Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко)

Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко)

Ингредиенты:

500г - творог нежирный мягкий

300г - маложирная сметана

сахарный песок или стевия - по-вкусу

30г - желатин (лучше быстрорастворимый)

Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)

+форма (примерно 26 см) (около 300 г)

Приготовление:

1. Творог смешать с сахаром или стевией

2. Сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы

3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке)Соединить творог+сметана и перемешать.Получается жидкая масса

4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу.Перемешать.Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно)

5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).

6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами

Дата добавления: 2015-08-29