Технико-экономические показатели

Состав и площади помещений

/рекомендуемый состав помещений уточнить в каждом конкретном случае/.

№	Помещения	Площадь, кв.м.
	Приемно-вестибюльная группа
1.	Вестибюль с регистратурой, помещением администратора, санузлами /для мужчин – 1унитаз, 1писуар, 1умывальник; для женщин 1умывальник, 1унитаз/
2.	Гостиная
3.	Гардероб
4.	Камера хранения
5.	Парикмахерская на 2 раб. места
6.	Пункт приема обуви, одежды к ремонту, стирке, химчистке
7.	Комната инструктора
8.	Кабинет директора
9.	Кладовая хозинвентаря
10.	Медицинский пункт: - кабинет врача - процедурная
11.	Комната персонала с 1 унитазом и умывальником, в шлюзе ванная комната
	Всего:
	Жилая группа
1.	1-местный 1-комнатный номер жилой площадью	9-11
2.	2-местный 1-комнатный номер жилой площадью
3.	2-местный 2-комнатный номер жилой площадью
4.	2-местный 3-комнатный номер жилой площадью
	Санитарно-техническое оборудование номеров: - для высшей категории: ванна, умывальник, унитаз, биде - для первой категории: ванна, умывальник, унитаз - для второй категории: душ, умывальник, унитаз
5.	Комната дежурного персонала со встроенным шкафом для чистого белья
6.	Кладовая грязного белья
7.	Кладовая для уборочного инвентаря
8.	Комната для чистки и глажения
9.	Сервировочная
10.	Гостиная
11.	Постирочная	0,05 на 1 место
	Бытовое обслуживание
1.	Пункт проката предметов культурно-бытового обслуживания
2.	Пункт проката туристского и спортивного инвентаря
3.	Прием заказов на фотоработы и фотолаборатория
	Помещения культурно-массового назначения
1.	Универсальный зал
2.	Бильярдная
3.	Библиотека с читальным залом
4.	Каминная
5.	Терраса с теневым навесом
6.	Веранда
7.	Сауна -раздевальная, моечная, комната сухого жара, бар, бассейн /душ/, комната отдыха	20 - 60
	Группа питания
1.	Кафе-столовая на 100% отдыхающих с обеденным залом	1,4кв.м. на 1место
2.	Банкетный зал /зал завтраков/
3.	Бар-буфет на 8 чел. с подсобкой
4.	Магазин кулинарии при кухне
5.	Кухня: - раздаточная - доготовочный цех - холодный цех, хлеборезка - горячий цех - моечная столовой посуды, моечная кухонной посуды - охлаждаемые камеры - кладовые продуктов - камера отходов - загрузочная	15+4
6.	Помещение персонала
7.	Кладовая белья, инвентаря
8.	Уборные
Принцип работы кафе возможен с официантами и самообслуживания в разные часы работы
	Бытовые помещения
1.	Бельевая
2.	Склад мебели и оборудования
3.	Комната персонала
4.	Уборные
	Квартира сторожа

Инженерное оборудование комплекса: отопление, вентиляция, возможно при необходимости кондиционирования воздуха, канализация, снабжение электричеством, телефонизация. Возможны автоматизированные тепловые пункты /ИТП/. ИТП могут быть встроены в обслуживающие ими здания, в отдельном помещении или совместно с венткамерой с отдельным входом.

Состав проекта.

1. Ситуационный план М 1:2000 – 1:5000

2. Генеральный план М 1:1000 – 1:500

3. Фасады /два/ М 1:100

4. Планы этажей М 1:100 – 1:200

5. Разрезы М 1:100 – 1:200

6. Перспектива

7. Интерьер

8. Пояснительная записка

9. Реферат по теме диплома

Технико-экономические показатели

По генеральному плану:

1. Площадь участка га

2. Площадь застройки кв.м.

3. Площадь твердых покрытий кв.м.

4. Процент озеленения %

По зданиям:

1. Рабочая /нормируемая/ площадь кв.м.

2. Полезная площадь кв.м.

3. Общая площадь кв.м.

4. Строительный объем куб.м.

ЛИТЕРАТУРА.

1. СНиП II-79-78 Гостиницы.

2. СНиП II-Л.11-70. Спортивные сооружения.

3. СНиП II-71-79. Оздоровительные учреждения и учреждения отдыха.

4. ДБН В.2.2-9-99. Общественные здания.

5. ДБН 360-92. Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений.

6. ДБН Б.2.4-1-94. Планировка и застройка сельских поселений.

7. ДБН В.2.2-2003. Здания и сооружения. Жилые здания и комплексы.

8. О.Г.Максимов и др. «Горно-рекреационные комплексы» -М., Стройиздат, 1981.

9. В.Г.Топуз. «Учреждения и комплексы туризма для молодежи» -М., Стройиздат, 1986.

10. С.В.Кравец и др. «Туристские учреждения гостиничного типа», -М., ЦНТИ, 1984.

Дата добавления: 2015-11-28