Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

нетто 230гр изготовлено в море (поэтому не пугайтесь, что на банке может быть липкий налет - так она не ржавеет во влажных условиях)



1 .Печень трески

нетто 230гр изготовлено в море (поэтому не пугайтесь, что на банке может быть липкий налет - так она не ржавеет во влажных условиях)

Двухнедельный вылов, свежая, отборная.

Хороша для салатов или к любому гарниру.

1банка\120 рублей

_____________________________________________________________________________________

2. Филе трески на шкуре 400-600 грамм изготовлено в море IQF (1 коробка 21 кг: 3 блока по 7 кг)

330 р./кг

2310 руб./блок (в одном блоке в среднем по 14 таких кусков, как на фото)

_____________________________________________________________________________________

3. Филе трески Лойнс «Premium» мороженный 180+ (индивидуальная заморозка IQF)

Лойнс – это самая ценная и сочная часть филе рыбы. Для их производства удаляются животы, большая часть от хвоста и большая часть от головы.

НЕТ В НАЛИЧИИ. КАК АЛЬТЕРНАТИВУ СМ. ПОЗИЦИЮ 17!!!!!

1 коробка * 5кг

4. Стейк трески (мороженный - с легкой ледяной глазурью) IQF

Просто бросить на сковородку. Не ужаривается.

240 руб. /кг

__________________________________________________________________________________

5. Палтус тушка (мороженная), 1 кг - (каждая чуть меньше килограмма) IQF

400 руб. /кг

Палтус тушка (мороженная), 2 кг + (каждая чуть меньше килограмма) IQF

430 руб. /кг

_____________________________________________________________________________________

6. Семга тушка (мороженная), 6 кг + (каждая), поштучно IQF

Мо приобретать куском по 2-3 кг. Можно делать всё: жарить, тушить, солить и коптить.

600 руб. /кг (одна рыбина - в районе 3600 руб.)

_____________________________________________________________________________________

7. Семга филе (слабосоленая)

Плотная структура - ее главный признак качества. Сравните с магазинной.

Шикарна для бутербродов (сёмга + тосты белого хлеба со сливочным маслом) или как холодная закуска.

1200 руб. \кг

_____________________________________________________________________________________

8. Ёрш морской средний (вяленный), "Король вяленной рыбы", 150 гр - средний вес штуки.

800 руб. \кг (советуем покупать поштучно)

Считается лучшей морской вяленной рыбой. Кому к пиву, кому к квасу.

(рыба в коже, почти нет чешуи, очень ароматная, чистится в пару движений (начинать от плавника)).

____________________________________________________________________________________

9. Ёрш морской крупный (вяленный), "Король вяленной рыбы", 200 гр - средний вес штуки.

850 руб. \кг

(в нём ещё больше мяса, поэтому чуть дороже, чем средняя особь)

10. Фарш трески морской (блоки по 1 кг)

200 руб. \кг (1 блок)

_________________________________________________________________________________

11. Камбала без головы (мороженная) 500-1000 гр.

230 руб. \кг

Камбала без головы (мороженная) 1000 гр. +



250 руб. \кг

____________________________________________________________________________________

12. Семга подкопченная (вакуумная)

ожидается!!! 1150 руб./кг

 

 

13. Палтус холодного копчения (поштучно) 1000 гр + -

700 руб. / кг

__________________________________________________________________________________

14. Форель холодного копчения (поштучно) 1000 гр +

(очень аппетитная рыбка с божественным ароматом! Быстро разбирают, внимание!!)

850 руб. /кг

__________________________________________________________________________________

15. Креветки морские (90-120 штук в 1 кг) IQF

ожидается!!! 350 руб. /кг КРЕВЕТОК ПОКА НЕТ!!!!

Креветки морские (70-90 штук в 1 кг) IQF

ожидается!!! 400 руб. /кг

__________________________________________________________________________________

16. Краб королевский камчатский

(вкусное, диетическое, полезное мясо (профилактика сердечнососудистых заболеваний), фосфор, мужской афродизиак (как, впрочем, треска, камбала и скумбрия), легко готовиться)

- секция из трёх конечностей: 1800 руб./кг

 

- розочки: 1800 руб./кг - клешни: 2000 руб./кг

 

 

- вторая фаланга: 2000 руб./кг

__________________________________________________________________________________

 

17) Кусочки филе трески без шкуры / порция П2 / поштучно IQF

350,00 р./кг

 

 
 

Скумбрия Б/Г Х/К / 300+/крупная

х/к

400 р

     
 

Скумбрия Б/Г спецпосол

 

300 р

     
 

Селедка Х/К неразделанная

х/к

200 р

     
                     
 

Спинка путассу вяленная /

вяленная

       

500.00 р

     
 

Спинка путассу Х/К /

х/к

       

350.00 р

     
                             

 


Дата добавления: 2015-11-05; просмотров: 21 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Коктейли без алкогольные | 

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.012 сек.)