Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Рыбное ассорти с блинчиком



Новогоднее меню 2014г.

Холодные блюда

Рыбное ассорти с блинчиком

(семга с/сол, масляная х/к, семга х/к, лимончик, оливки, зелень, сельдь с/сол, блинчик с семгой)

 

100гр

   

Разносол с грибами

(капуста маринован., шашками красная, огурцы марин., помидоры марин., опята маринован.)

130гр

   

Селедочка под шубкой (сельдь соленая, яйцо,свекла, зеленый горошек)

(на общие блюда)

150гр

   

Овощное ассорти с рулетиком из баклажанов

(помидор, огурец, перец болгарский свежий, баклажаны, сыр, лист салата,орех грецкий,чеснок)

120гр

   

Мясное ассорти

(мясные копчености, язык отв., зелень, помид. черри)

75гр

   

Утиная грудка с гранатовым соусом

(утиная грудка копченая, соус «Гранатовый»,клюква, зелень)

 

65гр

   

Фруктовая ваза

(виноград зеленый, виноград красный,мандарин,сах.пудра)

320гр

   

Салат

     

Салат «Мясное попурри»

(лист салата, мясные копчености, огурец свежий, куриное филе, соус «Белый», язык отварн.)

280 гр

   

Горячая закуска

     

Шашлычок из куриного филе с гранатовым соусом

(куриное филе, помидоры черри, лист салата )

130гр

   

Горячие блюда (на выбор)

     

Семга с рисовым MIX

(стейк из семги, гранат. соусом, отв. фасолью и черным и белым рисом)

150/150/100/50/30/30

   

Свинины на косточке

(свинина на кости, печеный картофель, маринов. луком и свежими овощами)

150/150/50/50/10

   

Хлеб: белый, черный

   

На выбор: Водка «Беленькая» 250гр – 350р или Вина Германии 375гр – 350р

Сок 0,5л – 100 р

Новогодняя шоу-программа и дискотека

Итого на человека

7 закусок (всем)

1 салат (всем)

1 гор закуска (всем)

1 горячее (на выбор)


Дата добавления: 2015-10-21; просмотров: 19 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Новогоднее великолепие закарпатья 2015! ! ! | Домашние соленья или Свежие овощи

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.008 сек.)