Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Турменю Гельвеция Обеды 2015



 

 

Турменю Гельвеция Обеды 2015

Ресторан Мариус и Кафе Кларет

Блюдо

Вес/гр

Цена

Обед № 1

   

Салат «Овощной» (огурцы, томаты, листья салата, зелень, масло)

   

Крем-суп овощной с чесночными гренками

   

Фрикасе из курицы в сливочном соусе с домашней лапшой

   

Шарлотка с яблоками и ванильным соусом

   

Чай/кофе/мин.вода/масло /хлеб

 

 

Обед № 2

   

Салат Оливье Столичный с курицей

   

Суп Щи из свежей капусты со сметаной

   

Шницель из курицы с картофельным пюре

   

Шоколадный кекс с ванильным соусом

   

Чай/кофе/мин.вода/масло /хлеб

 

 

Обед № 3

   

Салат Грибной

   

Куриный бульон с домашней лапшой

   

Свинина с картофелем по-домашнему

   

Блинчики с ягодным соусом

   

Чай/кофе/мин.вода/масло /хлеб

 

 

Обед №4

   

Салат Пикколо Капрезе (сыр Моцарелла, томаты)

   

Суп грибной со сметаной

   

Домашняя котлета с картофельным пюре

   

Мороженое с ягодным соусом (1 шарик)

   

Чай/кофе/мин.вода/масло /хлеб

 

 

Обед № 5

   

Салат Греческий

   

Крем-суп из шампиньонов

   

Треска в кляре с отварным картофелем и соусом тар-тар

   

Мороженое с ягодным соусом (1 шарик)

   

Чай/кофе/мин.вода/масло /хлеб

 

 

Обед № 6

   

Салат «Овощной» (огурцы, томаты, листья салата, зелень, масло)

   

Крем-суп овощной с чесночными гренками

   

Стейк из лосося с рисом(диким и обычным) и соусом Наполи

   

Мороженое с ягодным соусом (1 шарик)

   

Чай/кофе/мин.вода/масло /хлеб

 

 

Обед № 7 Русский

   

Салаты, закуски «в стол» по 20-50 гр на человека:

Венегрет с селёдкой, Оливье «Столичный» с курицей, квашеная капуста, солёный огурец, малосольный огурец

   

Горячая закуска «в стол»:

Русские пельмени 2 шт., украинский драник 1 шт.

   

Борщ со сметаной

   

Бефстроганов с картофельным пюре

   

Блинчики с ягодным соусом (2 штуки)

   

Чай/кофе/мин.вода/масло /хлеб

 

 

Обед № 8 вегетарианский

   

Салат «Витаминный» с яблоком и сельдереем

   

Суп овощной

   

Драники картофельные(3шт) с овощной сальсой

   

Фруктовый салат

   

Чай/кофе/мин.вода /хлеб

 

 

Обед № 9 вегетарианский

   

Салат «Овощной» (огурцы, помидоры, салат айсберг, зелень, масло)



   

Суп грибной

   

Овощной рататуй

   

Запеченное яблоко

   

Чай/кофе/мин.вода /хлеб

 

 

 


Дата добавления: 2015-08-27; просмотров: 38 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Пример бизнес-плана: компания Экстремал | Турменю Гельвеция Ужины 2015

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.007 сек.)