Ингредиенты для Нежный сырный пирог из 3 -х видов сыра:

Ингредиенты для "Нежный сырный пирог из 3 -х видов сыра":

· Сыр твердый (Адыгейский-120 г, Сулугуни-120 г, Российский-200 г) — 440 г

· Яйцо — 3 шт

· Мука пшеничная — 4 ст. л.

· Сливки (жирные) — 250 мл

· Сметана — 200 мл

· Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.

· Соль (по вкусу)

· Перец черный (по вкусу)

· Орехи грецкие (горсть подсушенного ореха)

· Зелень (на выбор, свежая) — 0,5 стак.

Натереть все сыры на крупной тёрке.

Добавить все продукты, входящие в рецепт. У меня не было свежей зелени, поэтому я добавила 1,5 стол. ложки смеси "Французкие травы" - базилик, розмарин, майоран. Разложить по порционной силиконовой форме...

Духовку нагреть до 180 градусов, выпекать 35 минут... Угощаться лучше тёплым (просто до холодного состояния он "не доживает", улетает мгновенно!!!)

Дата добавления: 2015-11-04