на тему: «Лекарственное растительное сырье. Трава зверобоя и трава горца перечного»

Лабораторная работа

на тему: «Лекарственное растительное сырье. Трава зверобоя и трава горца перечного»

Теоретическая часть

Трава зверобоя

Собранная в фазу цветения и высушенная трава многолет­них травянистых растений зверобоя продырявленного - Hyperi-cum perforatum L. и зверобоя пятнистого (зверобоя четырех­гранного) - Hypericum maculatum Crantz (H. quadrangulum L.), сем. зверобойных - Hypericaceae.

Внешние признаки. Цельное сырье. Верхние части стеблей с листьями, цветками, бутонами и недозрелыми плодами. Стебли полые, цилиндрические, длиной до 30 см, с двумя (у зве­робоя продырявленного) или четырьмя (у зверобоя пятнистого) продольными ребрами. Листья супротивные, сидячие, продолго­ватые или продолговато-овальные, цельнокрайние, голые, до 3,5 см, шириной до 1,4 см. У зверобоя продырявленного листья с многочисленными просвечивающимися вместилищами в виде светлых точек. Цветки многочисленные около 1 - 1,5 см в диаметре, собраны в щитковидную метелку. Чашечка сростнолист­ная, глубокопятираздельная, чашелистики ланцетовидные, тонко заостренные (у зверобоя продырявленного) или продолговато-овальное с притуплённой верхушкой (у зверобоя пятнистого). Венчик раздельнолепестной, в 2-3 раза длиннее чашечки, лепестков пять. Тычинки многочисленные сросшиеся у основа­ния нитями в три пучка. Плод - трехгнездная многосемянная коробочка.

Цвет стеблей - от зеленовато-желтого до серовато-зеленого, иногда розовато-фиолетовый; листьев - от серовато-зеленого до темно-зеленого; лепестков - ярко-желтый или желтый с черными точками, хорошо заметными под лупой; плодов - зеленовато-коричневый. Запах слабый, своеобразный. Вкус горьковатый, слегка вяжущий.

Измельченное сырье. Кусочки стеблей, листьев (серовато-зеленого цвета), цветков (желтого цвета) различной формы и недозрелых плодов, проходящих сквозь сито с отвер­стиями диаметром 7 мм. Запах слабый, своеобразный. Вкус горьковатый, слегка вяжущий.

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса с извилистыми стенками, имеющими четко-видные утолщения. Устьица окружены 3-4 клетками эпидерми­са (аномоцитный тип), расположены только на нижней стороне листа. Встречаются вместилища двух типов: пигментированные вместилища овальной формы, содержащие красновато-фиолето вый пигмент, расположены в основном по краю листа; бесцвет­ные просвечивающиеся вместилища (у зверобоя продырявлен­ного) встречаются по всей пластинке листа, вдоль жилок они продольно вытянуты, у зверобоя пятнистого встречаются редко или отсутствуют.

Качественные реакции. К 1 мл извлечения, полученного со­гласно методике, описанной в разделе «Количественное опреде ление», прибавляют 2 мл 2 % раствора алюминия хлорида в 95 % спирте и 7 мл 95 % спирта; раствор окрашивается в зеле­новато-желтый цвет (флавоноиды).

Числовые показатели. Цельное сырье. Суммы флаво-ноидов в пересчете на рутин не менее 1,5 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 8 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе хлористоводородной кислоты, не более 1 %; стеблей (в том числе отделенных при анализе) не более 50 %; органи­ческой примеси не более 1 %; минеральной примеси не бо­лее 1 %.

Измельченное сырье. Суммы флавоноидов в пере­счете на рутин не менее 1,5 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 8 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе хлористоводородной кислоты, не более 1 %; стеблей не более 50 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диа­метром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,310 мм, не более 10 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %.

Упаковка. Цельное сырье упаковывают в тюки из ткани не более 40 кг нетто или в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 15 кг нетто; измельченное - в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 25 кг нетто.

Измельченное сырье фасуют по 100 г в пачки картонные 8-1-4.

Срок годности 3 года.

Вяжущее, антисептическое средство.

Трава горца перечного (водяного перца)

Собранная в фазу цветения и высушенная трава дикорасту­щего однолетнего травянистого растения горца перечного (водя­ного перца) - Polygonum hydropiper L., сем. гречишных - Polygonaceae.

Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или час­тично измельченные цветоносные олиственные побеги длиной до 45 см без грубых нижних частей, с плодами разной степени зрелости. Стебли цилиндрические со вздутыми узлами. Листья очередные, короткочерешковые, продолговато-ланцетные, заост­ренные или туповатые, цельнокрайние, голые, длиной до 9 см, шириной до 1,8 см. У основания черешков находятся два при­листника, сросшиеся в пленчатые стеблеобъемлющие цилиндри­ческие раструбы длиной до 1,5 см. Поверхность раструбов голая, верхний край с короткими (2 мм) щетинками.

Соцветия - тонкие прерывистые кисти длиной до 6 см, цветки на коротких цветоножках. Околоцветник венчиковидный с 4- 5 туповатыми долями, длиной 3-4 мм, покрытыми многочислен­ными бурыми точками (вместилища). Тычинок 6, реже 8, пестик с верхней одногнездной завязью и 2-3 столбиками. Плоды - яйцевидно-эллиптические орешки, с одной стороны плоские, с другой - выпуклые, заключенные в остающийся околоцветник.

Цвет стеблей зеленый или красноватый, листьев - зеленый, раструбов - красноватый, цветков - зеленоватый или розова­тый, плодов - черный. Запах отсутствует. Вкус слегка жгучий.

Измельченное сырье. Кусочки листьев, стеблей и соцветий различной формы, проходящие сквозь сито с отверстия­ми диаметром 7 мм. Цвет зеленый или красновато-зеленый. Запах отсутствует. Вкус слегка жгучий.

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса с извилистыми стенками; устьица с обеих сторон листа, окружены 2-4 околоустьичными клетками (ано-моцитный тип). На поверхности имеются мелкие бесцветные или светло-бурые железки, состоящие из 2-4 клеток. По краю пластинки и по жилке с нижней стороны листа расположены конусовидные пучковые волоски, сросшиеся из нескольких кле­ток. В мезофилле листа многочисленные крупные остроконечные друзы оксалата кальция и крупные округлые или овальные схизогенные вместилища с содержимым светло-бурого, бурого или золотисто-желтого цвета.

Примечание. Наиболее важным диагностическим признаком, позволяющим отличить в сырье горец перечный от близких видов, является наличие погру­женных вместилищ в паренхиме всех надземных органов - листа, стебля, околоцветника и раструба. Из других видов горцев вместилища встречаются у горца мягкого только в мезофилле листа.

Качественные реакции. Около 1 г измельченного сырья (см. раздел «Количественное определение») кипятят в течение 5 мин с 20 мл воды и фильтруют, К 5 мл фильтрата прибав­ляют 3 мл 1 % раствора алюминия хлорида в 95 % спирте; появляется желто-зеленое окрашивание (флавоноиды).

Числовые показатели. Цельное сырье. Суммы флаво-ноидов в пересчете на кверцетин не менее 0,5 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 8 %; побуревших, почернев­ших и пожелтевших частей травы не более 5 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 0,5 %.

Измельченное сырье. Суммы флавоноидов в пере­счете на кверцетин не менее 0,5%; влажность не более 14%; золы общей не более 8%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходя­щих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10%; органической примеси не более 3%; минеральной примеси не более 0,5%.

Упаковка. Цельное сырье упаковывают в тюки из ткани не более 40 кг нетто или в мешки тканевые или льно-джуто-кенаф-ные не более 25 кг нетто; измельченное - в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 25 кг нетто.

Измельченное сырье фасуют по 100 г в пакеты бумажные типа II с последующим вложением в пачки картонные 11-1-4 или 14-1-4.

Срок годности 2 года.

Кровоостанавливающее средство.

Экспериментальная часть

Количественное определение флавоноидов в траве зверобоя

Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц, проходящих сквозь сито с от­верстиями диаметром 1 мм. Около 1 г (точная навеска) измель­ченного сырья помещают в колбу со шлифом вместимостью 150 мл, прибавляют 30 мл 50 % спирта. Колбу присоединяют к обратному холодильнику и нагревают на кипящей водяной бане в течение 30 мин, периодически встряхивая для смывания частиц сырья со стенок. Горячее извлечение фильтруют через вату в мерную колбу вместимостью 100 мл так, чтобы частицы сырья не попадали на фильтр. Вату помещают в колбу для экстрагирования и прибавляют 30 мл 50 % спирта. Экстракцию повторяют еще дважды в описанных выше условиях, фильтруя извлечение в ту же мерную колбу. После охлаждения объем извлечения доводят 50 % спиртом до метки и перемешивают (раствор А).

В мерную колбу вместимостью 25 мл помещают 1 мл рас­твора алюминия хлорида в 95 % спирте и доводят объем рас­твора 95 % спиртом до метки. Через 40 мин измеряют оптиче­скую плотность раствора на спектрофотометре при длине волны 415 нм в кювете с толщиной слоя 10 мм. В качестве раствора сравнения используют раствор, состоящий из 1 мл извлечения, 1 капли разведенной уксусной кислоты и доведенный 95 % спир­том до метки в мерной колбе вместимостью 25 мл.

Параллельно измеряют оптическую плотность раствора Государственного стандартного образца (ГСО) рутина, приго­товленного аналогично испытуемому раствору.

Содержание суммы флавоноидов в пересчете на рутин и абсолютно сухое сырье в процентах (X) вычисляют по формуле:

где D - оптическая плотность испытуемого раствора; D_o - оптическая плотность раствора ГСО рутина; m - масса сырья в граммах; m_o - масса ГСО рутина в граммах; W - потеря в массе при высушивании сырья в процентах.

Примечание. Приготовление раствора Государственного стандартного образца (ГСО) рутина: около 0,05 г (точная на­веска) ГСО рутина, предварительно высушенного при температуре 130-135 °С в течение 3 ч, растворяют в 85 мл 95 % спирта в мерной колбе вместимостью 100 мл при нагревании на водяной бане, охлаждают, количественно переносят в мерную колбу вместимостью 100 мл, доводят объем раствора тем же спиртом до метки и перемешивают.

Количественное определение флавоноидов в траве горца перечного

Аналитическую пробу сырья из­мельчают до размера частиц, проходящих сквозь сито с отвер­стиями диаметром 1 мм. Около 1 г (точная навеска) сырья помещают в колбу со шлифом вместимостью 150 мл, прибав­ляют 30 мл 90 % спирта, содержащего 1 % концентрированной хлористоводородной кислоты, колбу присоединяют к обратному холодильнику и нагревают на кипящей водяной бане в течение 30 мин. Затем колбу охлаждают до комнатной температуры и фильтруют через бумажный фильтр в мерную колбу вмести­мостью 100 мл. Экстракцию повторяют еще раз указанным выше способом, затем еще 1 раз 90 % спиртом в течение 30 мин. Из­влечения фильтруют через тот же фильтр в ту же мерную колбу, промывают фильтр 90 % спиртом и доводят объем фильтрата 90 % спиртом до метки (раствор А).

В мерную колбу вместимостью 25 мл помещают 2 мл раство­ра А, прибавляют 1 мл 1 % раствора алюминия хлорида в 95 % спирте и доводят объем раствора 95 % спиртом до метки. Через 20 мин измеряют оптическую плотность раствора на спектрофото­метре при длине волны 430 нм в кювете с толщиной слоя 10 мм. В качестве раствора сравнения используют раствор, состоящий из 2 мл раствора А, доведенного 95 % спиртом до метки в мер­ной колбе вместимостью 25 мл.

Содержание суммы флавоноидов в пересчете на кверцетин и абсолютно сухое сырье в процентах (X) вычисляют по фор­муле:

где D - оптическая плотность исследуемого раствора; 764,6 - удельный показатель поглощения комплекса кверцетина с алю­миния хлоридом при 430 нм; m - масса сырья в граммах; W - потеря в массе при высушивании сырья в процентах.

Дата добавления: 2015-10-21