Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Паскаль Дюран (Pascal Durand), Президент Академии Пино Нуар, международной программы, посвященной обмену опытом в управлении виноградниками и винными заводами. Член исполнительного комитета АСТЕ.



ЭКСПЕРТЫ

Тема доклада

Паскаль Дюран (Pascal Durand), Президент Академии Пино Нуар, международной программы, посвященной обмену опытом в управлении виноградниками и винными заводами. Член исполнительного комитета АСТЕ. Ведущий европейский специалист в области винного маркетинга и стратегий менеджмента для винодельческой промышленности. Университет Бургундии в Дижоне. (Франция).

«Виноделие Бургундии»

Наталия Гагаус, Генеральный секретарь ACTE в Украине.

«Презентация об АСТЕ и винной европейской карте»

Элеонора Скулз (Eleonora Scholes), винный журналист, писатель и критик. Сотрудничает с престижными международными журналами Meininger’s Wine Business International и The World of Fine Wine. С 2008 года постоянный соавтор ежегодного мирового бестселлера «Карманный справочник Хью Джонсона». Соавтор книги The Wine Opus (Dorling Kindersley, 2010), которая была выбрана лучшей в категории “Best Drinks Education Book” на церемонии World Gourmand Award 2010. Член Grand Jury Europeen. (Италия)

«Современные тенденции мирового виноделия»

Жак Луртон (Mr Lurton Jacques), винный консультант, специалист по виноделию. (Франция)

«Презентация о стилях этикеток» (винное искусство)

Филипп Бонне (Philipp Bonne), винный консультант, специалист по виноделию. (Франция)

«Искусство винной дегустации»

Федерико Джиотто (Federico Giotto), винный консультант специалист по виноделию. Потомок винодела. (Италия)

«Вино, как зеркало человека и природы»

Игорь Сердюк, главный редактор журнала «Magnum», консультант газеты «Винная карта» преподаватель школы сомелье “Wine People”,. Автор нескольких книг по спиртным напиткам. Постоянный член жюри российского чемпионата среди сомелье. Постоянный член жюри международного конкурса вин и спиртных напитков «Vinnaya Karta Open». Почетный Командор вин Медока, Грава, Сотерна и Барсака (Франция). Кавалер ордена «Мерит Агриколь (Франция)», Мэтр – Советник по вопросам гастрономии. (Россия)

«Современные винные школы и задачи винного образования»

Лиев Александр Сергеевич, Министр курортов и туризма Автономной Республики Крым. (Украина)

«Винный туризм - современные тенденции»

Дробиз Вадим Иосифович, директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА». (Россия)

«Тенденции развития национального виноделия в странах СНГ»

Саркисян Артур Георгиевич, винный эксперт, сомелье, Руководитель российского союза сомелье и экспертов России. Финалист Российского конкурса сомелье 2001 г., Победитель Российского конкурса сомелье 2005 г. (Россия)



«Особенности продаж вина в ХоРиКе»

 


Дата добавления: 2015-11-04; просмотров: 21 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Чем «порадует» Subaru Legacy? | Министерство науки и образования Российской Федерации

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.007 сек.)