|
Читайте также: |
Привет всем, кто выбрал диету Дюкана! Хочу поделиться необычным способом приготовления молочного коктейля. Этот вкусный молочный коктейль подходит и для фазы Атака, и для фазы Круиз. Его особенность заключается в том, что он готовится с помощью френч-пресса - приспособления для заваривания кофе или чая, которое наверняка есть у многих. У меня его не было, купила недорого – около двухсот рублей обошелся.
Конечно же, я пробовала использовать для приготовления молочного коктейля миксер, получается совсем не то. Итак, нам понадобится (для одной порции):
Ингредиенты:
- молоко 0% жирности - 100-150 г (или по объему небольшого френч-пресса – 1/3 часть)
- сахарозаменитель (рекомендую «фитпарад») - по вкусу
- ванилин – совсем немного, объемом как спичечная головка
- остальные составляющие зависят от Вашей фантазии – это может быть какао жирностью не более 11 %, либо цедра лимона (1 чайная ложка), либо любой вкусный ароматизатор, в составе которого нет жиров и углеводов.
Приготовление:
Налить молоко во френч-пресс так, чтобы оно занимало 1/3 от объема, высыпать сахарозаменитель и другие добавки, движениями поршня вверх-вниз хорошенько взбить молоко в пену. Все! Мы приготовили вкусный молочный коктейль! Наливаем в высокий стакан, по желанию – украшаем.
Для этого на листе бумаги рисуем сердечко, цветочек или любую другую лаконичную форму, по размеру меньше диаметра нашего стакана. Аккуратно вырезаем, так, чтобы у нас получился лист бумаги с отверстием в виде сердечка (или другой формы) внутри, затем держа трафарет над стаканом, посыпаем коктейль какао или корицей. Как на фото справа 
Также можно просто взбить молоко в пену, без добавок, тоже вкусно! А еще эту пенку можно использовать для приготовления капучино дома, здесь об этом можно прочитать.
Если Вам хочется первыми узнавать о появлении новых рецептов для диеты Дюкана, подпишитесь на обновления блога
Дата добавления: 2015-11-26; просмотров: 64 | Нарушение авторских прав