Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Новогоднее меню 4500 руб (Выход на человека)




Новогоднее меню 4500 руб (Выход на человека)

Холодные закуски

 

Горячие закуски (1 на выбор)

Канапе с красной икрой

1 шт

 

Жульен с курицей

120г

Блинчатые рулетики с лососем и филадельфией

100г

 

Жульен «Мясное Ассорти»

120г

Мясное плато

(Ростбиф, буженина, куриный рулет, колбаса сырокопченая)

100/20

 

Брошет из курицы с кунжутом

120г

Рыбное плато

(Семга с/с, лосось х/к, масляная рыба, тунец с/с)

100/20

 

Брошет из свинины в медовой глазури

120гр

Сырное плато

(Маасдам, «пиковая дама», дор-блю, ольтермани, виноград, мед)

100/20

 

Посикунчики из семги

3шт

Овощное плато

(Перец болгарский, томаты, огурцы малосольные, редис, маслины, зелень)

100г

 

Посикунчики с мясом

3шт

Домашние соленья «Фиеста»

(Соленые огурцы, томаты черри, пипперони, черемша, патиссоны).

100г

 

Горячее блюдо (1 на выбор)

Фруктовая ваза

(Мандарины, виноград, груши, киви, бананы).

150г

 

Филе-миньон из нежной телятины под клюквенным соусом

(Подается с картофельными дольками)

150/150

Салаты (1 на выбор)

 

Медальоны из свинины под гранатовым соусом

(Подаются с картофельными крокетами).

150/150

Оливье с лососем и красной икрой

(Классический салат с отварными и маринованными овощами под соусом айоли).

200г

Стейк из семги под икорным соусом с фарфалле

150/150

Куриная грудка «Карибы» с ананасом и креветками

(Подается с овощами гриль)

150/150

«Золотой телец»

(Микс салата, ростбиф, сладкий перец, хрустящий бекон, лук фри, копченый сыр, соус дижон).

200гр

 

Напитки

Морс из лесных ягод

Салат «Итальянский» с пармской ветчиной

(Микс салата, сырные шарики, помидоры черри, маслины, фарфалле, сладкий перец, соус песто).

200гр

 

Мин. вода

0,5

Алкоголь (0,7мл или 0,75 на персону)1бутылка на человека.

Игристое BOSCO

 

Салат «Цезарь»с куриной грудкой

(Салат Ромен, крутоны, пармезан, томаты черри, перепелиное яйцо, соус «Цезарь»)

200г

 

Вино (красное или белое на выбор)

 

Коньяк Армянский 3 з везды

 

Десерт (1 на выбор)

 

Виски шотландский

 

Чизкейк

100г

Водка «Хортица» Платинум

 

Пахлава

100г

     

Панакота с клубникой и мятой

150г

     

новогодняя Шоу-программа

Тел. 215-39-63; 215-39-61


Дата добавления: 2015-09-30; просмотров: 21 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Цель: показать видимое движение луны на подготовленных рисунках и установить связь между движением луны по орбите. | 1. К какой эпохе относятся следы первого человека, найденного на территории Казахстана? А) Железный век. В) Бронзовый век. C) Новокаменный век. D) Среднекаменный век. +Е) Древнекаменный век. 1 страница

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.007 сек.)