|
холодные закуски белки жиры углеводы ккал
Овощная нарезка(35/35/10) 24-50 0,8 0 2,6 13,6
Мясная нарезка(25/25/20) 55-30 14,8 18,3 0 223,3
Рулет курин.фарширов.1/60 31-15
Буженина домашняя 1/50 52= 7,3 18,5 0 177,7
Сельдь с луком(35/20/10) 23= 5,6 6,3 5,9 102,6
Бутерброд с икрой 57= 5.3 6.2 14,5 134,5
Бутерброд с семгой 55= 4,8 7,5 17,3 155,3
Семга нарезка(25/10) 58= 3 6,9 3,3 87,2
Сельдь/семга(25/25) 62= 6,9 27,2 7,9 304,3
Язык заливной 1/135 66-33 9.1 4.8 0.4 81.7
Закуска русская 1/150 36-61 14.6 8.8 0.3 138.3
Помидоры фаршированные 1/80 36-50 6.6 12.7 2.1 149.1
Баклажаны фаршированные:
Сыром 48= 5.4 13.6 3.6 158.1
Сыр-ветчина 55-50 5.4 13.6 3.6 158.1
Курица-кор.морковь 51-61 5.4 13.6 3.6 158.1
Сырные шарики 24-36 10.2 19 0.5 213.7
Печень запеченная с луком 1/80 49= 16.3 15.1 1.9 208.6
Печень по - заволжски 1/110 49-10 5 12.2 9.1 166.6
Филе куриное запеченное 1/100 67-27 27.8 18.8 0.9 283.5
Бризоль 1/80 45-45 21.5 18.2 3.7 263.9
Рыба по солнечному 1/100 67-88 20.6 19.4 3.7 271.1
Рыба в кляре 1/75 45= 14.1 18.6 7.3 253.2
Рулетики ветчинные 1/50 42-85 20,7 46,1 1,3 502,9
Куринные ножки фаршированные грибами 1/130 60=
Дранники с семгой и соусом тар-тар 1/100 75=
Дата добавления: 2015-10-21; просмотров: 16 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
Горбачов Михайло Сергійович | | | холодные закуски белки жиры углеводы ккал |