Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

м.Львів, вул.Б.Хмельницького, 140



 

м.Львів, вул.Б.Хмельницького, 140

Замовлення столиків за тел.: 097 744 09 76

Холодні закуски

   

 

Закуска „Філадельфія”

(печінка тріски, сир Філадельфія, грінки, зелена цибуля

 

30,00

 

Оселедець в печеній картоплі

(картопля печена, філе оселедця, цибуля маринована, зелень)

 

 

10,00

Асорті рибне

(лосось слабосолений, масляна копчена, грінки, масло зелене)

 

100/30/50/30

65,00

Асорті домашніх копченостей

(буженина печена, ковбаса домашня, шпондер копчений, шинка копчена, соус Хрін, зелень)

 

300/50/5

56,00

Паштет печінковий на грінках

(паштет печінковий домашнього приготування, масло зелене,

грінки пшеничні)

 

150/100

30,00

Буженина з соусом Хрін

(шия печена, соус Хрін, корнішони мариновані, зелень)

 

100/50/100/5

45,00

Язик з соусом Хрін

(яловичий язик, соус Хрін, корнішони мариновані, зелень)

 

 

12,00

Сало з часником та гострими грінками (сало гостре, часник, гірчиця, грінки житні, зелень)

 

 

35,00

Закуска Козацька

(огірок маринований, квасоля пікантна, помідор маринований, морква по-корейськи, буряк по-корейськи, перець маринований)

 

 

25,00

Гриби мариновані з цибулею

(гриби білі, цибуля маринована, зелень)

 

100/30/5

49,00

Асорті з свіжих овочів

(огірок, помідор, солодкий перець, зелена цибуля)

 

 

28,00

Слива маринована з прянощами

 

12,00

 

Оливки/маслини

 

30,00

 

Лимон

 

8,00

 

   

Салати

 

   

„Оселедець під шубою” з перепелиними яйцями

(філе оселедця, відварні овочі, соус, перепелині яйця, маслини)

200/30

18,00

 

   

Салат „Картель”

(курячі шлунки, стебло селери, огірок маринований, сир твердий, яйця перепелині, маслини, каперси, соус Зелений

 

26,00

Салат „Цезар” з куркою

(салат Айсберг, куряча грудка, бекон, сухарики, соус Цезар, сир Пармезан)

 

 

45,00

Салат „Проковтни язичок” 250 28,00

(язик яловичий, шинка копчена, яйце, огірок маринований, печериці смажені,

соус, зелень)

 

 

28,00

Салат „Грецький” 250 25,00

(салат Латук, огірок, помідор, перець болгарський,маслини,

сир Фетта, сухий базилік, заправка гірчична)

 

25,00

 

Салат з буряка з чорносливом 250 14,00

(буряк варений, чорнослив, грецький горіх, соус, зелень)

 

 

14,00

Салат „Дамський каприз” 250 17,00

(морква, селера корінь, яблуко, родзинки, горіх Грецький, соус медовий)

 



 

17,00

Салат з квашеної капусти з грибами 250 13,00

(капуста квашена, кмин, морква, цибуля, опеньки мариновані, олія)

 

 

13,00

 

   

Гарячі закуски

 

   

Кров’янка з тушкованою капустою

(кров’янка домашнього приготування,

тушкована квашена капуста, шкварки)

200/100/30/5

26,00

Ковбаски домашні з соусом барбекю

(ковбаски зі свинини та яловичини власного приготування, соус Барбекю, печена картопля, тушкована капуста)

150/100/100/50

38,00

Хек запечений з білими грибами

(філе хека запечене на сковорідці з білими грибами та твердим сиром)

 

48,00

Сковорідка запечена з лососем та морепродуктами 300 64,00

(філе лосося, кальмари, мідії, креветки, соус вершковий,сир твердий)

 

64,00

Закуска „Кучеряве серце” 150/30 35,00

(куряче серце обсмажене у хрусткій паніровці з кисло-солодким соусом)

150/30

35,00

Печериці фаршировані 180/10 22,00

(печериці свіжі, куряче філе, цибуля, сир твердий)

180/10

22,00

 

   

Супи

 

   

Чанахи фірмові запечені з кукурудзяним тістом

350/50

18,00

 

Борщ Український зі сметаною

250/30/5

12,00

 

Солянка м’ясна

250/30/20/5

22,00

 

   

Другі страви

   

Дорадо запечена в кожушку (дорадо, прянощі, яєчний білок, лимон, зелень)

 

115,00

Форель тушкована у білому вині 400/200/30 75,00

(форель річкова, соус з білим вином, лимон, картопляне пюре, зелень)

400/200/30

75,00

Стейк з лосося з картоплею Пай 220/80/50/30 78,00

(шматок лосося смажений на грилі, хрустка картопля, соус Тар-тар, лимон, зелень)

220/80/50/30

78,00

Яловичина на грилі з картоплею Гратен

(соковитий шматок яловичини обсмажений на грилі, картопля Гратен, соус соєвий, зелень)

200/200/50/

25/5

67,00

Конвертики з яловичини

(яловичина фарширована шинкою та твердим сиром, соус Цезар, картопляні крокети, зелень)

160/100/30

48,00

Телятина по-Королівськи

(тушкована телятина з печерицями, домашня відварена локшина, кедровий горіх, соус Песто)

200/100/30

57,00

Стейк зі свинини

(соковитий шматок свинини обсмажений на грилі, подається з печеною картоплею та соусом Барбекю)

200/200/50/5

56,00

Свинина з тушкованою капустою та грибним соусом

(печена шия, тушкована квашена капуста, соус грибний з печериць)

150/100/100

49,00

Свинина фарширована чорносливом

(свиняча вирізка, чорнослив, вершкове масло, зелень, печене яблуко)

150/200/20

44,00

Ребра смажені

(соковиті свинячі ребра з соусом Барбекю та маринованою цибулею)

250/30/50

45,00

Куряча ніжка в тісті

(куряча ніжка фарширована овочами, запечена у листковому тісті, подається з соусом Тар-тар)

350/50

39,00

Курка тушкована з овочами 300 28,00

(куряча грудка, цибуля, морква, печериці, перець болгарський, цвітна капуста, соус вершковий, прянощі)

 

28,00

Страви на всі смаки

 

   

 

   

Лазанья

(яловичина, свинина, соус Бешамель, соус Болоньєз, сир твердий, сир Пармезан)

 

52,00

Локшина домашня з соусом Песто (локшина домашня з мідіями та соусом Песто,сир Моцарелла, базилік сухий)

 

43,00

Пельмені домашні з маслом (свинина, яловичина, прянощі, масло вершкове, зелень)

250/5

21,00

Деруни запечені з язиком (хрусткі дерунчики та відварний язик запечені у горщику під соусом Бешамель)

400/600

34,00/56,00

Миска вареників асорті (суміш вареників з картоплею, капустою та м’ясом, шкварки, сметана)

500/100/50/5

39,00

Голубці з пшоном та куркою (шматочки курячого філе фаршировані відварним пшоном, загорнуті у листя капусти, тушковані у грибному соусі)

300/50

22,00

Кнедлики картопляні з сиром (картопляні кульки фаршировані домашнім сиром та кропом,відварені на пару, подаються з сухарним соусом та сметаною)

200/50/25/5

14,00

Деруни зі сметаною

250/50/5

16,00

Вареники з картоплею

250/50/30/5

14,00

Вареники з капустою (квашеною / свіжою)

250/50/30/5

17,00

Вареники з м’ясом запечені у соусі

 

26,00

Вареники з домашнім сиром

250/50/5

20,00

 

   

Гарніри

   

Картопля печена з салом

250/30/5

12,00

Рис з овочами та маслом

200/20/5

10,00

Ковбаса картопляна зі шкварками

200/30/5

15,00

Картопля Гратен

200/5

17,00

Картопля Фрі з часниковим соусом

150/50/50

12,00

 

   

 

   

Десерти

   

Десерт„Картель” (бісквітне печиво, морозиво, виноград,соус „Шато”, соус Джардіно)

200/10

16,00

Торт„Тірамісу” (печиво Савоярді, кава, крем з сиром Маскарпоне, лікер Амаретто, соус Шоколадний)

100/20/5

27,00

Яблучний штрудель

(гарячий яблучний штрудель, морозиво, вершковий крем)

150/50/30

21,00

Яблуко запечене з сиром

(яблуко, сир домашній, родзинки, морозиво, мед, кориця)

200/50/20

17,00

Кисіль ягідний

(асорті карпатських ягід, ваніль, червоне вино, м’ята)

250/5

19,00

Вершки з фруктами

(натуральний вершковий крем, апельсин, ківі, банан, яблуко, виноград)

 

 

18,00

Морозиво з фруктами

(ванільне морозиво, апельсин, банан, ківі, яблуко, виноград)

 

17,00

Морозиво з шоколадом та горіхами (ванільне морозиво, шоколадний соус, горіхове асорті)

 

22,00

Млинці з сиром та ванільним соусом (млинці з домашнім сиром та родзинками, запечені у ванільному соусі)

 

28,00

Млинці з бананами

(млинці карамелізовані, банан, морозиво ванільне, соус Кардамоновий)

 

27,00

Сирник з шоколадною поливкою

(домашній сирник, шоколад)

120/20

18,00

 

   

Гарячі напої

 

   

Кава американо

 

10,00

Кава еспрессо

 

10,00

Кава Латте

 

15,00

Кава фірмова

 

18,00

Кава по-східному

 

10,00

Капучіно

 

12,00

Какао з молоком

 

10,00

Чай чорний

 

10,00

Чай зелений

 

10,00

Чай фруктовий

 

10,00

Чай трав’яний

 

10,00

 

   

Холодні напої

   

Узвар з сухофруктів з медом

 

5,00

Компот з яблук та ягід

 

5,00

Сік в асортименті

 

7,00

Вода Моршинська с/г, н/г

0,5

15,00

Вода Моршинська с/г, н/г

0,3

12,00

Вода Боржомі

0,5

20,00

Вода Боржомі

0,3

16,00

Вода Coca-Cola

0,25

10,00

 

   

Коктейлі молочні

   

Коктейль ванільний

(молоко, ваніль, морозиво)

 

12,00

Коктейль банановий

(молоко, банан, морозиво, ваніль)

 

14,00

Коктейль шоколадний з лікером

(молоко, шоколад, морозиво, лікер, ваніль)

 

18,00

Коктейль кавовий з коньяком

(молоко, кава, морозиво, коньяк, ваніль)

 

18,00

 

   

Настоянки фірмовіл

   

Медовуха

 

7,00

Кминівка

 

7,00

Лікер Cartel

 

8,00

Настоянка горіхова

 

10,00

Настоянка ягідна

 

10,00

 

   

Ігристі вина

Артемівське н/сухе 0,75

 

90,00

Артемівське сухе 0,75

 

90,00

Lambrusco dell 'Emilia 0,75

 

90,00

 

   

Білі вина

50мл

пл.

Miraflora (Чілі) 0,75

6,00

90,00

Chardonnay Tarapaca (Чилі) 0,75

6,00

90,00

Reserve de l'Aube (Франція) 0,75

 

105,00

Soave Essere (Італія) 0,75

 

105,00

Sauvignon Reserva (Чилі) 0,75

 

135,00

 

   

Червоні вина

50мл

пл.

Miraflora (Чилі) 0,75

6,00

90,00

Cabernet Sauvignon (Чилі) 0,75

6,00

90,00

Reserve de l'Aube (Франція) 0,75

7,00

105,00

Bardolino Essere (Італія) 0,75

7,00

105,00

Carmenere Reserva (Чилі) 0,75

9,00

135,00

 

   

Глінтвейн

200мл

 

Червоний

25,00

 

Білий

25,00

 

 

   

Горілка

50мл

пл.

Львівська шляхетна 0,5

6,00

60,00

Nemiroff Штоф 0,5

7,00

70,00

Nemiroff Лайт 0,5

7,00

70,00

Finlandia 0,5

25,00

250,00

 

   

Настоянки

50мл

пл.

Amaro Montenegro 0,75

22,00

330,0

Becherovka 0,7

18,00

252,00

 

   

Вермути

50мл

пл.

MARTINI Bianco 1,0

15,00

300,00

 

   

Лікери

50мл

пл.

Baileys 1,0

25,00

500,00

Kahlúa 1,0

25,00

500,00

Sambuca 0,75

25,00

375,00

Vana Tallinn 45* 0,5

24,00

240,00

Crеme de Cassis 0,7

16,00

224,00

Старий Ринок 45* 0,5

7,00

70,00

 

   

Коньяки * Бренді

   

Hennessy VS 1,0

50,00

1000,00

Sandeman Imperial 0,7

15,00

210,00

Закарпатський 4р. 0,5

15,00

150,00

Старий Кахеті 5р. 0,5

20,00

200,00

 

   

Віскі

50мл

пл.

Grant's Family Reserve 1,0

20,00

400,00

Grant's 12yo 0,7

40,00

560,00

Glenfiddich 12 yo 0,7

50,00

700,00

Tullamore Dew 0,7

30,00

420,00

Jack Daniel’s 0,5

35,00

350,00

 

   

Ром

50мл

пл.

Matusalem Platino 0,7

22,00

308,00

 

   

Джин

50мл

пл.

Bombay 1,0

30,00

450,00

 

   

Текіла

50мл

пл.

Sauza 1,0

30,00

600,00

 

   

Пиво пляшкове

 

   

Tuborg Green 0,33

 

12,00

Tuborg Green 0,5

 

15,00

Балтика 0 0,5

 

15,00

Балтика 7 0,5

 

15,00

 

   

Пиво розливне

 

   

Львівське 1715 0,3

 

8,00

Львівське 1715 0,5

 

10,00

 

   

 

Закуски до пива

„Хрусткі вушка”

(свинячі вушка смажені в фритюрі, подаються з соусом Тар-тар)

150/50

22,00

Курячі крильця

(хрусткі курячі крильця з медово-імбирним соусом)

250/50/5

32,00

Бастурма з гострими грінками

50/40

34,00

Суджук

 

21,00

Горішки

 

10,00

Фісташки

 

20,00

 

м.Львів, вул.Б.Хмельницького, 140

Замовлення столиків за тел.: 097 744 09 76


Дата добавления: 2015-09-29; просмотров: 13 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
 | Сумський державний педагогічний університет

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.095 сек.)