к Правилам перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов

Приложение 4

к Правилам перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов

ПРЕДЕЛЬНЫЕ СРОКИ ПЕРЕВОЗКИ ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОЙ, МАСЛОСЫРОДЕЛЬНОЙ И

ЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ЯИЦ В РЕФРИЖЕРАТОРНЫХ ВАГОНАХ

(Сутки)

	Летний период	Переходный период	Зимний период
Наименование груза	с охлаж- дением	без охла- ждения	с охлаж- дением	без охла- ждения	с охлаждением или отоплением	без охлаждения или отопления
1. Молоко стерилизованное
2. Творог замороженный		-**		-**		-**
3. Сметана: во флягах в герметичной упаковке		-** -**		-** -**		-** -**
4. Йогурты со стабилизаторами со сроком хранения: 14 суток; 30 суток		-** -**		-** -**		-** -**
5. Йогуртные продукты термизированные со сроком хранения: 30 суток до 90 суток		-**		-**		-**
6. Мороженое отечественное		-**		-**		-**
7. Масло: сливочное топленое		-**		-**
8. Сыры сычужные твердые, мягкие и рассольные со сроком хранения 30 суток		-**
	Летний период	Переходный период	Зимний период
Наименование груза	с охлаж- дением	без охла- ждения	с охлаж- дением	без охла- ждения	с охлаждением или отоплением	без охлаждения или отопления
9. Сыры плавленые со сроком хранения 20 суток и более		-**		-**		-**
10. Жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные застывшие: при температуре +10^0С при температуре +15^0С	10^*	-**	10^*	-**	10^*	-**
11. Жиры незастывшие кондитерские и жидкие	4^*	-**	4^*	-**	4^*	-**
12. Маргарин твердый: нефасованный фасованный в: пергамент кашированную фольгу	7^* 12^*	-** -**	7^* 12^*	-** -**	7^* 12^*	-** -**
13. Маргарин фасованный в полимерных стаканчиках		-**		-**		-**
14. Майонез		-**				-**
15. Яйца куриные пищевые: охлажденные неохлажденные		-**				-** -**
16. Яичные продукты: замороженные (желток, белок, меланж) в жестяной таре белок яичный сухой желток яичный сухой	-**	-** -**	-**	-**	-** -**	-**

Примечания.

1. Перевозка масла топленого в зимний и переходный периоды года при температуре наружного воздуха ниже +5⁰С допускается в крытых вагонах на срок не более 8 суток.

2. Допускается в летний период года перевозка яиц неохлажденных в крытых вагонах сроком до 15 суток, а в переходный период – до 12 суток.

3. Белок яичный сухой допускается перевозить в крытых вагонах в летний период года сроком до 15 суток, а в переходный период – до 20 суток.

4. Молоко пастеризованное наливом в молочных цистернах перевозится на предельный срок перевозки 2 суток.

5. Срок хранения от выработки по погрузки не должен превышать:

^*- жиров кондитерских, хлебопекарных и кулинарных застывших, предъявляемых с температурой +15⁰С – 10 суток и жиров незастывших кондитерских и жидких – 5 суток;

^* - маргарина фасованного в пергамент – 7 суток и в кашированную фольгу – 12 суток.

6. При уменьшении срока хранения от даты выработки до погрузки предельный срок перевозки жиров и маргарина фасованного увеличивается или уменьшается на соответствующий срок.

7. Прочерки, отмеченные -**, означают, что в данном случае перевозка не допускается.

Дата добавления: 2015-08-28