Продукты
Куриное филе - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Морковь - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Лук зеленый - 2 пер.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Майонез - 150 мл
Морковь отварить до готовности в подсоленной воде очистить, остудить и натереть на крупной терке..Куриное филе отварить в кипящей воде до готовности и остудить, нарезать некрупными кусочками. Яйца сварить вкрутую.Грибы обжарить с не крупно нарезанным репчатым луком до испарения жидкости. Посолить по вкусу. Остудить.
Выкладывать салат слоями, смазывая их майонезом: филе, морковь, грибы с луком.Следующим слоем будут яйца: 1 белка и 3 желток натереть крупно. Сверху зеленый лук.Два белка оставить на верхний слой.Украсить салат тертым на мелкой терке белком.
Дата добавления: 2015-08-29; просмотров: 19 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| 3 Алгоритмический подход | | | 19. |