|
ООО "АВАТАЖ 1" р-н "Кабинет", ул.Б.Дмитровка, д.2, тел. 692-82-63 | ||||||
Название мероприятия | ВЫПУСКНОЙ | |||||
Дата проведения | 21.06.2011 | |||||
Время проведения | с 19.00 до 05.00 | |||||
Место проведения | Весь ресторан | |||||
Количество персон | 30-40 | |||||
Наличие детей (кол-во и их возраст) | ||||||
Контактное лицо (ФИО, №тел., e-mail) | Станислав 8-905-722-75-95 s_kochnev@bk.ru | |||||
| ||||||
Произведена оплата и выдан фискальный чек (дата, сумма). |
| |||||
Пожелания к проведению мероприятия (расстановка столов, этикет обслуживания, последовательность подачи и т.д.) | 1- этаж фуршет, ди джей; 2- этаж столы | |||||
№ | Наименование блюда (группировка блюд, способ отдачи) | Выход одного блюда | Кол-во порций | Сумма руб. | ||
Цезарь с курицей | ||||||
Руккола с креветками | ||||||
Карпаччо из семги с креветками, шпинатом и розовым соусом | ||||||
Мясное ассорти | 110/40 | |||||
Язык с хреном | ||||||
Кальмары и креветки во фритюре | ||||||
Фокачча с сыром | ||||||
Пицца 4 сезона | ||||||
Филе тунца, жареное в травах с соусом из фенхеля и апельсина | ||||||
Филе куриное в грибной панировке на гриле | 155/65 | |||||
Вырезка из австролийской говядины в сливочном соусе с маринованным зеленым перцем | цена за 100 гр | |||||
Картофель фри | ||||||
Свежие овощи | ||||||
Фруктовая тарелка | ||||||
Игристое вино Просекко Виктор Экстра Драй | 750 мл | |||||
В/Б Корво Бьянко IGT | 750 мл | |||||
В/К Конте Фоско Мерло Рубиконе | 750 мл | |||||
Водка Журавли | 50 мл | |||||
Сан Пеллегрино | 750 мл | |||||
Чай черный Ассам | 500 мл | |||||
Чай зеленый Молочный Оолонг | 500 мл | |||||
Виски Red Label | 750 мл | |||||
Соки | 1 л | |||||
Кола | 1 л | |||||
Вода | 500 мл | |||||
| диджей |
|
| |||
| фото |
|
| |||
Чай официантам |
|
| ||||
ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ (КАНАПЕ И Т.Д.) |
|
| ||||
Неотложные нужды(если кому-то что-то не хватит + украшение ресторана) |
|
| ||||
|
|
| ИТОГО | |||
Дата добавления: 2015-10-21; просмотров: 25 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
Класс - комплект каб.Химии | | | 1.Дата поступления ребенка в группу |