Традиційно віскі роблять в Шотландії та Ірландії, але ця популярна марка народилася в Америці. Більше того, віскі Jack Daniel's виробляється там ось вже більше ста років. Марка відноситься до

Дім, який побудував Джек

About

Традиційно віскі роблять в Шотландії та Ірландії, але ця популярна марка народилася в Америці. Більше того, віскі Jack Daniel's виробляється там ось вже більше ста років. Марка відноситься до категорії віскі Теннессі, яке розливається саме в цьому штаті і славиться своєю складною системою фільтрації. Насправді в цій категорії саме Jack Daniel's і є по суті єдиним представником. Адже решту продуктів маловідомі широкому споживачеві і виробляються невеликими винокурними заводами.

Про творця і творіння

Джаспер Ньютон «Джек» Деніел творцем віскі, звичайно ж, не був. Та й метод фільтрації за допомогою деревного вугілля і цукрового клена вже існував до того часу. Але саме Джек Деніел зміг поліпшити процес так, що з'явився оригінальний напій з трав'яним смаком. Американець крім усього іншого старанно працював на своєму виробництві, постійно покращуючи свій віскі і популяризуючи продукт.
Джек Деніел виявився людиною, відданою своїй справі. Працювати на винокурні він початку ще підлітком, а в 1863 році викупив все виробництво у священика Дена Колла. Корінні зміни в процес фільтрації виробник вніс в 1866 році. Так і з'явилися віскі Jack Daniel's, які ми знаємо і сьогодні. Тоді ж відбулося і інша важлива подія - Джек Деніел зареєстрував свою винокурню. У підсумку вона є сьогодні найстарішою в Америці.

Про Джека Деніела відомо так мало, що впору складати легенди. Незвичайність почалася з народження - не залишилося жодних документів про цю подію. Одні вважають, що хлопчик з'явився на світ у вересні 1846, а інші називають дату вересня 1850. Саме тому для Деніела Днем народження кожен рік був дев'ятий місяць року. А всі справжні шанувальники бренду беруть приклад зі свого кумира і кожного вересня відзначають незвичайне свято, поки вистачить сил.

У 1911 році містер Деніел помер. Хоча сама по собі подія була трагічно., шанувальники бренду зуміли витягти з цього урок. За кілька років до того Джек з'явився на роботу і спробував зранку раніше відкрити свій величезний залізний сейф. Але господар забув шифр і, розсердившись, вдарив по шафі ногою. Джек отримав перелом пальця, туди потрапила інфекція, яка і стала причиною смерті. Дотепники кажуть, що ця історія вчить тому, що не варто приходити на роботу рано вранці - це загрожує неприємностями.

Останні слова Деніела: "One last drink, please"

BRAND new world

Виробник не тільки постійно поліпшував смак свого віскі, але ще й чимало зробив для створення і просування власного бренду. У своєму місті Лінчбург Джек володів ще й двома салунами з оригінальними назвами «Білий Кролик» і «Червоний Пес». Спеціально для залучення людей в свої заклади господар організував навіть цілий оркестр, що складається з непрофесійних музикантів. Ця група в підсумку прославилася навіть за межами свого штату. Саме Джек Деніел придумав для свого напою назву і логотип. Old No. 7 Jack Daniel's Tennessee Sippin Whiskey стало відомим у всьому світі, завоювавши чимало нагород. Неодноразово цей віскі визнавався кращим в світі.

Спершу віскі розливалося в глечики, це було нормою для того часу. На цих ємностях Деніел писав своє ім'я. Наприкінці 1870 модними стали пляшки, це не залишилося непоміченим Джеком. А в 1895 році він зумів звернути увагу на незвичайну квадратну пляшку квадратної форми з гофрованої шийкою. Містер Деніел без сумніву вирішив, що його віскі має продаватися в такій тарі, заклавши ще одну традицію.

Old no.7

Звідки взявся той самий номер сім, не зможе відповісти вже ніхто. Можливо, ця цифра просто була щасливою, а може, якраз стільки спроб і зробив Джек Деніел, щоб створити кінцевий рецепт напою. Інші легенди свідчать, що у виробника було сім коханок або ж саме стільки було магазинів у друга Джека, де і продавався найкраще продукт. Найбільш логічним виглядає версія про те, що у штату Теннессі був номер «7» на штампі по алкогольну мито. Найкрасивіша історія говорить про те, що колись Деніел втратив сім бочок з віскі. Знайшовши, він просто пронумерував їх сімкою, щоб помітити партію. Торговець, який придбав віскі, так оцінив цей напій, що замовив ще одну партію з «номером сім».

Як би там не було, сімка принесла бренду удачу. Красується на логотипі цифра супроводжує і інші алкогольні продукти цього бренду: Silver Select, Single barrel; Gentlemen Jack; Jack Daniel`s Green Label.

Дата добавления: 2015-09-29