахар-песок (пр-во Беларусь)

3. Яйца домашние

4. Красители для придания цвета (пр-во США)

5. Вкусовые добавки (пр-во Россия)

6. Шоколад белый (пр-во Германия)

7. Джемы натуральные (пр-во Россия)

Дата добавления: 2015-08-28