Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Богатый выбор рыбы с приготовленной по традиционному эстонскому рецепту маринованной салакой, балтийской соленой сельдью, таллиннской килькой и лососем холодного копчения



Новый год. Таллинн.

Ресторан «Maikrahv».

Праздничное меню:

Закуски:

Богатый выбор рыбы с приготовленной по традиционному эстонскому рецепту маринованной салакой, балтийской соленой сельдью, таллиннской килькой и лососем холодного копчения

В качестве мясного ассорти предлагаем пармскую ветчину, ростбиф, венгерский шпик, копченый свиной язык и мясной холодец с муссом из хрена

Салат «Цезарь», приготовленный по специальному рецепту «Maikrahv»

Салат из тыквы

Свежие огурцы и помидоры

Оливки, жемчужный лук и маринованные огурцы

 

Основные блюда:

Традиционное эстонское свиное жаркое с горчичным соусом

Изысканные кровяные колбаски с беконом и брусничным вареньем

Жаркое из красной рыбы с лимонно-сливочным соусом «От торговцев рыбой»

Картофель, запеченный с травами

«Мульгикапсад» (эстонское национальное блюдо - свинина с квашеной капустой и перловой крупой)

Овощное рагу

 

Дессерт:

Торт

Фруктовое ассорти

 

Напитки:

Бокал приветственного напитка по прибытию

Родниковая вода

Кофе

Чай


Дата добавления: 2015-11-04; просмотров: 20 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Программа «Горнолыжка Адлер - Красная поляна» автобусом! 30 декабря - 4 января 2016 (4 дня, 3 ночи)- 7 950 ( 7900 руб.)-Стоимость проезда, проживания в стандартных номерах с удобствами и завтраками | 00:00 Ориентировочное время отправления автобуса в Таллинн от ст. м. Балтийская.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.01 сек.)