ЗАКУСКА З БАКЛАЖАНІВ
ü ПОТРІБНО
ü 5 баклажанів, 1 гостра червона перчинка, 3 зуб. часнику, пучок зелені, сіль, оливкова олія.
ü ПРИГОТУВАННЯ
ü Синенькі баклажани добре вимити і зробити проколи зубочисткою по довжині всього плода, густенько. Запекти баклажани в духовці до готовності, це займе близько 30 хв. Звільнити запечені синенькі від шкірки після охолодження. Нарізаємо кубиками та солимо. Готуємо смачну заправку.
ü Для цього змішуємо три зубчики роздавленого часнику, дрібненько посічену гостру червону перчинку, мілко насічену зелень та пару ложок оливкової олії. В принципі закуска готова до вживання, але можна піджарити тости з батону та намазати закускою бутерброди.
ü Прикрасити кільцями цибулі. Буде смачно і поживно.
Сайт. Shefkuhar.com.ua.
Дата добавления: 2015-08-29; просмотров: 23 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| Обратите внимание, при переходе на сайт (zevs.in)в адресной строке, перед адресом сайта высвечивается зеленое поле с названием компании. Например такое же поле есть при переходе на сайт Сбербанка | | | С 09:00 до 18:00 с понедельника по пятницу |