Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

« Альдабра» Великий Новгород, ул. Мерецкова-Волосова, д.6 Кремлевский парк, рядом с аттракционами Тел. (8162)731-900, 8-9646914858, (8162)775-345 e-mail:



«Альдабра» Великий Новгород, ул. Мерецкова-Волосова, д.6 Кремлевский парк, рядом с аттракционами Тел. (8162)731-900, 8-9646914858, (8162)775-345 e-mail: aldabra@bk.ru

www.cafe-aldabra@bk.ru

http://vk.com /aldabra

 

Коммерческое предложение для турфирм

по организации питания детских и взрослых туристических групп.

Кафе «Альдабра», удобно расположенное у самых стен новгородского Кремля, предлагает услуги по организации питания детских и взрослых туристических групп. Количество посадочных мест- 50 (в тёплое время может быть увеличено вдвое за счет использования открытых веранд, примыкающих к кафе), уютный некурящий зал с видом на Кремль, парковка для туристических автобусов в 150м от кафе.

Для вас мы подготовили множество вариантов меню для детских и взрослых туристических групп. Если ни один вариант вам не подходит, мы готовы разработать индивидуальное меню для любого бюджета и в соответствии с особенностями заказчиков (спортивные группы, дети, религиозные организации). При необходимости, каждой группе предоставляются бесплатные обеды для сопровождающих.

Мы рады предложить детям и взрослым ряд интерактивных, развлекательных, фольклорных и игровых программ. К услугам гостей караоке, музыка на любой возраст и вкус, кривые зеркала, террариум с черепахами.

 

 

Завтраки для детских групп

№1 - 195руб.

1. Каша овсяная на молоке с маслом 200г

2. Ветчина 20г

3. Сыр 20г

4. Масло сливочное 20г

5. Булочка с кунжутом 40г

6. Блинчики со сгущенкой и шоколадом 120г

7. Чай с сахаром и лимоном или какао с молоком 200г

 

№2 -195руб.

1. Сосиска "Любительская" с кетчупом и гарниром на выбор: картофельное пюре, макароны, рис, греча 50/110/20г

2. Хлеб 2 кусочка 40г

3. Сыр 20г

4. Масло сливочное 20г

5. Булочка с кунжутом 40г

6. Блинчики со сгущенкой и шоколадом 120г

7. Чай с сахаром и лимоном или какао с молоком 200г

№3 -195руб.

1. Омлет с ветчиной и сыром 150г

2. Хлеб 2 кусочка 40г

3. Сыр 20г

4. Масло сливочное 20г

5. Булочка с кунжутом 40г

6. Блинчики со сгущенкой и шоколадом 120г

7. Чай с сахаром и лимоном или какао с молоком 200г

№4 - 210руб.

1. Пицца с куриным филе, овощами и сыром 200г

2. Ветчина 20г

3. Сыр 20г

4. Масло сливочное 20г

5. Булочка с кунжутом 40г

6. Блинчики со сгущенкой и шоколадом 120г

7. Чай с сахаром и лимоном или какао с молоком 200г

 

Обеды для детских групп

№5 -240руб.

1. Салат Овощной (капуста, помидоры, огурцы, болгарский перец) 100г



2. Суп с фрикадельками из свинины и говядины 250г

3. Куриная отбивная с гарниром на выбор (картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп. гарнир100/100/20г

4. Хлеб 2 кусочка 40г

5. Сахарная булочка или булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

 

 

№6 - 240руб.

1. Салат Оливье (с ветчиной) 100г

2. Щи из свежей капусты со свининой и сметаной 250/20г

3. Свиная отбивная с гарниром на выбор (картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп. гарнир 100/100/20

4. Хлеб 2кусочка 40г

5. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№7 -240руб.

1. Яйцо под нежным соусом с ветчиной, горошком и св. огурчиком 100г

2. Борщ со свининой и сметаной 250/20г

3. Гуляш куриный с гарниром на выбор: (картофельное пюре, макароны, греча, рис) и доп.гарнир.100/100/20г

4. Хлеб 2кусочка 40г

5. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№8 -220руб.

1. Салат Витаминный (помидоры, огурцы, капуста, морковь, кукуруза, раст. масло) 130г

2. Суп куриный с вермишелью 250гр

3. Домашняя котлета с картофельным пюре и доп.гарниром 100/100/20г

4. Хлеб 2кусочка 40г

5. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№9(без салата) - 190руб.

1. Суп куриный с вермишелью 250г

2. Котлета домашняя с картофельным пюре и доп. гарниром 100/100/20г

3. Хлеб 2кусочка 40г

4. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№10 -220руб.

1. Салат овощной (помидоры, огурцы, болгарский перец, капуста, раст. масло)100г

2. Суп с фрикадельками из домашнего фарша с вермишелью 250г

3. Гуляш из куриного филе в сливочном соусе с гарниром на выбор: картофельное пюре, макароны, и доп.гарнир 100/100/20г

4. Хлеб 2 кусочка 40г

5. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

 

№11 -240руб.

1. Салат Столичный (с куриным филе)100г

2. Борщ со свининой и сметаной 250/20г

3. Куриная отбивная с гарниром на выбор (картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп. гарнир 100/100/20

4. Хлеб 2 кусочка 40г

5. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№12 (с десертом) -350руб

1. Салат Столичный (с куриным филе)100г

2. Борщ со свининой и сметаной 250/20г

3. Куриная отбивная с гарниром на выбор (картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп. гарнир 100/100/20г

4. Хлеб 2 кусочка 40г

5. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

7. Мороженое с горячими лесными ягодами и кусочками бисквитного печенья 180г

№13 праздничный обед с десертом – 400руб.

1. Салат" Весёлый Оливьешка" (куриное филе, картофель, болгарский перец, яйцо, огурец, горошек, майонез) 100г

2. Борщ со свининой и сметаной 250/20г

3. Добрый Ёжик (свиная отбивная с картофелем фри и овощами) 100/130/20

4. Хлеб 2кусочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

6. Мороженое с горячими лесными ягодами и кусочками бисквитного печенья 180г

 

Ужины для детских групп

№14 -195руб.

1. Салат Овощной (огурцы, помидоры, болгарский перец) 100г

2. Куриная отбивная с гарниром на выбор: картофельное пюре, макароны и доп. гарнир 100/100/20г

3. Хлеб 2 кусочка40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

 

№15 -200руб.

1. Салат столичный с курицей 100г

2. Свиная отбивная с гарниром на выбор (картофельное пюре или макароны и доп.гарнир 100/100/20г

3. Хлеб 2 кусочка 40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№16 - 180руб.

1. Салат Оливье (с ветчиной) 100г

2. Домашняя котлета с картофельным пюре и доп. гарниром 100/100/20г

3. Хлеб 2 кусочка 40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№17 -180руб.

1. Салат Витаминный (помидоры, огурцы, капуста, морковь, кукуруза, раст. масло)100г

2. Гуляш из куриного филе в сливочном соусе с карт. пюре или макаронами на выбор и доп. гарниром.100/100/20г

3. Хлеб 2 кусочка 40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№18 (с десертом) -300руб.

1. Салат Столичный (с куриным филе) 100г

2. Свиная отбивная с картофелем фри и доп.гарниром 100/100/20 г

3. Хлеб 2кусочка 40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

6. Фруктовый салат со взбитыми сливками и шоколадом 150г

№19 (с десертом) – 300руб.

1. Яйцо под нежным соусом с ветчиной, горошком и св. огурчиком 100г

2. Куриная отбивная с гарниром на выбор (картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп.гарнир 100/100/20г

3. Хлеб 2кусочка 40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

6. Мороженое с горячими лесными ягодами и кусочками бисквитного печенья 180г

 

 

№20 (с десертом) - 390руб.

1. Салат" Весёлый Оливьешка" (куриное филе, картофель, болгарский перец, яйцо, огурец, горошек, майонез) 100г

2. Добрый Ёжик (свиная отбивная с картофелем фри и овощами) 100/130/20г

3. Хлеб 2 кусочка 40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

6. Мороженое с горячими лесными ягодами и кусочками бисквитного печенья 180г

Завтраки для взрослых групп

№21-200руб.

1. Каша овсяная на молоке с маслом 250г

2. Ветчина 20г

3. Сыр 20г

4. Масло сливочное 20г

5. 2 булочки с кунжутом 80г

6. Блинчики со сгущенкой и шоколадом 120г

7. Чай с сахаром и лимоном или кофе с молоком 200г

№22 -215руб.

1. 2 Сосиски с кетчупом и гарниром на выбор: картофельное пюре, макароны, рис, греча, 100/150/20г

2. Хлеб 2 кусочка 20г

3. Сыр 20г

4. Масло сливочное 20г

5. 2 булочки с кунжутом 80г

6. Блинчики со сгущенкой и шоколадом 120г

7. Чай с сахаром и лимоном или кофе с молоком 200г

№23- 210руб.

1. Омлет с ветчиной и сыром 200г

2. Хлеб 2 кусочка 40г

3. Сыр 20г

4. Масло сливочное 20г

5. 2 булочки с кунжутом 80г

6. Блинчики со сгущенкой и шоколадом 120г

7. Чай с сахаром и лимоном или кофе с молоком 200г

 

 

№24- 220руб.

1. Драники с ветчиной, жареным луком и сметаной 250/20г

2. Ветчина 20г

3. Сыр 20г

4. Масло сливочное 20г

5. 2 булочки с кунжутом 80г

6. Блинчики со сгущенкой и шоколадом 120г

7. Чай с сахаром и лимоном или кофе с молоком 200г

Обеды для взрослых групп

№25 -250руб.

1. Салат Столичный (с куриным филе)100г

2. Борщ со свининой и сметаной 280/20г

3. Свиная отбивная с гарниром на выбор (картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп.гарнир100/150/20г

4. Хлеб 2 кусочка 40г

5. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№26 -250руб.

1. Салат Овощной (капуста, помидоры, огурцы, болгарский перец) 130г

2. Суп с фрикадельками из свинины и говядины 280г

3. Куриная отбивная с гарниром на выбор (картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп.гарнир 100/150/20г

4. Хлеб 2кусочка 40г

5. Сахарная булочка или булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№27 - 250руб.

1. Салат Оливье (с ветчиной) 100г

2. Щи из свежей капусты со свининой и сметаной 280/20

3. Куриное филе, фаршированное сыром фета, гарнир на выбор: картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп. гарнир 100/150/20г

4. Хлеб 2 кусочка 40г

5. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№28 -250руб.

1. Салат Маленький Цезарь (с куриным филе, овощами, сухариками, соусом Цезарь100г

2. Суп гороховый с сухариками 280/20г

3. Гуляш из говядины с гарниром на выбор: (картофельное пюре, макароны, греча, рис) и доп.гарнир 100/150/20г

4. Хлеб 2 кусочка 40г

5. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№29-250руб.

1. Винегрет с сельдью 130г

2. Суп сырный с грибами 280г

3. Домашняя котлета с картофельным пюре и доп.гарниром 100/150/20г

4. Хлеб 2кусочка 40г

5. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№30(без салата) -230руб.

1. Суп куриный с вермишелью 280г

2. Зраза мясная с грибами с гарниром на выбор и доп.гарниром 100/150/20г

3. Хлеб 2 кусочка 40г

4. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

5. Чай с сахаром или клюквенный морс 200г

№31 -260руб.

1. Салат Греческий (огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр Фета)130г

2. Солянка домашняя, мясная со сметаной 280/20г

3. Бефстроганов с картофельным пюре и доп.гарниром 100/150/20г

4. Хлеб 2 кусочка 40г

5. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№32(вегетарианский) -220руб.

1. Салат Витаминный (помидоры, огурцы, капуста, морковь, кукуруза, раст. масло)130г

2. Суп грибной 280г

3. Овощное рагу 270г

4. Хлеб 2кусочка 40г

5. 2 блинчика с вареньем 70г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№33 (с десертом) -360руб.

1. Сельдь под шубой 100г

2. Борщ со свининой и сметаной 280/20г

3. Куриная отбивная с гарниром на выбор (картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп.гарнир100/150/20г

4. Хлеб 2 кусочка 40г

5. Выпечка на выбор: сахарная булочка, булочка с корицей 40г

6. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

7. Мороженое с горячими лесными ягодами и кусочками бисквитного печенья 180г

Ужины для взрослых групп

№34 -200руб.

1. Салат Овощной (огурцы, помидоры, болгарский перец) 130г

2. Куриная отбивная с гарниром на выбор (картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп.гарнир 100/150/20г

3. Хлеб 2 кусочка 40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№35 -250руб.

1. Салат Столичный (с курицей) 100г

2. Свиная отбивная с гарниром на выбор (картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп.гарнир 100/150/20г

3. Хлеб 2 кусочка 40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№36 -195руб.

1. Салат Оливье (с ветчиной) 100г

2. Домашняя котлета с картофельным пюре и доп.гарниром 100/150/20г

3. Хлеб 2 кусочка 40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№37 -200руб.

1. Салат Витаминный (помидоры, огурцы, капуста, морковь, кукуруза, раст. масло)130г

2. Бефстроганов с картофельным пюре и доп. гарниром 100/150/20г

3. Хлеб 2кусочка 40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

№38 (с десертом) -330руб.

1. Винегрет с сельдью 100г

2. Гуляш из свинины и с гарниром на выбор (картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп.гарнир 100/150/20г

3. Хлеб 2кусочка 40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

6. Фруктовый салат со взбитыми сливками и шоколадом 150г

№39 (с десертом)-350руб

1. Маленький цезарь с беконом 100г

2. Куриное филе фаршированное сыром фета с гарниром на выбор (картофельное пюре, макароны, тушеные овощи, греча, рис) и доп.гарнир 100/150/20г

3. Хлеб 2кусочка 40г

4. Пирожок с повидлом или сахарная булочка 40г

5. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

6. Мороженое с горячими лесными ягодами и кусочками бисквитного печенья 180г

 

№40 (Вегетарианский) – 190руб.

1. Салат витаминный (помидоры, огурцы, капуста, морковь, кукуруза, раст. масло)130г

2. Картофельная запеканка с грибами 250г

3. Хлеб 2кусочка 40г

4. Чай с сахаром и лимоном или клюквенный морс 200г

5. Два блинчика с вареньем 70г

 

 


Дата добавления: 2015-08-27; просмотров: 144 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Высота 2150 м над уровнем моря. Прозрачность до 7 метров. У поверхности вода +12 (август 2009г), от 7м до 20м +7гр, ниже 20м +4гр. Озеро неизученное и глубина не менее 70-ти метров. | Нормы расхода сырья на производство готовой продукции

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.034 сек.)