ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти мясное 350,00
Буженина, запеченная с апельсинами
и можжевеловыми ягодами, рулет куриный
со сладкой паприкой, отварной язык теленка.
Подается с овощами, хреном и горчицей 150/20/20/3
Ассорти рыбное 395,00
Семга специального посола, копченая кета, муксун слабосоленый.
Подается со свежей зеленью, лимоном и маслинами 150/20/20/5
Ассорти овощное 210,00
Свежие огурцы, томаты и болгарский перец
с маслинами и зеленью 210/10/5
Холодец «По-сибирски» 267,00
Подается на листе салата, с горчицей и хреном 250/20/20
Грузди соленые 267,00
Подаются со сметаной и лучком 100/30/5/5
Брынза с зеленью 180,00
Базилик, кинза, укроп, петрушка 100/60/25
Закуска «сырные шарики» 147,00
Шарики из твердых сортов сыра, обваленные в грецком орехе,
кунжуте, сладкой паприке и рубленной зелени 100/5/3
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Закуска «Тещин погребок» 297,00
Капуста специального посола, маринованные огурчики и помидоры,
грузди, красный лук, сметана, зелень 375/20/5
Сало специального посола 175,00
Подается с горчицей и зеленью 100/20/10
Закуска «Под водочку» 175,00
Филе сельди и золотистый картофель.
Подается на листе салата 120/100/30/5
Рулеты из баклажан 247,00
С брынзой, грецким орехом, томатом и зеленью 300/7
Блины с лососевой икрой 227,00
Подаются на листе салата с зеленью 150/5/2
Блины со слабосоленой семгой 217,00
С добавлением мягкого сливочного сыра и свежего огурца 200/5/2
Блины с грибами 210,00
Пшеничные блинчики, фаршированные белыми грибами и сыром 180/5/2
Лимон 50 50,00
Маслины, оливки 50 50,00
Дата добавления: 2015-08-29; просмотров: 18 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| Язык говяжий отварной (горчица, зелень) | | | Форель особого посола с листом салата, томатами Черри, маслинами, лимоном и зеленью |