· 4 ст. л. растительного масла

Салат «Греческий»

Салат «Греческий»

Ингредиенты:

· 1 желтый сладкий перец

· 1 зеленый сладкий перец

· 1 помидор

· 70 г маслин

· 4 ст. л. растительного масла

· 80 г брынзы

· зелень петрушки и лука

· соль

· перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность 1 порции: 110 ккал

1. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте небольшими кубиками.

2. Выньте косточки из маслин и каждую разрежьте на две половины. Несколько маслин оставьте целыми для украшения. Маслины, перец и мелко нарезанные помидоры перемешайте в глубоком блюде.

3. Салат посолите, добавьте перец и заправьте растительным маслом, после чего его еще раз перемешайте.

4. Салат выложите в салатник, сверху поместите маслины и нарезанную кубиками брынзу. Блюдо украсьте зеленью петрушки и лука.

Дата добавления: 2015-08-29