Наименование учреждения__

Образец

Наименование учреждения______________________________________________________________

ПОРЦИОННОЕ ТРЕБОВАНИЕ

на питание больных терапевтического

отделения на __________________________________________________

дата: число, месяц, год

Сведения о наличии больных

по состоянию на 12-00 час. _______________________________________________

число, месяц,год

Наимено­вание палат	Кол-во пациен­тов	В том числе по диетам
н	о	т	п
					2
Всего					2

Старшая м/с ________________________________________________________/Роспись

Зав.отделением_____________________________________________________/Роспись

Дата составления порционника____________________________________________

Палатная м/с____________________________________________________________/Роспись/

Составление порционного требования на раздаточную

Цель: Организация питания строго по назначению врача.

Палатная медсестра ежедневно утром составляет список пациентов, находящихся на стационарном ле­чении, где отмечает номер палаты, Ф.И.О. пациента, номер диетического стола, назначенного врачом.

Порционное требование составляется в 2-х экземп­лярах: на раздаточную и старшей медсестре.

Образец

Наименование отделения ___________________________________________________________

ПОРЦИОННОЕ ТРЕБОВАНИЕ

на раздаточную на___________________________________________________________________

дата: число, месяц, год

Палата № 3

№ п/п	Ф.И.О.	№ диеты
1.	Петров И.И.	О
2.	Иванов А.Н.	П
3.	Сидоров Н.С.	Т

Палата № 5

№ п/п	Ф.И.О.	№ диеты
1.	Васильева К.И.	О
2.	Иванова С.А.	П
3.	Сидорчук М.С.	Т

Всего: 6 человек

Палатная м/с________________________________________________/Роспись/

Дата добавления: 2015-11-04